Le choix des matières premières est l'une des choses les plus important dans la création du chocolat. Que ça soit les fèves de cacao ou bien les ingrédients qui composent les recettes (noisettes, amandes, lait, etc…), nous contrôlons chaque ingrédient pour garantir la plus haute qualité de son chocolat. Pour un excellent chocolat il faut un procédé sans faille et très précis. Tablettes de chocolat, mini tablettes, boîtes d'Avelines, pâtes à tartiner, chocolats de couverture, Nougalines, produits de Noël… Au fil des années Favarger à su enrichir ses gammes de produits pour plaire au plus grand nombre. UN CHOCOLAT, TROIS VARIÉTÉS Ragusa, c'est le chocolat suisse 100% naturel avec du caractère. Et avec des noisettes entières qui en font un produit culte depuis plus de 70 ans. Chocolat haut de gamme suisse www. Tout commence avec les fèves de cacao que nous importons principalement du Ghana et du Pérou, dans une moindre mesure. Le processus se poursuit avec les autres matières premières, puis la production proprement dite, et se termine avec la livraison de nos spécialités au chocolat..
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Noir 72% - un chocolat rond en bouche avec des notes de pain chaud élaboré avec les meilleures fèves d'Equateur et du Ghana. Trio Les Purs chocolats... 5, 66 CHF
Un assortiment de trois chocolats Pur regroupés par un fourreau illustrant la tradition chocolatière suisse: Fondant à souhait, Blond Pur incarne une création harmonieuse au goût délicat de biscuit, de caramel et de lait suisse. Chocolat Haut de Gamme Suisse des Maitres Chocolatiers - Villars (3). Lait Pur révèle la quintessence du chocolat au lait suisse. Et Fusion Pur, mariage audacieux de chocolat au lait et de chocolat noir, dévoile une expression équilibrée de saveurs tendrement lactées et cacaotées.
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Les bonbons de chocolat de facture artisanale possèdent une légèreté et un fondant incomparable. Ils doivent être consommés à température ambiante dans les jours suivant leur réalisation et être conservés au frais et au sec. A consommer de préférence dans les 20 jours
Bonbons de Chocolat 250g 31, 22 CHF
Actuellement indisponible en format 250g, mais disponible en format 125g ou 400g. Chocolat haut de gamme suisse france. Les bonbons de chocolat, une spécialité unique parce que l'exception mérite l'excellence, Villars vous invite à découvrir sa collection de ganaches et pralinés confectionnés à la main au cœur de Fribourg. Les ganaches, savoureux mélange de chocolat de couverture et de crème, sont exclusivement réalisées à partir de double crème de Gruyère dont la rondeur, la richesse et l'onctuosité lui confèrent sa typicité. Tantôt additionnées de pulpe de fruit ou infusées d'épices, les ganaches sont ensuite délicatement enrobées d'une fine couche de chocolat et décorées à la main. Les pralinés, association gourmande de fruits secs torréfiés et de chocolat, libèrent de subtiles notes de noisettes et d'amandes.
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Régalez-vous!. Cuisinez gourmand avec nos pistoles de chocolat noir et notre spatule en bois Villars! Bon à savoir: nos sachets de 200g de chocolat à pâtisser contiennent la juste quantité pour la réalisation du fameux chocolat chaud Villars chez vous. Chocolat de Couverture Suisse Haut de gamme - Chocolat Villars. Régalez-vous! Coffret à pâtisser 2x 200g 23, 12 CHF
Cuisinez gourmand! Villars vous propose en exclusivité sur la boutique en ligne ainsi qu'à la boutique de Fribourg, un coffret cadeau chocolat et fleurs des Alpes séchées, idéal pour vos créations culinaires et vos pâtisseries. Ce coffret contient:
• 1 sachet chocolat au lait de couverture en pistoles
• 1 sachet chocolat noir de couverture en pistoles
• 1 petit pot de fleurs des Alpes
• Ainsi qu'une fiche recette du moelleux Villars (uniquement en Français)
Pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries: notre chocolat de couverture est idéal. Ses qualités professionnelles sont également adaptées à l'enrobage de vos desserts. Leur forme pratique en pistoles les rende facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande!
Le fameux château sécession. Un château qui a fait le bonheur des « urbexeurs facebook » qui se sont amusés à mettre en scène les divers meubles et bibelots présents sur place. Une visite intéressante bien qu'on sent que tout n'est ici que trucage et illusion. Chateau secession adresse de. Il faut s'aventurer dans les dépendances et la petite chapelle pour retrouver la véritable atmosphère de ce château riche en histoire et pourtant bien mal en point. MAJ: Ce château a été ravagé par les flammes, il ne subsiste plus qu'une ruine calcinée.
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Malheureusement, comme vous pouvez le voir sur les photos, une partie du bâtiment s'est effondrée et il y a fort à parier que d'autres suivront. Lorsqu'on se balade dans les étages, de très nombreuses pièces sont dans un état de décrépitude plus qu'avancé et dans les combles le sol ne tient plus qu'à un fil. Après presque deux heures à déambuler dans le château, mes deux compères et moi-même reprenons la route pour visiter un autre spot bien moins connu dans le petit milieu de l'exploration urbaine.
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Appareils photo et trépieds à la main, ils se sont bien évidement fait gauler! Pas forcément hargneux, il leur a juste demandé de ne pas aller dans la maison pour faire des photos car elle est dangereuse; ce qui n'est pas totalement faux. Comme quoi, en urbex, il faut parfois avoir de la chance …
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