Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes de Toul. Côtes de Toul: Enchères et petites annonces
Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée. Millésimes
Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Côtes de Toul rouge. Mais n'oublions pas les années 2003, 2007 qui ont été de très grands millésimes. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes de Toul rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Domaine Régina, vente de vins de Toul (54). Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique! Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères!
Cote De Toul Prix Au
De plus, à l'intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. Cote de toul prix au. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique. Pour l'appellation Côtes de Toul gris, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones: - l'aire géographique - la zone de production du raisin Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Meurthe-et-Moselle (54). Liste des communes viticoles de l'aire géographique Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes de Toul gris" regroupées par type de zone. AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Meurthe-et-Moselle (54)
1640 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Meurthe-et-Moselle est de 1640 heures.
Cote De Toul Prix Le
Cette appellation traverse deux régions, la Rhénanie-Palatinat et la Sarre.
Les cépages accessoires ne peuvent pas dépasser 15% des superficies. Les vins gris, de couleur rosé pâle, sont obtenus par pressurage immédiat de la vendange fraîche. Ils se servent frais ( 8 à 10 °C). vins rouges: pinot noir. Gris de Toul Millésime 2020 AOC Côtes de Toul - Les Vins LELIEVRE. Ils se servent à 14 °C. vins blancs: auxerrois, aubin blanc. Ils se servent frais ( 8 à 10 °C). Structure des exploitations [ modifier | modifier le code]
Sur environ 90 hectares de vignes, l'appellation compte une vingtaine d'exploitations viticoles. Une douzaine d'entre elles vinifie en cave particulière 45% de la production [ 3]. Les autres confient leurs raisins soit à un propriétaire négociant (41% de la production), soit à une coopérative (14% de la production) [ 3]. Type de vins et gastronomie [ modifier | modifier le code]
Sur le plan gastronomique, le gris-de-toul est considéré comme le vin s'associant le mieux aux plats lorrains typiques que constituent la quiche lorraine, la potée lorraine, la tourte, le pâté lorrain ou une salade de pissenlits aux lardons.
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