Bonjour! Essayez cette recette Confiture de pastèque et d'orange Préparation: 15 min Cuisson: 15 à 30 min Ingrédients (pour 4 pots): - 1 pastèque - 5 ou 6 oranges - 1 kg de sucre Préparation: Couper la pastèque en deux et faire des petites boules avec une cuillère parisienne afin d'obtenir environ 1 kg de chair. Bien enlever les pépins. Eplucher puis peler à vif 5 ou 6 oranges afin d'avoir 500 g de chair. Couper les quartiers en deux morceaux. Verser les boules et les demi-quartiers ainsi que leur jus dans une bassine à confiture puis le sucre et laisser reposer pendant une nuit. Le lendemain matin, faire cuire pendant au moins un bon quart d'heure. Confiture de pastèque blanche et orange county. Vérifier la cuisson de la confiture en versant une goutte sur une assiette froide: elle doit de figer à l'instant. Sinon continuer la cuisson. Avant de mettre en pot, écumer la surface de votre confiture. Remplir au maximum les bocaux lavés et ébouillantés et les fermer immédiatement. Laisser reposer quelque temps au frais (si possible) et à l'abri de la lumière Bon appétit
Confiture De Pastèque Blanche Et Orange.Fr
Confiseries
Moyen Pour: 4 personnes
Préparation: 12 mn
Repos: 2 mn
Cuisson: 4 mn
La confiture de pastèque n'est pas réalisée avec la pastèque rouge d'été que nous connaissons tous. L'intérieur est blanc et on ne la trouve qu'entre novembre et décembre. Elle est devenue rare mais on tombe sous le charme dès la première cuillère. Ingrédients
1
pastèque à confiture
- (env 4 kg)
sucre en poudre
- 45g de sucre pour 55g de pastèque
2
citrons
- non traités
orange
- non traitée
gousse de vanille
Préparation
Couper la pastèque en tranches. Oter l'écorce et couper la chair en petit dés. Couper les agrumes en fines tranches avec leur écorce. Confiture de pastèque blanche et orange.com. Peser la chair de la pastèque et peser le sucre nécessaire à la réalisation de la confiture. Mélanger dans un grand saladier la chair de pastèque, le sucre, les rondelles d'agrumes et la gousse de vanille coupée en petits morceaux. Couvrer et laisser macérer à température ambiante pendant 12 h. 3
La pastèque va rendre de l'eau et baigner dans son propre sirop.
Sa chair est vert pâle avec des graines marron. Étape 2 Laver puis couper la pastèque en tranches, enlever l'écorce avec un grand couteau et couper les tranches en petits morceaux en supprimant la partie la plus spongieuse avec les graines. Étape 3 Peser 1 kilo de pulpe pour 500g de sucre cristallisé. Étape 4 Verser les morceaux de fruits et le sucre dans un grand récipient. Ajouter un citron lavé et coupé en tranches très fines, ainsi qu'une gousse de vanille coupée en long puis en bâtonnets. Étape 6 Laisser macérer 24h aprés avoir bien mélangé sucre et pulpe Le lendemain, porter le mélange à ébullition puis faire cuire 1h à petits frémissements. Laisser refroidir complètement avant de reprendre la cuisson toujours à petit feu pendant 20mn à 1/2h, les morceaux doivent devenir transparents. Recette de la délicieuse confiture de pastèque d’hiver – La Plume de l'Oiseau-Lyre. Vérifier que la consistance est sirupeuse sur une assiette froide Mettre la confiture chaude en pots ébouillantés, fermer et retourner les pots pendant le refroidissement. Note de l'auteur: « Procéder de façon traditionnelle sans utiliser de sucre gélifiant.
Hypnothérapeute et sophro-analyste des mémoires prénatales, de la naissance et de l'enfance. Je vous accueille afin que vous rencontriez le meilleur de vous-même. Le chemin que je vous propose est une thérapie en sophro-analyse des mémoires prénatales, de... Voir + Opposé au marketing direct Diane Bidet vous reçoit uniquement sur rendez-vous. Elle vous propose un accompagnement nutritionnel adapté à vos besoins pour vous aider à retrouver votre bien-être. N'hésitez pas à consulter son site internet pour en savoir plus. Docteur moulin hyeres lyon. Opposé au marketing direct Soignez-vous par la médecine traditionnelle chinoise. Il s'agit de méthodes de soins fondées sur le principe selon lequel l'homme doit être en bonne santé psychologique, physiologique, anatomique et que l'état de la personne s'explique par une gestion de... Voir + Opposé au marketing direct Hyères et alentour: sélectionnez le médecin généraliste approprié à votre cas Prenez un rendez-vous avec le médecin généraliste qui vous convient près de votre domicile.
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La nature de l'exercice de EMMANUEL MULIN, Psychiatre, est libéral intégral. Est-ce qu'un contrat d'accès aux soins est proposé par ce professionnel de santé? Docteur mulin hyeres plage. Non, aucun contrat d'accès aux soins n'est proposé par EMMANUEL MULIN. Quelles sont les familles d'actes réalisées par EMMANUEL MULIN Psychiatre? Les familles d'actes réalisées par EMMANUEL MULIN, Psychiatre, sont: Test d'évaluation neuropsychologique
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