Les vins: La cuvée Eclipse (AOG Guerrouane), assemblage grenache-syrah élevé cinq mois en fûts de chêne, flirte avec le haut de gamme. Le 2009 offre une robe dense, un nez discret de fruits rouges confits, d'épices, un boisé encore marqué. La bouche est généreuse, chaleureuse, sapide, avec des tanins épicés, veloutés par l'élevage. La finale poivrée, bien allongée, révèle un vin marqué par son climat (15/20). Le guerrouane Lumière Gérard Depardieu est une cuvée de luxe issue de la collaboration de l'acteur avec Bernard Magrez. Le 2007 dévoile un nez vanillé, crémeux et confit, une bouche ample, généreuse et structurée, de la sucrosité, des tanins charnus et épicés, encore marqués par un boisé luxueux (200 dh). Plus international que marocain (16/20). Vin Marocain Boulauane Rosé 75 cl - Allo Couscous. Un petit vignoble de 8 hectares, Kahina (AOG Guerrouane, 150 dh), est toujours aux mains de Bernard Magrez. Le 2010 est sur le fruit rouge mûr, avec des notes vanillées et épicées, une bouche ronde, avec des tanins parfaitement intégrés, une finale poivrée et mentholée.
- Domaine de Sahari Guerrouane vin rosé marocain - Nicolas
- Voici les 18 meilleurs vins marocains selon le 'Challenge International du Vin' - Welovebuzz
- Maroc Rosé du Domaine Pierre Chanau - Vin rosés de Guerrouane
- Vin Marocain Boulauane Rosé 75 cl - Allo Couscous
- Traiteur eure et loir wikipedia
Domaine De Sahari Guerrouane Vin Rosé Marocain - Nicolas
Néanmoins, il existe aussi des variétés régionales comme le Farhana, le Hasseroum ou le Zerkhoun dont les différents assemblages permettent de créer des vins uniques. Les rouges sont généralement robustes et typés. Ils accompagnent très bien les plats maghrébins et peuvent remplacer, lors d'un repas de fête, un vin du sud de la France. D'après
les connaisseurs, les meilleurs proviennent du Maroc dont les
installations sont les plus modernes d'Afrique du nord. Voici les 18 meilleurs vins marocains selon le 'Challenge International du Vin' - Welovebuzz. Une petite
partie de la production marocaine se traduit en rosé, un vin très pâle
appelée parfois '' vin gris ''. En Algérie, les rouges issus des montagnes sont très bons. En effet, le climat frais et raisonnablement sec de ces régions est favorable au vignoble. Les vins blancs sont fabriqués à base de Clairette et d'Ugni blanc. Si les muscats de Tunisie sont considérés comme les plus fameux, les blancs sont, dans l'ensemble, peu réussis. Les
vins d'Afrique du nord conservent, en général, un certain attrait chez
les Français, même s'ils restent assez méconnus du grand public.
Voici Les 18 Meilleurs Vins Marocains Selon Le 'Challenge International Du Vin' - Welovebuzz
En rouge, la cuvée Médaillon 2010 (cabernet et syrah, barriques) est framboisée, réglissée, à la bouche structurée (14/20). Le S de Siroua 2010 (syrah, barriques) est aromatique à la bouche fondue et épicée (15/20) (95 dh), le Aït Souala 2009 (arinarnoa, malbec, tannat, en cuves et barriques) est riche et structuré aux notes viandées (13 dh). La cuvée CB Initiales 2010 possède de la personnalité aromatique, un beau fruit rouge mentholé, une matière veloutée et structurée, apte à la garde (180 dh). Une verticale a fait ressortir le 2005, épicé et carné, à la bouche truffée et aromatique (17/20). La grande vedette de cette cave est la cuvée Tandem (200 dh) réalisée avec Alain Graillot, le célèbre vigneron de Crozes-Hermitage. Le 2010 est mûr, réglissé, avec une expression de fruits noirs frais, de pivoine, encore marquée par l'élevage. La bouche a de la densité, du fond, avec des tanins mûrs et aromatiques, une finale épicée. Maroc Rosé du Domaine Pierre Chanau - Vin rosés de Guerrouane. Un beau vin d'auteur qui se complexifie à la garde (17/20). Groupe Castel
Le numéro deux des vins marocains.
Maroc Rosé Du Domaine Pierre Chanau - Vin Rosés De Guerrouane
Fermez les yeux et profitez du voyage...
Vin Marocain Boulauane Rosé 75 Cl - Allo Couscous
Ils y planteront quatre cépages adaptés aux terroirs et aux vins produits: la Grenache, le Carignan, le Cinsault et l'Alicante. De Boulaouane à Benslimane, de Berkane à Meknès, de Guerrouane au Gharb ils vont dessiner et façonner le nouveau paysage de la viticulture marocaine. La première guerre mondiale leur offrira de larges débouchés. C'est l'âge d'or, l'époque des vins médecins. Le traité de Rome, interdisant le coupage des vins européens avec les vins étrangers, sonnera le glas de ce premier âge d'or. Puis, sous l'impulsion de Brahim Zniber et de Guy Bacconet deux régions vont se distinguer tout au long des années 60, 70 et 80, les Celliers de Meknès à Meknès (Guerrouane et Ben M'Tir) et Thalvin à Benslimane, deux styles de vins différents représentatifs de leur terroirs mais avec toujours le même souci de qualité. Ils planteront des cépages nouveaux: le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Sauvignon, la Syrah. Les décennies 90 et 2000 seront celles d'un nouvel élan plein de richesses et de promesses.
Il révèle des arômes extrêmement gourmands de fraises et de framboises et une bouche riche en chaleur et en lumière. Un véritable bonheur! Camille Verheecke,
le 10/05/2018
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