Ses bienfaits sont reconnus pour agir efficacement sur le renouvellement cellulaire et la protection contre les stress oxydatifs responsables du vieillissement prématuré de la peau. Les algues marines et ses bienfaits anti-âge La cosmétique marine appuie le plus souvent ses propriétés sur les actifs extraits des algues marines qui ont le pouvoir de contenir des molécules présentes nulle part ailleurs. En effet les algues développent un principe de défense naturelle pour se préserver contre leur environnement marin agressif lié au sel, à la pression, aux vagues et marées, au soleil ou au vent. Des actifs sont reconnus en cosmetique bio pour leurs vertus anti-âge. Cosmétique marine bio http. Par ailleurs d'autres ressources marines peuvent être valorisées en cosmétique naturelle comme l'eau de mer, les plantes halophiles, les argiles ou les précieuses Eaux-Mères de Guérande Cosmetics incorporées dans toute la gamme de soins. Les Eaux-mères et leurs actifs marins Les eaux mères récoltées dans les salines de Guérande sont extrêmement concentrées en minéraux essentiels (magnesium, calcium, phosphore…), jusqu'à 10 fois plus que l'eau de mer.
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SOINS COSMÉTIQUES CERTIFIÉS BIO
SOINS COSMÉTIQUES CERTIFIÉS BIO La mer, source d'émotions
NOTRE ENGAGEMENT QUALITÉ
Nous sommes adhérents
à la charte COSMEBIO ®,
soit 95% de nos ingrédients végétaux
proviennent de l'agriculture BIO. Nos matières premières sont
en conformité avec le cahier des charges
d'ECOCERT GREENLIFE,
nous certifions que dans nos produits
nous avons un minimum de 95%
d'ingrédients d'origine naturelle.
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Nous proposons en effet de nombreux produits: spiruline, Omega-3, distillat d'algues, alkylglycérols, chondroïtine glucosamine, lithothamne, huile de pépins de courge, curcuma...
Aromathérapie bio
Utilisables de maintes façons, les huiles essentielles ont depuis longtemps trouvé leur place dans nos foyers. Ainsi, nous avons sélectionné pour vous un certain nombre d'essences indispensables, certifiées Bio*! Cosmétique marine bio et produits. Nos différentes gammes:
- huiles essentielles
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- produits d'aromathérapie (prochainement)
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Maquillage et pinceaux
Nous proposons un large choix de produits de maquillage non testés sur les animaux et répondant aux normes européennes. Des poudres aux rouges à lèvres en passant par les vernis à ongles et les mascaras, nos produits s'adaptent à tous les goûts et tous les types de peaux! Nos pinceaux sont des produits haut de gamme fabriqués en France à Saint-Brieuc et...
Parfums
La beauté passe aussi par les parfums, découvrez nos deux gammes aux notes fruitées, fleuries ou orientales, pour les femmes et pour les hommes.
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Des produits cosmétiques
certifiés bio,
100% made in Breizh! Nos crèmes et gels sont spécialement élaborés pour assurer une excellente hydratation de votre corps. Ce sont des soins riche en actifs marins et végétaux, de texture fondante et non grasse qui pénètrent facilement, vous garantissant un confort extrême. Ces produits nourrissent la peau en profondeur lui redonnant éclat et beauté, apaisent les situations de déshydratation intense. Nos gels douches sont des soins quotidiens qui nettoient en douceur et préserve l'équilibre naturel de tous les types de peaux. Rafraichissante et hydratante, leur mousse délicate et leurs doux parfums, vous apporteront un vrai moment de détente. Riche en actifs naturels et marins, il rétablit les barrières protectrices de la peau. Les shampooings Bio Bretagne Ocean conviennent à tous les types de cheveux et permettent un lavage fréquent parce qu'ils sont doux pour le cuir chevelu. Cosmétique marine bio. Ils nettoient et revitalisent les cheveux sans les dessécher. Nos masque pour cheveux quant à eux sont les soins capillaires les plus concentrés.
D'où l'idée d'associer dans un complexe bio mimétique, donc immédiatement assimilé par l'épiderme, quatre plantes issues du monde marin. Les cellules souches (gamétocytes) d'Undaria Pinnatifida sont dupliquées par bio technologie. Riche en fucoxanthine, sorte de pro vitamine A marine, elle protège toutes les cellules, dont notre ADN des radicaux libres. Les trésors de la cosmétique marine - Guérande Cosmetics. Le Porphyridium Cruentum véritable globule rouge marin, stimule la micro circulation et améliore l'oxygénation de nos cellules; le teint est plus lumineux, plus frais. Les cellules souches végétales de Criste Marine riche en acide phénolique stimulent les fibroblastes pour une peau plus tonique. Les cellules souches végétales de Chardon Bleu riches en Acides Gras, permettent à la peau de fabriquer au mieux des lipides (ciment intercellulaire protecteur), des protéines (collagène, élastine, kératine) et de l'acide hyaluronique. Au final, une peau mieux protégée, hydratée, revitalisée, rayonnante de santé (Ligne Algo4® d'Algologie).
55 min
Facile
Chou fleur braisé à l'indienne
2 commentaires
1 gros choux fleur
1 c. à café de graines de moutarde, jaunes de préférence
2 ou 3 cm de gingembre frais, découpe en lamelles
1/2 c. à café de curcuma
2 c. à café de graines de cumin
30 à 60 g de beurre clarifié a défaut
l'huile
1 c. à café de sel
1. Découpez les choux-fleurs en petites fleurs. Si vous voulez éliminer son amertume, faites-le tremper quelques heures dans de l'eau froide, puis égouttez-le soigneusement, au besoin en le séchant dans un torchon. 2. Prenez une sauteuse au couvercle bien ajuste. Faites-y fondre le beurre clarifie. Choux fleur recette indienne ou inversion du. Faites sauter les graines de moutardes (attention, pensez a fermer le couvercle: elles sautent vraiment, et plutôt haut! ) jusqu'a ce qu'elles commencent a jouer les feux d'artifice. Gestes techniques
Clarifier du beurre
3. Ajoutez le gingembre, et faites-le frire sur les deux faces. Ajoutez le curcuma, et laissez revenir une demi-minute (je n'ai pas essaye avec du curcuma frais, mais ça doit marcher aussi).
