Au contraire pour Platon, la nature comme l'artifice sont à dépasser pour atteindre la connaissance du Beau. Retrouve la méthodologie de la synthèse de document
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Quels défis affrontons-nous alors?
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Quoi qu'il en soit, deux écueils sont à éviter: être trop sélectif ou, au contraire, effectuer un relevé trop étoffé. Bien entendu, il ne s'agit pas de recopier des extraits du dossier. Le candidat doit exprimer de manière personnelle les idées essentielles qui se dégagent de chaque document et rester fidèle aux textes, en étant suffisamment précis pour qu'il puisse exploiter son relevé, dans la suite de l'épreuve, sans être obligé de revenir au dossier. II. Le plan détaillé et la rédaction de la note
Pour rédiger sa note de synthèse, le candidat doit construire son plan (A) puis rédiger son devoir (B). Synthèse de document exemple - BTS NRC. A. Le plan détaillé
Pour être sûr de ne pas faire d'erreur, il faut préparer le plan détaillé de sa synthèse au brouillon. On s'assure ainsi d'avoir un fil conducteur entre chaque partie et de ne rien oublier. Tous les éléments du relevé d'idées doivent s'intégrer dans les différentes parties et sous-parties de la note de synthèse. Il faut essayer de prendre du recul: le plan doit être en adéquation avec le dossier et le sujet; il faut aussi qu'il soit équilibré (toutes les sous-parties doivent être à peu près de même taille et présenter sensiblement un intérêt équivalent).
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L'ensemble, initialement composé de sept pièces, dont six sont conservées, est
exposé dans une des galeries du château d'Angers. › Document 1: la tenture de l'Apocalypse d'Angers
Les coloris mis en œuvre, lors de la conception de la tenture, sont issus des teintures végétales:
la gaude (plante à fleurs jaunâtres) pour le jaune, la guède (plante de la famille des Brassicacées)
La concentration des entreprises
441 mots | 2 pages
l'aide de vos connaissances et des documents suivants, vous traiterez au choix l'une des questions de synthèse ci-dessous. Consignes:
-Vous rédigerez la synthèse complètement point pourra être enlevé pour les fautes d'orthographe trop nombreuses. - Faites preuve de clarté, de concision et de rigueur dans l'argumentation. -Vous devez utiliser les documents pour les questions et la synthèse. Synthèse de document corrigé. Indiquez les numéros des documents utilisés dans la synthèse. SUJET 1:
1/ Questions préparatoires
FM2 R Diger Ma Synth Se Doc L Ve
1003 mots | 5 pages
FM2 / Comment rédiger ma synthèse?
Elle souligne d'abord la très grande variété de nos produits, laquelle peut s'expliquer, partiellement, par la géographie de la France, riche en sols et micro-climats divers, ce qui en fait une sorte de « paradis » pour Auguste Escoffier qu'elle cite. Mais, pour l'auteur, cette diversité naturelle n'explique pas tout; il convient de lui ajouter le travail des hommes qui apportent à ces beaux produits un savoirfaire et des coutumes ancestrales; c'est manifeste dans la viticulture. Elle mentionne enfin le rôle des autorités françaises qui ont su protéger les productions locales par le label AOC et le label « patrimoine rural ». Dans notre pays, de nombreux produits, qu'ils soient « bruts » ou cuisinés, évoquent un terroir ou une localité, comme la sauce Nantua par exemple. Synthèse de document corrigé la. Dans une seconde partie, elle évalue les effets positifs de ce patrimoine culinaire sur notre pays. Elle présente la cuisine française comme un modèle qui illumine le monde. Elle est donc un excellent atout culturel qui se traduit par le rayonnement de nos grandes toques au-delà des frontières et les nombreux stages que viennent faire auprès d'eux les chefs étrangers; cette source de rencontres avec l'Autre enrichit encore notre patrimoine.
Poser le gâteau sur un plat ovale garni d'une feuille dentelle, décorer avec des cerneaux de noix ou autre selon les goûts. Mettre au frais.
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La pâte restera bien souple
4. Verser la pâte sur la plaque et l'étaler finement sur toute la surface (un peu moins de 1 cm, voire 1/2 cm de hauteur) en lissant bien pour que l'épaisseur soit le plus homogène possible. 5. Enfourner entre 7 et 10 minutes: la pâte doit dorer, gonfler légèrement et rester souple au toucher. Attention à ne pas trop cuire autrement elle va dessécher. 6. Saupoudrer la surface du biscuit chaud avec un peu de sucre puis poser dessus du papier cuisson mouillé et froissé ou bien un linge bien humide. Renverser la plaque (le biscuit sera donc sur le linge ou le papier mouillé et recouvert par la plaque), et laisser reposer 5 minutes. Biscuit roulé au chocolat sans farine sans. Cette opération permet de bien garder l'humidité et de faciliter le démoulage. Retirer la plaque et décoller délicatement le papier du dessus du biscuit. 7. Toujours à l'aide du papier mouillé ou du linge en dessous, enrouler le biscuit dans le papier ou le linge, en serrant un peu mais pas trop. Envelopper de film alimentaire et laisser reposer au frais 10 minutes.
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Laisser un peu tiédir, retirer le papier dessus et rouler délicatement le biscuit sur lui-même en le recouvrant du torchon humide. Garder au frais pendant 30 min. Pendant ce temps, préparer la ganache. Mettre les griottes dans une casserole (légèrement décongelée mais si elles le sont complètement ça ne fait rien). Chauffer d'abord à feu doux puis plus fort afin de faire bouillir l'ensemble. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat. Biscuits soufflés au chocolat, sans farine, sans beurre et sans reproche. Verser ensuite dessus en deux fois les griottes bien chaudes et mélanger. Mixer dans le bol du mixeur ou au mixeur plongeant afin d'avoir un ensemble lisse. Mettre dans une grand bol, laisser légèrement tiédir, couvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais au moins deux heures. Si on est pressé on peut passer par la case congélateur pendant 40 minutes au moins. La ganache doit devenir plus ferme mais pas trop non plus, elle doit être crémeuse afin de pouvoir l'étaler facilement (un peu genre pâte à tartiner) Reprendre le biscuit, l'ouvrir délicatement, étaler dessus la ganache refroidie, quelques griottes, puis enrouler de nouveau.
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Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages! Biscuit roulé au chocolat sans farine les. Préparation: 10 min Cuisson: 10 min
Total: 20 min
Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf
Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement. Total: 35 min
Par contre une farine … De Plus détaillée » RECETTES - LAURENT MARIOTTE - RETROUVEZ TOUTES LES RECETTES Mieux Manger sans se ruiner! Mieux manger, c'est facile et c'est pas cher! Découvrez 150 recettes inédites, simples, rapides et bon marché sans sacrifier à la qualité. Retrouvez-moi … De Plus détaillée »