Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Accompagnements & sauces
Accompagnements de légumes
Publié le 02/05/2022 à 14:59
Envie de changer de la traditionnelle salade de riz ou bien du paquet de chips pour accompagnement vos grillades de barbecue? On a la recette qu'il vous faut! Inspirées de la cuisine suédoise, ces hasselback potatoes au lard et à la sauge sont très faciles à faire et peuvent se préparer à l'avance. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
8 tranches de lard fumé
1 kg de pommes de terre à chair fondante de taille moyenne
16 feuilles de sauge
80 g de beurre
Fleur de sel
Poivre
La préparation de la recette
Lavez les pommes de terre. Posez-les entre deux baguettes de bois et taillez-les dans la largeur à intervalles réguliers sans couper jusqu'au bout (les baguettes permettent de stopper la lame). Galettes suédoises avoine et chocolat (Havreflarn) - biscuit. Rincez les feuilles de sauge et séchez-les. Coupez le lard en tronçons d'environ 5 cm de longueur, selon la taille des pommes de terre.
Recette Galette Suédoise En
Cette semaine, j'ai acheté en magasin un paquet de Havreflarn, les petites galettes suédoises à l'avoine qui l'on trouve chez Ikéa. Bon, même si je n'ai jamais mis les pieds dans un Ikéa, ces galettes je les adore. Le problème, c'est que mes enfants aussi les adore … alors du paquet acheté, j'ai réussi à en manger une et, 5 minutes après, le paquet était vide, mes fauves étant passés par là! Mon grand, qui aime me lancer des défis, me dit la bouche pleine, « j'adore ça, il faut absolument que tu nous en fasses ». Il n'en faut pas plus pour mettre mon cerveau en ébullition, prête à l'action, allons chercher une recette sur internet! Havreflarn..Galette suédoise! - www.lapocheadouille.com. Je me suis arrêtée sur la recette de la Cuisine de Bernard et j'ai eu raison. J'ai eu une grosse quantité de fines galettes croustillantes et totalement addictives (je n'ai pas compté mais je dirais entre 60 et 70). J'ai fait ces biscuits le mercredi soir et le vendredi matin, il n'y en avait plus qu'un dans la boîte. Autant dire que je suis missionnée pour en refaire très rapidement!!!
80 g):
Calories 317 kcal
Protéines 3, 2 g
Glucides 19, 2 g
Lipides 24, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
joieetsoleil a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
33 Invité, Invité et 31 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Yamaha et la protection de l'environnement:
La protection de l'environnement a toujours été un sujet auquel Yamaha porte une attention toute particulière, et depuis 1994 elle fait partie intégrante de la stratégie globale de l'entreprise. C'est pourquoi Yamaha profite de chaque occasion pour promouvoir cette politique auprès de ses employés au travers de la formation et de l'éducation. Charte Yamaha en matière de protection de l'environnement:
Développer de nouvelles technologies et fournir des produits qui sont le moins néfastes possible aux animaux, plantes et à l'environnement en général. Guitare electrique yamaha pacific airways. Promouvoir le concept d'économie d'énergie et faire en sorte que les ressources utilisées soient appropriées pour la recherche, le développement, la production, la distribution, la vente et le service. Réduire et recycler les produits superflus. Simplifier les procédures de broyage des déchets à chaque étape de la production et de la distribution. Suivre rigoureusement les lois et réglementations sur l'environnement.
Guitare Électrique Yamaha Pacifica 112V
PAC611HFM
Commercialisée depuis 1990 et dessinée par le Yamaha Guitar Development Hollywood, la série Pacifica répond directement aux attentes des musiciens de la scène californienne. Ses performances et sa polyvalence ont fait l'incroyable succès de cette guitare. YAMAHA PACIFICA 112 BLACK - Achat au meilleur prix. Guitare électrique. Les derniers modèles Pacifica respectent le mode de réalisation actuel des meilleurs custom shop. Une sélection des
meilleurs matériaux associée à une électronique audacieuse pour offrir aux guitaristes un instrument au caractère unique est l'essence même de notre philosophie. Construction: manche vissé
Longeur de diapason: 25-1/2" (648. 0mm)
Touche: Palissandre
Radius: 13-3/4" (350mm)
Frettes: 22
Corps: Aulne/ Érable Flammé
Manche: Érable
Mécaniques: Grover Locking Tuners
Chevalet: Fixe avec pontets Grap Tech
Micros: Seymour Duncan SP90-1n, Custom 5 TB-14
Sélecteur 3 positions
Boutons: Master Volume, Master Tone (Interrupteur Push-Pull)
Couleurs: Translucent Black, Translucent Purple, Root Beer
Guitare Electrique Yamaha Pacific Airways
Voici une énième dérivation de la stratocaster, ici destinée aussi bien aux débutants qu'aux guitaristes acoustiques désireux de s'essayer à l'électrique! L'instrument est de bonne facture, on se demande comment Yamaha parvient à ce résultat pour ce budget, les sonorités sont propres et assez équilibrées, et pour les deux premiers micros, on retrouve l'ambiance clean "single coil" qu'on associe à ce type de guitare. Le humbucker, quant à lui, est un peu trop caractériel à mon goût (boost de gain et d'aigus= possibilités limitées) mais c'est ce qu'on lui demande après tout! Jouée sur un Vox ac30 et sur un stack Marshall, on se sent assez bien, et même si cette guitare délivre assez peu de "couleur" ou de singularité, elle permet totalement un jeu libre et musical. Guitare électrique yamaha pacifica 112v. Le manche est fin et typé stratocaster, à essayer, c'est selon... Bon, la finition globale nous rappelle le prix qu'on l'a payée (vernis et accastillage un peu cheap), mais, pour conclure, on est clairement face à un instrument de musique!
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