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Aquitaine
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Qui dit grande rentrée dit aussi ki pou met dan dipain! C'est la préoccupation de nombreuses mères/pères de famille à l'approche de la rentrée scolaire. Aujourd'hui, nous essayons de résoudre ce casse-tête en vous proposant une petite recette de tikka que tout le monde adore! Portions 1 portion
600 g d'escalopes de poulet 1 c-à-c de pâte d'ail gingembre sel poivre thym 250 g de chapelure ½ c-à-c de pâte de piment (facultative) Huile de friture 1 œuf
1 Découper les escalopes en fine lamelles. 2 Ajouter l'ail gingembre, le piment, le sel, le poivre et le thym. Laisser mariner pendant 1 heure au frais. 3 Enrober les escalopes de chapelure. 4 Chauffez votre poêle à feu moyen et versez l'huile. Recette croquette de poulet mauricienne saint. 5 Battre l'œuf puis ajouter un peu d'eau et de sel. 6 Tremper les escalope dans l'œuf juste avant de les frire. 7 Faire dorer chaque côtés pendant environs 2 minutes. 8 Égouter et préparer des sandwichs 100% home-made pour vos petits! Ingrédients 600 g d'escalopes de poulet 1 c-à-c de pâte d'ail gingembre sel poivre thym 250 g de chapelure ½ c-à-c de pâte de piment (facultative) Huile de friture 1 œuf Instructions 1 Découper les escalopes en fine lamelles.
Recette Croquette De Poulet Mauricienne 90 C
À consommer sans modération. Mots-clés: CROQUETTE DE POULET 974. Une portion (env. 60 g):
Calories 168 kcal
Protéines 7, 7 g
Glucides 25, 7 g
Lipides 2, 6 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
tinou43, flovaldy17 et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes)
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Ils ont envie d'essayer
264 Invité, jny et 262 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Croquette De Poulet Mauricienne Dans
N Par Nasreen Nahaboo, Directrice de L'Atelier De La Patisserie et Boulangerie
Croquettes de poulet à la mauricienne. Ingrédients
6 personnes
Matériel Préparation
1 Mettre la viande coupée en petits morceaux dans un mixeur et mixer un peu. 2 Ajouter les oeufs et émietter le pain de mie et remixer un peu. 3 Ajouter les épices et la crème et donner un dernier coup de mixeur histoire que le tout soit homogène. 4 Former de petites boules à la main et les tremper dans la chapelure. Croquettes de poulet - Nouvelle adresse : cuizinemaurice.com | Croquette de poulet, Croquettes, Recette de plat. 5 Mettre à cuire dans une poêle avec un peu de matière grasse, à feu très doux pendant à peu près 8 minutes et retournant à mi cuisson. Commentaires Idées de recettes
Idées de plats
Recettes de croquettes
Recettes de croquettes de poulet
Recette Croquette De Poulet Mauricienne Aux
C'est le moment de découvrir une nouvelle façon de préparer des croquettes de crevette. À deux jours du week-end, vous êtes nombreux à chercher des recettes de gajak pour l'apéro de samedi. Évidemment, l'envie d'essayer quelque chose de nouveau ne manque pas… Mais vu le temps un peu morose qui s'annonce, on préfère rester sur une recette que tous les Mauriciens connaissent bien: les croquettes de crevette! Recette croquette de poulet mauricienne dans. On adore les fritures lorsqu'il pleut…
Les croquettes style baja
Présentes sur les cartes de quasiment tous les restaurants à Maurice, les croquettes de crevette peuvent être préparées de plusieurs manières. Très souvent (et ça on le remarque lors de petites réunions de famille), on balance des crevettes dans une pâte à beignet, qu'on fait frire dans de l'huile très chaude. Ça donne des bajas fourrés aux crevettes. Un vrai régal! Les croquettes farcies à la pomme de terre
Autre moyen de confectionner ce snack, c'est de les mélanger à une petite purée de pomme de terre préparée au préalable.
Recette Croquette De Poulet Mauricienne Saint
Épinglé sur desert
8 Égouter et préparer des sandwichs 100% home-made pour vos petits!