Son caractère en fait aussi le partenaire de nombreuses recettes de cocktails, sans oublier son utilisation en gastronomie par des chefs réputés. En 2020, LA GAULOISE verte a obtenu la Médaille d'Or au Concours Général Agricole qui s'est déroulé dans le cadre du Salon International de l'Agriculture de Paris. NOTE DE DEGUSTATION
Couleur: robe d'un vert vieil or. Liqueur La Gauloise Verte 48° - 70cl. Nez puissant d'épices douces et de poivre. Bouche franche, ample, associant caractère et fraîcheur. Un bel équilibre de puissance et d'intensité aromatique. DONNEES TECHNIQUES
48° - 70cl
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- La Gauloise Verte 5 ans | Ma cave à Whisky / 700 références de spiritueux Whisky , Rhums , Gin , Vodka , Calvados
- Liqueur La Gauloise Verte 48° - 70cl
- La gauloise jaune - liqueur française - Les Caves Du Roy - Paris
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La Gauloise Verte 5 Ans | Ma Cave À Whisky / 700 Références De Spiritueux Whisky , Rhums , Gin , Vodka , Calvados
La Gauloise (liqueur)
Pays d'origine
France
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La Gauloise est une liqueur à base de plantes et d'eau de vie, originaire de Corrèze, dans le centre de la France. La recette remonterait à l'époque gallo-romaine. Remise en circulation par la famille Requier [ 1] à partir de 1783, elle est désormais fabriquée par la « distillerie du centre » [ 2] à Limoges. Historique [ modifier | modifier le code]
Selon la légende, les légionnaires romains stationnés au centre de la Gaule auraient grandement apprécié cette liqueur locale, voire l'auraient préféré au vin qu'ils recevaient en solde ou encore à l'hydromel. La recette en aurait été redécouverte par un certain Edouard Requier, distillateur et liquoriste à Périgueux, en 1783 dans un grimoire. La gauloise liqueur. En hommage à la légende, la liqueur prit le nom de La Gauloise.
Liqueur La Gauloise Verte 48° - 70Cl
Une recette venue de la nuit des temps Dans le silence des chais, le Maître Liquoriste mêle savamment angélique, millepertuis, safran, cardamome, génépi... et bien d'autres ingrédients dont il garde précieusement l'ancestral secret, dans une double distillation au feu de bois. Pour que finesse et rondeur s'allient à la puissance, il ajoute la juste quantité de fines eaux de vie et de sirop de sucre. Enfin, après un lent vieillissement, La Gauloise dévoile son exceptionnelle palette aromatique. De multiples façons de l'apprécier Pure, La Gauloise se déguste aussi bien dans la tasse encore tiède après le café que dans un verre ballon glacé. Son caractère en fait aussi le patenaire de nombreuses recettes de cocktails, sans oublier son utilisation en gastronomie par des chefs réputés. En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 40 points. La gauloise jaune - liqueur française - Les Caves Du Roy - Paris. Votre panier totalisera 40 points qui peut être converti en un bon de réduction de 1, 20 €.
La Gauloise Jaune - Liqueur Française - Les Caves Du Roy - Paris
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Élaboré par macération de plantes et d'épices douces (cannelle, muscade, gingembre, cardamome, girofle, galanga, vanille…) dans des vins de liqueur, il se déguste frais à l'apéritif. Le Fruitier
Léger, peu sucré, exclusivement réalisé à base d'infusions de fruits rouges, sans addition de vin, il exhale le charme subtil de l'harmonieux mariage des fruits rouges de nos régions. Liqueur de Framboise
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La finesse et l'intensité des arômes des framboises. Se consomme pure, plutôt fraîche, mais se marie délicieusement avec un champagne ou une méthode champenoise, et agrémente avec délicatesse glaces, sorbets, salades de fruits et pâtisseries aux fruits rouges. Gentiane Bio
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