Recette algerienne: Tomena gâteau au miel
Par dans Algérie
Ingrédients
Temps de préparation: 10-15 min
Pour 4 personnes:
400 g de beurre doux
250 g de miel liquide
400 g de semoule moyenne
Préparation
Dans une poele bien chaude, verser la semoule à sec et faire dorer à feu doux, attention, ca va assez vite, bien remuer pour que la semoule ne grille pas. Une fois la semoule dorée, laissez la de côté. Dans une casserole, coupez le beurre en petit carré et faire fondre à feu doux en ajoutant le miel au fur et à mesure. Une fois le mélange effectué, verser la semoule dans un plat ovale, ou une grande assiette creuse et remuer afin que le mélange soit homogène. Gateau Roulabia Armenien | Toutes les recettes | 1. Mettre un peu de canelle sur l'ensemble...
Laissez poser à l'air libre 30 min, et dégustez! Commentaires ou conseils
Surtout faites attention à ne jamais mettre la tomena au frigo, ca deviendrai tout dur et vraiment pas bon! Laisser à l'air libre avec un petit film plastique. Ce gâteau est très calorique et destiné à la base pour les femmes qui viennent d'acoucher pour leur redonner des forces.
- Gateau arménien au miel 2018
- Gateau arménien au miel blanc
- Élevage basset fauve de bretagne normandie saint
Gateau Arménien Au Miel 2018
Gâteau au miel arménien Mélanger six oeufs, deux verres de sucre, quatre cuillères à soupe de miel, un sachet de levure à gâteaux, quatre cuillères àsoupe de cacao, deux verres de farine. Diviser la pâte en deux. Faire cuire les deux parties du gâteau au four. Pour la crème: faire bouillir un litre de lait concentré sucré pendant deux heures, avec un couvercle. Laisser refroidir. Gateau arménien au miel sur. Mixer 400g de beurre et mélanger avec le lait. Ajouter un sachet de sucre vanillé. Mettre la crème entre les deux parties du gâteau et sur le dessus. Décorer à sa guise.
Gateau Arménien Au Miel Blanc
C'est une pâtisserie que l'on retrouve dans la plupart des pays des Balkans, du Moyen-Orient et du Maghreb. Passons à la recette:)
Temps de préparation: 40 minutes
/ Temps de cuisson: 35 minutes / Total: 1 heure 15 minutes + 48 heures de repos si possible
Ingrédients pour environ 20 baklavas:
250 g de pâte filo (c'est le poids d'un paquet contenant 11 feuilles, du moins celui que j'ai acheté, mais on n'est à 1 ou 2 feuilles près). 125 g de noix
125 d'amandes effilées
10 g + 100 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
70 g de poudre d'amandes
60 g de poudre de noisettes
4 + 1 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
10 g + 20 g de miel liquide (miel d'acacia de préférence)
Pour le sirop:
250 g de miel liquide (miel d'acacia de préférence)
5 cl d'eau
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuillère à café de cannelle moulue
Préparation:
Coupez les feuilles de pâte filo à la taille de votre moule. Gateau arménien au miel blanc. Le mien mesure 30 x 20 cm, j'ai ainsi juste eu à couper mes feuilles en deux et c'était nickel.
Pour la crème: Déposer la boîte de lait concentré sucré fermée dans une casserole pleine d'eau et laisser cuire 3 h ou plus à feu moyen. Mixer le beurre et la vanille pendant 10 mn et rajouter la boîte de lait concentré sucré. Prendre un biscuit et recouvrir de crème, ensuite recouvrir de l'autre biscuit et ainsi de suite. Emietter le dernier petit biscuit sur le gâteau. Les baklavas : Il était une fois la pâtisserie. Note de l'auteur: « Recette très difficile. Dessert très sucré. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau au miel Arménien
Elevage familial De La Menée Eclatante. Petit élevage à dimension humaine, notre élevage se compose de 3 Bassets Fauve de Bretagne & 2 Chiens d'Oysel Allemand (Wachtelhund)
Passionné de chasse, J'ai choisi la race des bassets Fauve de Bretagne car se sont des chiens passionnés de chasse. Il s'adapte aisément à tous les territoires même les plus difficiles, et à tous les gibiers. Elevage de Basset fauve de Bretagne en Département d'Indre-et-Loire. Pour ma part, je chasse depuis 2013 le sanglier et le renard: se sont des parfaits auxiliaires pour cette chasse: excellents rapprocheurs, meneurs et tiennent parfaitement le ferme tout en étant prudents. Mais c'est également un excellent compagnon pour l'homme, sociable, calme, affectueux et équilibré. Parfait pour la vie de famille. Quant aux wachtelhund, je les ai choisi pour leur courage, la finesse de nez et leur polyvalence. En effet, ils m'accompagnent lors de mes journées de chasse aux gros gibiers et affectionnent tout particulièrement la chasse du sanglier et cervidé mais également à la chasse aux petits gibiers où ils sont capables aussi bien de mener à voie un lièvre que de débusquer lapins ou faisants dans les plus épais fourrés.
Élevage Basset Fauve De Bretagne Normandie Saint
Malgré tout, il peut parfaitement s'adapter à une vie en appartement car c'est un chien calme, obéissant et respectant la présence d'autres animaux. Il faudra juste ne pas oublier de le sortir au minimum trois fois dans la journée. Du fait de sa petite taille, on pourrait croire qu'il n'est pas très agile… et pourtant il court très vite!
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