Elles ont la particularité d'être naturellement entourées d'un enrobage dit "mucilagineux", ce qui signifie qu' elles transforment en gel les liquides dans lesquels elles sont trempées. La graine aux multiples vertus
Les graines de chia sont réputées pour leur très haute teneur en oméga-3, en calcium et en antioxydants. Elles sont aussi particulièrement riches en fibres, ce qui en fait un allié de choix quand on cherche à perdre du poids, car elles accélèrent le métabolisme. Elles ont un effet rassasiant qui les rend particulièrement intéressantes pour les régimes. Elles ont énormément d'avantages à proposer dans une alimentation équilibrée, mais si on se concentre sur ce qu'elles apportent dans la perte de poids, elles favorisent l'élimination des graisses et limitent la cellulite. Sa forte teneur en protéines lui donne un effet coupe-faim qui limite les fringales. Autre information importante; les graines de chia sont sans gluten. À lire aussi: Jeûne de 7 jours pour une perte de poids: Avantages et inconvénients
Graine de lin: la graine de nos ancêtres
La graine de lin est connue depuis la nuit des temps, mais elle est ne s'est invitée à nos tables que récemment.
Grainger De Chia Pour Maigrir Avis Sur
Vous pouvez les consommer sèches ou trempées dans un liquide. Comme expliqué plus haut, leur nature mucilagineuse leur donne la particularité de transformer vos liquides en gel. Vous pouvez les tremper pendant 20 à 30 mn dans un grand verre d'eau ou de lait et boire le tout avant un repas. L'effet gélatineux peut être rebutant pour certaines personnes, surtout au début, mais leur effet rassasiant est vraiment intéressant pour perdre du poids. Vous pouvez également les saupoudrer dans vos salades ou une poêlée de légumes. Le goût étant neutre, vous ne risquez pas de dénaturer vos plats. Les adeptes du véganisme utilisent également la graine de chia en alternative aux œufs. 1 œuf équivaut à 1 cuillère à soupe de chia infusée dans 3 cuillères à soupe d'eau. Également, n'hésitez pas à lire: Tout savoir sur le régime flocons d'avoine
Les graines de lin pour accompagner votre perte de poids
La graine de lin ne se consomme pas entière, car elle n'est pas assimilée par l'organisme, ce qui ne représente aucun intérêt nutritif dans ce cas.
Elle doit toujours être broyée même grossièrement, voire réduite en poudre pour pouvoir consommer le lin et non uniquement l'enveloppe. Vous pouvez consommer la graine de lin en infusion à prendre 30 mn avant les repas. Attention à bien broyer les graines avant. Comme les graines de chia, le lin peut être utilisé broyé et saupoudré sur vos plats ou dans vos yaourts. Notez toutefois que l'utilisation de la graine de lin seule ne vous fera pas perdre du poids. Seule sa consommation, intégrée à une alimentation adaptée, pourra vous donner des résultats. Les graines de moutarde pour apporter une saveur piquante
Vous trouverez facilement les graines de moutarde dans les magasins bio. Elles se consomment saupoudrées sur vos plats de viandes ou poissons pour en agrémenter le goût. Elles sont également parfaites dans des salades. Leur saveur en fait un condiment naturel savoureux et bon à intégrer dans une alimentation saine et variée. Les graines de tournesol avec modération pour maigrir
Est-il utile de préciser que les graines de tournesol doivent être consommées non salées?
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