Liqueur Myrtille Production Artisanale ALsace
En apréritif ou fin de repas
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Cette liqueur de Myrtille est élaborée avec ce petit fruit violacé que l'on peut cueillir dans les Vosges. Conseils de dégustation de la Liqueur de Myrtille Hepp
La liqueur de Myrtille accompagnera vos apéritifs avec Kir ou avec un vin effervescent comme le Crémant d'Alsace. Ou en fin de repas pour les personnes qui n'apprécient pas les eaux-de-vie. Origine: Alsace
Caractéristiques
Contenance: 35 ou 70cl Alcool en%vol: 25° Liqueur de Myrtille
Cadeau gourmand à offrir
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Liqueur De Myrtille Alcool A Bruler
Classé par nos clients dans le top 20 Liqueur Une liqueur artisanale de qualité! Fondée en 1895, c'est avec la finesse et la qualité de ses liqueurs que la distillerie Deniset-Klainguer a construit sa solide réputation. La liqueur de myrtille est obtenue par macération de myrtilles sélectionnées pour leur grande qualité gustative avec de l'alcool de premier choix et du sirop de sucre. Elle se consomme pure, avec ou sans glace. Elle vous permettra de réussir vos cocktails, kirs et crémants! Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 04/06/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS Classé N°1!!! LIQUEUR DE MYRTILLE - DISTILLERIE DENISET-KLAINGUER DISTILLERIE DENISET-KLAINGUER Fondée en 1897, la Maison Deniset-Klainguer reste une entreprise Franc-comtoise artisanale qui perpétue son savoir-faire dans l'élaboration de liqueurs très parfumées et délicates, selon des recettes familiales traditionnelles.
Liqueur De Myrtille Alcool Et
Cette liqueur de myrtille est obtenue après infusion de myrtilles sauvages, dans une eau-de-vie élaborée l'année précédente. Dégustation: Cette liqueur de myrtille titre 30° et détient une faible teneur en sucre, elle sera superbe en cocktails ou sur glace. Couleur: rouge bourgogne profond. Nez: puissant, exactement les arômes caractéristiques du fruit naturel. Bouche: fruité et puissant, typique du fruit sauvage
Finale: persistante. La distillerie a été créée en 1947 par Joseph Nussbaumer à Steige, au cœur du val de Villé afin de promouvoir tout le savoir-faire et le terroir d'Alsace. La localisation en fond de vallée est un des atouts majeurs de la distillerie car elle donne accès à l'eau de source des Vosges, dont la pureté est essentielle à l'élaboration des eaux-de-vie. En plus de la pureté de l'eau de source, l'altitude permet par ailleurs une distillation à plus basse pression (et donc des arômes plus riches) et soumet aussi la distillerie à des variations importantes de températures (impact positif sur la fermentation, la macération et le vieillissement).
Liqueur De Myrtille Alcool Arrive En France
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Descriptif
La liqueur de myrtille est un produit traditionnel en montagne. On a plaisir à déguster la liqueur d'un fruit qu'on a pu cueillir pendant ses randonnées. Bien concentrée, faite à partir de fruits bien mûrs, la liqueur de myrtilles est très agréable à boire fraîche. Information produit
POIDS 1. 3 kg BOUTEILLE Bouteille 70cl UGS LMYRT
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2 kg
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Simples à réaliser, elles se réalisent par coulage dans l'amidon. L'occasion de vous indiquer la technique de coulage dans l'amidon, ce que je n'avais pas encore eu le temps de faire jusqu'ici. L'utilisation de l'amidon comme support de coulage est très répandu chez les professionnels qui réalisent ainsi de très nombreuses confiseries comme les pâtes de fruits, les boules de gomme, les intérieurs des bonbons à la liqueur, les guimauves, les fondants, les ganaches etc... la liste est très longue! LES BOULES DE GOMME - Le blog de Bernard DAUPHIN. INGREDIENTS
Pour 40 gommes environ (fonction de la taille des alvéoles)
125 g de sucre
9 feuilles de gélatine
100 g de sirop de glucose. 50 g d'eau
Quelques gouttes de colorant alimentaire (couleur fonction du parfum) -
1 cuillère à café d'arome naturel au choix (framboise, fraise, orange, citron,..... ) - Ici, orange et framboise -
5 g d'acide citrique en solution (acide citrique en poudre dilué dans la même quantité d'eau tiède)
A défaut d'acide citrique, on peut employer du jus de citron mais le goût pourra en être légèrement modifié (l'acide citrique, tiré originellement du citron, a un goût neutre).
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Veiller à ce que les alvéoles soient suffisamment séparées les unes des autres pour éviter la déformation des creux.
La fin Août est là et le début septembre va bientôt pointer le bout de son nez! Certaines d'entre vous ont sûrement déjà commencé les courses de la rentrée quand à d'autres, elles profitent à fond de ces derniers jours de grandes vacances!! *******************
Aujourd'hui, quand à moi, je reste dans la légèreté et même dans l'aérien avec 2 paires de boucles d'oreilles dentelle! Lire la suite →