Au dernier gros barbecue familial, ma maman avait fait sa fameuse sauce pour les chips, mais elle avait préparé 1kg500 de sauce (un peu exagéré non? ). Donc après avoir épuisé tous les chips, tout le monde s'est reservi de sauce directement sur son assiette de viande en arrosant ses salades et patates. Son énorme plat était vide et toutes les vinaigrettes classiques restaient sur le buffet…. Sauce multifonctions, et avec Thermomix, encore 5 fois plus rapide à préparer. Sauce légère au yaourt pour crudités | Aux Fourneaux. Voici ma recette:
-500g de fromage blanc entier
-2 ou 3 éclats d'ail
-30g de persil (environ)
-sel, poivre
Laver et essorer le persil, peler l'ail et les mixer ensemble 5sec/vit7 dans le bol du Thermomix. Ajouter ce mélange au fromage blanc dans un saladier, poivrer et ajouter le sel petit à petit en goûtant jusqu'à un résultat parfait! La sauce est prête! Elle se conserve 2 jours au frigo. En général c'est impossible de la conserver car il n'en restera pas! Alors voici encore une idée hyper saine et délicieuse pour vos apéritifs dinatoires!
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Le mélange va prendre la texture d'une mayonnaise. 3. Ajoutez le whisky, ou le cognac, selon l'alcool que vous utilisez, ainsi que le ketchup. Versez les gouttes de tabasco et la sauce Worcestershire. Mixez et émulsionnez le tout 15 sec, vitesse 3. 4. Sauce pour crudités thermomix pour. Réservez la sauce cocktail au réfrigérateur, jusqu'à utilisation. Astuces
La sauce cocktail au Thermomix peut être préparée avec du concentré de tomate à la place du ketchup. Le jus de citron peut également être remplacé par du vinaigre de cidre. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Une sauce gourmande pour accompagner la salade et les crudités. ©Getty
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
5 min. SALADE CRUDITÉS THERMOMIX RECETTES. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
400
g
de yaourt nature brassé
1
cuillère(s) à café
de moutarde
cuillère(s) à soupe
d'huile d' olive
d'huile de tournesol
échalote
gousse d' ail
10
brins de ciboulette
sel
poivre
Préparation
Ciselez finement la ciboulette. Epluchez l'échalote et l'ail, placez les dans le bol du robot et mixez 5 s / vitesse 6. Ajoutez le yaourt, l'huile d'olive, l'huile de tournesol, la moutarde, la ciboulette, salez et poivrez. Mélangez 10 s / vitesse 5. L'astuce
Vous pouvez conserver cette sauce plusieurs jours au réfrigérateur dans un récipient fermé.
Retrouvez les actualités de la MNT ainsi que les derniers communiqués de presse. La MNT en images L'année 2020 de la MNT en deux minutes. " Les moments forts de l'année 2020 pour la MNT. " Riche de son histoire et de ses ambitions, la MNT c'est aujourd'hui près de 1 500 militants et plus de 1 100 collaborateurs qui s'engagent quotidiennement, selon des principes communs aux vôtres et qui font le service public: la proximité, la solidarité et l'organisation d'un service de qualité commun à tous. Les adhérents de la mutuelle sont amenés à voter pour élire leurs délégués. Mnt maintien de salaire forum. Désignés pour un mandat de six ans, ces élus siègent dans l'un des 84 conseils de section qui se répartissent sur tout le territoire y compris dans les départements ultra-marins. Par ailleurs, 301 élus de la MNT se retrouvent chaque année pour l' assemblée générale annuelle et décisionnaire. Lors de ce rendez-vous, ces militants bénévoles, mobilisés et engagés, entérinent les décisions majeures concernant la vie de la MNT.
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