Dimanche, j'ai acheté chez mon boucher un p'tit morceau de boudin. Comme je suis la seule à en manger, souvent je le fais très simplement, poêlé avec des pommes et j'adore ça. Là je préparais des tagliatelles au jambon de Parme pour mon chéri, alors tant qu'à faire j'ai fait cuire un peu plus de pâtes et je me suis fait un p'tit plat qui était délicieux et d'une simplicité enfantine. Et puis avec des pâtes et des p'tits raisins moelleux ca change d'avec des pommes ou de la purée de pommes de terres. Ingrédients (1 personne)
100 g de tagliatelle fraiches
1 petit morceau de boudin noir aux oignons
1 petite échalote
1 cuillère à soupe de raisins moelleux
Sel, poivre du moulin
Ciboulette 1. Enlever la peau du boudin et émietter la chair. 2. Peler et émincer finement l'échalote. La faire revenir avec le boudin à feu pas trop vif dans une sauteuse pendant 10 minutes, le temps que le boudin cuise et que la chair devienne croustillante. 3. Ajouter les raisins dans la sauteuse, saler (légèrement), poivrer et servir avec les tagliatelle cuites.
Boudin Noir Avec Des Pates Film
Un régal, je n'aurais jamais pensé associer du boudin et des pâtes si je ne l'avais vu sur un de vos blog mais je ne sais plus lequel
Merci à Fabrice de la " boucherie - charcuterie du hainaut " pour le boudin noir sucré & fabriqué à l'ancienne:
Boudin Noir Avec Des Pâtes Alimentaires
C'EST ORIGINAL MAIS TRES BON
Recette de cuisine 5. 00/5
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158
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): Un petit reste de boudin noir (10o grs) 80 Grs de spaghetti 1 Filet d'huile d'olive Sel poivre
Préparation:
Faire cuire le boudin dans un filet d'huile d'olive salez et poivrez. Pendant ce temps faire cuire les spaghetti et les égoutter. Versez les spaghetti dans la poêle avec le boudin mélangez délicatement et servir. On peut servir avec parmesan ou grana râpe. Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
158 Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Accueil > Recettes > Plat principal > Pâtes, riz, semoule > Autres pâtes > Pâtes aux boudins blancs 40 cl de crème fraîche 100 g de gruyère (facultatif) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 20 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 15 min Mettre à cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Étape 2 Pendant ce temps, découper en lamelles les boudins blancs. Les faire revenir à la poêle. Étape 4 Les poivrer. Étape 5 Quand ils sont dorés, ajouter la crème fraîche. Mélanger le tout dans les pâtes cuites. Étape 7 Servir chaud et ajouter du gruyère à votre convenance. Bon appétit. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pâtes aux boudins blancs
Idées sorties sur le Bassin d'Arcachon jusqu'au 7/08/18
Où sortir sur le Bassin et alentour? Voici des animations pour se changer les idées. Commentées, évidemment…
3/08/18
Quelle Météo ce week-end pour vous organiser? Voir le Bulletin prévisions complètes de Météo france, ici. Vendredi 3/08
La Teste
Fêtes du Port
Coup d'envoi officiel pour les Fêtes du Port de La Teste! De 10h à 12h vous pourrez partir "A la rencontre des activités maritimes du port de La Teste": c'est le nom d'une visite guidée, commentée par le Parc naturel marin du Bassin d'Arcachon. Sortir sur le bassin 2019. A 19h30 vous pourrez admirer l'arrivée d'une régate de bateaux traditionnels (des monotypes, des loups, des canots mixtes…). Avec un ciel radieux, ça promet un beau spectacle! Pour finir la soirée, à 21h, un orchestre de 8 musiciens vous fera danser sur de la musique des années 80. Plus d'infos sur
Andernos
Concert au Casino Le Miami. Le groupe Marveen qui avait enflammé la place de la jetée à Andernos cet été, sera sur la scène du Casino Le Miami à 22h.
Sortir Sur Le Bassin 2019
Présentation
Restaurants, Bars, Brasserie les bonnes adresses
RESTAURANT LA FERIA
Coordonnées:
Lac de la Madelaine,
33470 Gujan-Mestras
05 57 52 48 41
Description:
A deux pas du Casino de Gujan-Mestras, du Bowling, de l'hôtel B&B, du très agréable lac de la Magdeleine, toute l'équipe de la Féria vous accueille dans l' ambiance hispanique. RESTAURANT TRAITEUR LA MISE EN BOUCHE
La Mise en Bouche
Route de Cazaux
Cazaux
05 56 66 35 14
Alex et Jimmy Hoffman vous accueillent dans leur tout nouvel établissement sur la route de Cazaux, à dix minutes de La Teste, 1/4 d'heure d'Arcachon, Pyla sur mer et Gujan-Mestras. Atelier Altec : La vie du bassin et de la riviere : Stage, atelier a Bourg en Bresse. RESTAURANT DU GOLF N°19
Restaurant du golf n°19
35 boulevard d'Arcachon
33260 La teste
Tel: 05 57 52 68 00
Email:
C'est dans un décor à la fois sobre et chaleureux
que toute notre équipe vous accueille
tous les midis, toute l'année. Ouvert à tout le monde et pas seulement au golfeur. RESTAURANT LA TABLE DU RÔTISSEUR
La table du rôtisseur
1270 avenue Gustave Eiffel
33260 La Teste de Buch
05 56 54 31 24
Dans un cadre magique en pleine Zone industrielle de la teste de buch venez découvrir votre nouveau restaurant « rôtisserie à volonté » ou quantité rime avec qualité.
On y mange des tapas ou une street food revisitée, du mardi au samedi soir (19h/23h) et aux beaux jours on grimpe sur sa terrasse pour trinquer au bord de l'eau. Surtout, on vient y découvrir des artistes de la scène locale, nationale et internationale pour des sets pointus. S'amuser et sortir dans le Bassin d'Arcachon - Petit Futé. Si vous êtes un couche-tôt, les aperoboat, dès 19h, sont fait pour vous... Mais attention, vous aurez du mal à quitter le navire de bonne heure. L'Iboat ferme à 5h le jeudi et à 6h les vendredis et samedis. ©
Bassin à Flot, 1 Cours Henri Brunet, 33300 Bordeaux
05 56 10 48 35
Un restaurant discothèque: La Dame
L'ancienne « Dame de Shangaï » a perdu son adjectif et ses couleurs rouges et noires. Depuis 2016, « La Dame » a changé de style mais garde le même accueil et son agencement de restaurant-discothèque: sur le pont supérieur on y déguste la cuisine fusion d'Ugo Arni, croisant les saveurs japonaises, thaïlandaises ou péruviennes, avant de descendre à la cale pour rejoindre le club ouvert du jeudi au samedi, de minuit à 5h30 avec une programmation variée et des artistes de renom comme Kungs, Tez Cadey, Claptone, Joris Delacroix ou Watermät.