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4. Ajoutez les choux-fleurs, et remuez vivement afin que les fleurs se colorent sur toutes les cotes. Ajoutez sel et cumin, puis remuez. 5. Versez quelques centilitres d'eau (le tiers d'un verre a moutarde suffit) et fermez immédiatement le couvercle, le plus hermétiquement possible. 6. Soupe de chou-fleur à l'indienne - Recettes Ducros. Faites avec un sauteuse tefal Carrefour: mettez le couvercle, mettez la poignée en position fermée, et posez par dessus le pilon renverse! Chauffez a feu vif pendant trente seconde pour générer de la vapeur, puis faites cuire 8 min a feux très doux. 7. Au dernier moment, découvrez et chauffez a feu vif en remuant pour éliminer tout ce qui reste d'humidité. Apres 30 secondes de ce traitement, c'est prêt! Astuces
Pour cette recette de Chou fleur braisé à l'indienne, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Couper le chou-fleur en fleurettes. Laver et faire blanchir dans une eau frémissante pendant 8 minutes environ. Égoutter. 2. Disposer les fleurettes sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Enfourner pendant 15 minutes à 210°, jusqu'à ce que les bords des fleurettes commencent à dorer. 3. Préparer la sauce: faire chauffer une sauteuse huilée. Faire revenir l'oignon finement émincé et l'ail haché ou entier (je laisse la gousse entière pour pouvoir l'ôter facilement par la suite) pendant 5 minutes. 4. Ajouter le gingembre et prolonger la cuisson 3 minutes. L'oignon doit être bien tendre et presque doré. 5. Ajouter les épices (curry, curcuma et garam masala) et le cumin. Choux fleur à l'indienne : Methi gobi - Serial Cooker. Mélanger 30 secondes. 6. Insérer le concentré de tomate, le lait de coco et le yaourt (ou l'eau), saler et poivrer. Mélanger quelques minutes le temps d'épaissir un peu la sauce. 7. Verser les fleurettes de chou-fleur et les pois chiches dans la sauce. Mélanger. Saupoudrer de persil frais, de graines au choix (ici graines de courge) et servir bien chaud avec du riz basmati ou des naans.
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Dans le #destinationplacard d'aujourd'hui, je tenais à vous partager une de mes recettes préférées de chou-fleur, la recette d'aloo gobi. Il s'agit d'un curry indien sec à base de pommes de terre ( aloo) et de chou-fleur (gobi). C'est un plat vegan très simple mais diablement efficace s'il est bien exécuté. Le secret réside dans la cuisson du chou-fleur et des pommes de terre: l'ensemble doit être rôti parfaitement et laisser apparaître une légère carbonisation des pointes, ce qui confère une puissance gustative explosive. Pour ceux qui n'aiment pas les plats relevés, réjouissez-vous: c'est un des rares plats indiens qui est doux. Je l'ai agrémenté d'oignons frits pour le parfum, de noix de cajou grillées pour la texture et de coriandre pour la fraîcheur. Choux fleur recette indienne pour. Libre à vous d'ajouter du garam masala et/ou du poivre de cayenne pour relever le tout. La douceur relative du plat ne signifie pas qu'il n'est pas épicé, par conséquent il vaudra mieux s'orienter vers un vin blanc aromatique type gewurztraminer ou sylvaner pour accommoder la pâte de gingembre et d'ail, le curcuma et le cumin.
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Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé en fines lamelles avec le reste d'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Mélanger continuellement pour ne pas brûler l'oignon, dès l'apparition de la coloration ajouter 5cl d'eau et poursuivre à feu vif tout en remuant régulièrement jusqu'à évaporation du liquide. Recommencer jusqu'à obtention de la coloration désirée. Réserver à feu doux. Choux fleur recette indienne du. Râper l'ail et le gingembre. Faire revenir les graines de cumin dans un peu de matière grasse avec la pâte de gingembre et d'ail, cuire quelques minutes jusqu'à libération des arômes. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et l'oignon, bien mélanger et poursuivre quelques minutes jusqu'à ce que l'ensemble soit bien chaud. Répartir sur des assiettes et parsemer de coriandre et de noix de cajou.
Laver et éplucher la carotte, la détailler en julienne. Étape 3 Cuire les haricots verts pendant 3 à 4 minutes dans l'eau bouillante salée, puis les plonger immédiatement dans l'eau froide pour arrêter la cuisson. Cuire les bouquets du chou-fleur à l'eau bouillante salée durant 8 minutes, puis cuire quelques instants la carotte découpée en julienne. Egoutter les légumes et les mélanger dans un saladier. Eplucher l'ail et l'échalote. Emincer-les finement, ainsi que le piment oiseau. Salade de chou-fleur à l'indienne : recette de Salade de chou-fleur à l'indienne. Préparer une sauce avec le beurre de cacahuètes, le lait de coco, la crème fraîche et le curry. Saler et poivrer, ajouter le vinaigre de Xérès, le jus de citron et l'huile. Verser la sauce sur les légumes, tourner la salade et laisser mariner. Avant de servir, faire dorer les graines de sésame à sec. Ajouter ces graines à la salade, ainsi que quelques feuilles de menthe ciselées. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Salade de chou-fleur à l'indienne