En fait la raison est plus triviale. Elle est associée au nom même de Vincent: vin pour le fruit de la vigne et cent pour le sang. Ainsi d'un calembour douteux fait-on un saint patron! Et aussi, soyons pragmatique parce que sa fête tombe le 22 janvier, à une époque, réputée favorable pour le début de la taille de la vigne. Cette date marque pour la vigne, la fin du repos hivernal: bon Saint-Vincent, homme puissant, fais monter la sève au sarment. A cette fête sont associé des messes, des processions en habits, des offrandes, des bénédictions mais aussi des manifestations plus païennes comme des repas de vignerons, des chants, des bals, des tournées de caves et de cafés, etc. Voir la Saint-Vincent tournante. Le challenger
A la reconnaissance de Saint-Vincent comme l'unique saint patron des vignerons, s'oppose une autre figure, celle de Saint-Vernier (la francisation du Werner allemand). Son culte n'est apparu qu'au XVIe siècle en Lorraine et en Franche-Comté, terres alors du Saint-Empire germanique.
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Saint Des Vignerons
On peut trouver des reliques de Saint-Vincent disséminées en Europe: un tombeau et un fragment de bras à Valence, des reliques à Castres sur la route de Saint-Jacques de Compostelle, et un os faisant aujourd'hui partie du trésor de la cathédrale Notre-Dame de Paris. L'île de Saint-Vincent, dans les Caraïbes, a été baptisée en son honneur par Christophe Colomb. Pourquoi Saint-Vincent est-il patron des vignerons? Plusieurs théories existent, certaines plus farfelues que d'autres. Saint patron des diacres
Saint-Vincent était diacre, donc un serviteur de l'Eglise, ordonné pour se mettre au service des autres. Il est notamment saint patron de l'ordre des diacres du diocèse de Bergame, en Italie. Mais on peut également attribuer aux diacres le service de la table, donc du vin. Vin-cent: vin et sang / saint
La piste de la sonorité est aussi plausible: dans Vincent, il y a "vin". Et c'est un des très rares prénoms pour lesquels c'est le cas, d'où le choix particulier de Vincent. 22 janvier: date pratique
On pourra par ailleurs dire que c'est bien pratique, que ça tombe le 22 janvier.
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Côté Culture
Le 23/01/2018 par Julie
Le 22 janvier, les vignerons fêtent leur saint patron, Saint-Vincent. S'il est officiellement reconnu comme patron des vignerons, c'est en Bourgogne qu'il est le plus fêté, avec notamment la tradition de la Saint-Vincent tournante (l'édition 2015 se partage entre Vougeot et Gilly-les-Cîteaux). Mais de Saint-Vincent lui-même, on ne sait finalement pas grand chose... Mais on sait déjà que, parmi les nombreux saints portant le prénom de Vincent, c'est le martyr de Saragosse qui est patron des vignerons. Saint Vincent de Saragosse, diacre et martyr du 4ème siècle
Saint-Vincent fut diacre dans la ville de Saragosse, en Espagne, à la fin du 3ème siècle, et fut chargé par son évêque de prêcher et d'instruire les fidèles. Il fut arrêté et torturé sous Dioclétien et Mximien et mourut en martyr le 22 janvier 304, d'où la date retenue pour le célébrer. L'histoire raconte qu'après sa mort, sa dépouille fut protégée par des corbeaux jusqu'à ce que des fidèles la retrouvent et l'emmènent au Cap Saint-Vincent, à l'extrême sud-ouest du Portugal.
Cette vigne aurait produit d'avantage que les autres l'année d'après. L'âne de Saint Vincent serait donc l'inventeur de la taille! Quel que soit son lien avec le vin, la St Vincent a traversé les siècles et reste aujourd'hui très ancrée dans la tradition viticole. Alors n'oubliez pas le 22 janvier: "A la Saint-Vincent, - L'hiver meurt ou reprend".
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voilà pour une première série de question, j en ai d autres en stock, merci de votre patience et de vos réponses...
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