De plus, sa teneur élevée en fibres le rend idéal pour la constipation et est un excellent allié pour réduire le cholestérol. Les propriétés miraculeuses de Chia Seeds. Chia est un mot d'origine maya qui signifie " Forcer «Et cette ancienne civilisation connaissait déjà les grandes propriétés de ces graines. Ils peuvent être facilement incorporés dans tous les aliments à base de salades, sauces, pâtes, riz ne modifie presque pas le goût, ils se combinent également avec le sucré, dans les gâteaux, les beignets, les muffins et presque tout. Ces petites bombes de vitamines, minéraux et acides gras Ils aident à combattre les graisses et régulent le poids corporel, ils sont très simples à utiliser. Ils ne contiennent pas de gluten, ont des antioxydants, des oméga 3 en quantités beaucoup plus élevées que les autres graines et sont une excellente source de fibres. Ils ont 5 fois plus de calcium que le lait. Ils ont 3 fois plus d'antioxydants que les bleuets. Ils triplent la quantité de fer que possèdent les épinards.
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Bon à savoir: les graines de chia ne sont pas seulement noires, elles peuvent également être blanches selon la variété, comme celles que l'on retrouve chez foodspring! Les deux sortes sont composées d'énormément de nutriments excellents pour la santé. Bénéficiez de 15% de réduction sur votre première commande foodspring avec le code AufemininFS ainsi qu'un guide de forme gratuit. © iStock
Bowl avec graines de chia, baies de Goji et fruits rouges
Les propriétés des graines de chia Le chia est une plante herbacée, originaire du Mexique, dont le nom signifie force. Et sa culture se fait depuis de longues années puisque les Aztèques et les Mayas consommaient déjà cet aliment riche en vitamines, minéraux et acides gras. Mais ce n'est pas le seul avantage du chia, loin de là même. Sa consommation peut aisément s'intégrer à notre alimentation quotidienne. Mieux: les graines de chia ne modifient pas la saveur des aliments avec lesquels elles sont cuisinées. Soupes, salades, yaourts, céréales, gâteaux, pains... Vous pouvez vraiment les combiner avec ce tout ce qui vous fait plaisir et laisser faire votre imagination culinaire.
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Sur le long terme, cela peut avoir de graves effets sur la santé. La consommation de graines de chia aide à une protection optimale grâce à ses nombreux nutriments. 6. Elles apportent de l'énergie Si vous cherchez une solution pour être plus actif le matin ou tenir plus longtemps à la salle de sport, ces petites graines seront un bon allié. Elles contiennent deux fois plus de potassium que la banane et deux fois plus de protéines que n'importe quel légume. 7. Elles aident à perdre du poids Les graines de chia peuvent vous aider si vous cherchez à perdre du poids. Grâce aux fibres qu'elles contiennent, elles aident au processus digestif et favorise le contrôle des fringales. De plus, leur faculté à absorber les liquides leur permet de créer une couche hypocalorique qui décuple leur poids dans l'estomac, favorisant l'apparition de la sensation de satiété. Faites-vous plaisir sans culpabiliser avec de délicieux jus à base de graines de chia combinées à de la pastèque, du pamplemousse, des carottes ou encore des brocolis!
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4 Ses grandes quantités d'antioxydants aident à lutter contre le vieillissement. Ils sont en soi un produit Anti-âge, un véritable superaliment qui aide à lutter contre les effets de la fumée, du stress et de tous les problèmes causés par notre mode de vie actuel. Selon des études, il arrête 70% de l'activité des radicaux libres dans l'organisme (2) 5 Ils sont une excellente source d'oméga 3. Comment nous l'avons déjà mentionné est l'une de ses principales caractéristiques, ils ont même plus d'oméga 3 que certains poissons, mais nous devons nous rappeler que pour en profiter, vous devez moudre ou mâcher les graines. 6 Aide à perdre du poids. Comment nous avons mentionné au premier point sa teneur élevée en fibres nous maintient rassasiés, en plus les oméga3 aident à réduire le cholestérol et à éliminer la graisse corporelle, collaborent également avec le transit intestinal et malgré une grande quantité d'énergie à l'intérieur de sa digestion en raison de la grande La quantité de fluides qu'ils capturent est faible en calories.
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