Recette salade de champignons à la crème, revue par Jérôme du site
recette
Aujourd'hui, mardi 31 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette salade de champignons à la crème
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En espérant que cette recette de « salade de champignons à la crème », envoyée par Jérôme de Paris vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit! Afin de nous permettre d'améliorer la qualité de cette recette « salade de champignons à la crème », n'hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Jérô
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Salade De Champignons À La Crème
J'adore les champignons crus! Avec de la crème ce n'est pas ce que je préfère, mais par contre avec une vinaigrette plus légère je trouve ça vraiment extra. J'ai trouvé cette version moutarde à l'ancienne sur le site Cuisine AZ. Résultat très frais et bien relevé, avec du basilic ou tout autre aromate c'est bien bon. Ingrédients pour deux personnes:
4 champignons de Paris bien frais
Une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
Deux cuillères à soupe de jus de citron
Aromates de votre choix
Préparation de la salade de champignons à la moutarde à l'ancienne:
Mélanger la moutarde avec le jus de citron. Nettoyer et émincer finement les champignons. Les ajouter à la vinaigrette, remuer délicatement. Servir les champignons immédiatement, parsemés d'aromates ciselés. 4, 5 étoiles, note basée sur 121 avis
Salade De Champignons À La Crème Reme Au Micro Onde
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Recettes
Recette de salades
Salade de champignons
Salade de champignon a la creme
(10 votes), (30)
Entrée facile 10 min 325 kcal Ingrédients: 800g de champignon de paris 1 citron 25 cl de creme fraîche 1 bouquet de persil sel et poivre... Salade champignon / pamplemousse
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Salade De Champignons À La Crème Reme Recette
15 min
Facile
Champignons à la crème
1 commentaire
500 g de champignons de Paris
150 ml de créme fraîche liquide (à 5%)
1 échalote
1 gousse d'ail
ciboulette
cerfeuil
1 citron
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre
poivre
1. Dans un petit ravier, épluchez et ciselez finement l'échalote. 2. Epluchez et pilez la gousse d'ail. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 3. Lavez délicatement le cerfeuil et la ciboulette et émincez-les finement. 4. Retirez le pied sableux des champignons, et lavez-les soigneusement. 5. Coupez-les en rondelles. 6. Pressez le citron. 7. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, ajoutez les herbes fraîches, l'échalote ciselée et l'ail pilé. Salez et poivrez. Comment ciseler ses herbes? 8. Disposez les champignons dans un plat creux et versez la sauce à la crème fraîche dessus. Mélangez et servez! Astuces
Commentaire nutritionnel:
Voici une petite entrée originale, facile à réaliser et très diététique. Elle convient parfaitement aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, puisque les champignons font partis des légumes les plus pauvres en sodium.
Salade De Champignons À La Creme
Placer ensuite dans l'ouverture quelques copeaux de beurre doux et servir avec la salade.
Émincez finement les champignons
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour les garder bien blanc
Préparez la sauce: crème fraiche, moutarde, citron: mélangez! Ajoutez les champignons émincés
Mélangez
Parsemez de feuilles de basilic, couvrez avec du film alimentaire et hop au frais! RECETTE VIDÉO CHAMPIGNONS DE PARIS CRUS ÀLA CRÈME ET AU BASILIC! CLIC! Tags | basilic, champignons, champignons de paris, citron, crème fraiche, légumes, moutarde
Partie cycle Référence: 90018800 État: Neuf Marque: TECHPRO Ce produit n'est plus en stock En savoir plus Cadre Se monte en lieu et place de l'origine Référence Yamaha: 36E211100133 Véhicules compatibles: Yamaha 50 PW de 1981 à 2020 Vous aimerez aussi PAIRE AMORTISSEURS YAMAHA 50 PW 29, 99 € 49, 99 € Paire d'amortisseurs Yamaha 50 PW KIT ROULEMENTS COLONNE DIRECTION... 10, 33 € 23, 33 € Kit roulements de colonne de direction pour... PAIRE REPOSES PIEDS YAMAHA PW 50 16, 66 € Repose pieds / cales pieds pour YAMAHA PW 50... PAIRE REPOSE PIEDS RACING YAMAHA PW 50 24, 99 € Repose pieds / cales pieds Racing renforcés... Cadre pw 50 euros. FOURCHE YAMAHA 50 PW 1981-2016 45, 83 € Fourche pour YAMAHA 50 PW jusqu'à 2016 KIT BEQUILLE YAMAHA PW 50 38, 33 € 58, 33 € Kit béquille centrale PW 50 toutes années BRAS ARRIERE GAUCHE YAMAHA 50 PW 29, 99 € Occasion, Bras arriere gauche pour YAMAHA 50 PW... Kit sangles de levage avant et arrière 20, 83 € Kit sangles de levage avant et arrière SUPPORT RESERVOIR D'HUILE 8, 33 € Support réservoir d'huile Yamaha PW 50 de...
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