Revue de presse de La Cabane du Pêcheur
25/08/2008
Voile magazine
Un restaurant bien placé, ou l'on mange bien et ou le sourire du personnel est garanti ne pouvait pas être oublié. Sur le port de pêche, à 200 mètres à peine des pontons de plaisance, les deux gérants, Xavier Pons et Guillaume Roget, ont choisi de faire dans la simplicité au niveau de la carte: les entrées sont à 9. 50€, les plats à 16€, et les desserts à 6€. Pour faire honneur à la région, ne vous privez pas d'un tournedos de thon ou d'une daurade royale à moins que vous ne préfériez le plat du jour (formule midi à 7. 50€) ou les formules à 11. 50€ et 15. LA CABANE DU PECHEUR - Restaurant à Hendaye (64700) - Adresse et téléphone sur l’annuaire Hoodspot. 50€. Pensez à réserver afin de trouver une place sur la grande terrasse couverte même si la déco marine de la salle est très réussie. 03/05/2011
Le routard
Avec sa grande terrasse donnant sur le port de pêche, et, au loin, Fontarrabie et la chaîne des Pyrénées, cette "cabane" s'avère un lieu très agréable. Cuisine simple mais tout à fait correcte: poisson grillé, moules-frites (maison)...
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Actuellement inoccupée, "La cabane du port" est un restaurant situé dans la zone portuaire d'Hendaye. Pour permettre l'agrandissement de l'usine Tribord, le bâtiment devrait être rasé. Mais certains habitants dénoncent cette destruction. Ancien restaurant, "La cabane du pêcheur" doit être détruite pour permettre l'extension de l'usine Tribord. "Je repproche à la majorité de nous avoir fait voter des changements de PLU, le plan local d'urbanisme, sans nous avoir donné l'ensemble des informations, dont le fait qu'il y avoir des repreneurs potentiels pour le restaurant" avance Peio Pouyfaucon, élu d'opposition d'Hendaye
De son côté, le maire Kotte Ecenarro se dit "étonné que ce sujet soit revenu, car c'est une extension qui était prévue sur les PLU et que tout a été voté à l'unanimité par le conseil municipal". Il rappelle également que l'activité de pêche est désormais concentrée à Saint-Jean-de-Luz. → La pétition signée par près de 2000 personnes. Cours et stage de golf à Hendaye au Pays Basque - La Cabane du Pêcheur. 2000 signataires pour sauver "La cabane du port" à Hendaye
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Voile magazine
Un restaurant bien placé, ou l'on mange bien et ou le sourire du personnel est garanti ne pouvait pas être oublié. Sur le port de pêche, à 200 mètres à peine des pontons de plaisance, les deux gérants, Xavier Pons et Guillaume Roget, ont choisi de faire dans la simplicité au niveau de la carte: les entrées sont à 9. 50€, les plats à 16€, et les desserts à 6€. Pour faire honneur à la région, ne vous privez pas d'un tournedos de thon ou d'une daurade royale à moins que vous ne préfériez le plat du jour (formule midi à 7. La cabane du pecheur hendaye pdf. 50€) ou les formules à 11. 50€ et 15. 50€. Pensez à réserver afin de trouver une place sur la grande terrasse couverte même si la déco marine de la salle est très réussie. Le routard
Avec sa grande terrasse donnant sur le port de pêche, et, au loin, Fontarrabie et la chaîne des Pyrénées, cette "cabane" s'avère un lieu très agréable. Cuisine simple mais tout à fait correcte: poisson grillé, moules-frites (maison)... Excellent acceuil.
Samedi c'était la fête du Chipiron, samedi dernier, ils ont cuisiné le chipiron. Aujourd'hui ce sera la fête du port de la Floride, ils s'adapteront et proposeront des produits de la mer à deux pas du club maritime. Mais surtout, Xavier et Guillaume se complètent et complotent pour une parfaite alchimie des vins et des plats. Avis LA CABANE DU PECHEUR Hendaye | GoWork.fr. Guillaume, le sommelier fait chanter les vins qu'il choisit atypiques "des vins qu'on ne voit pas ailleurs" ixante références qu'il impose quelque fois à Xavier le cuisinier, pour qu'il compose ensuite le met adéquat. Et puis leur jeunesse et leur enthousiasme emporte les promesses d'une belle cuisine, d'un renouveau décidemment acquis au port de la Floride.
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