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RECETTE DE RILLETTES DE PORC - 56 000 RECETTES DE CUISINE... RECETTE DE RILLETTES DE LAPIN: LA RECETTE FACILE RECETTE DE RILLETTES DE LAPIN: LA RECETTE FACILE Un p'tit peu de pain grillé, un p'tit peu de vin rosé et de bonnes rillettes cela vous tente? De Revues 4 Temps total 40 minutes Mélangez les viandes avant de les mettre dans une pot. Recouvrer les de graisses fondue et placez-les au réfrigérateur pendant 3 jours avant de déguster. Plus détaillée » TERRINE DE CAMPAGNE EN BOCAUX - RECETTE - RECETTE DE CUISINE Nov 29, 2014 · Mais maintenant, on les fait en bocaux, on en a toujours d'avance, à la cave. Recettes de conserves-maison: Trois recettes de lapin à faire en même temps (autoclave requis). On est prêts à dégainer un délicieux pâté maison à tout moment! On fait généralement des bocaux de 200ml, parfait pour 2 à 4 personnes, puis quelques bocaux de 350 ml pour … De Plus détaillée » RECETTE DE FILET DE BŒUF EN CROûTE DE CHAMPIGNON WELLINGTON Recette de filet de bœuf en croûte de champignon Wellington, une des délicieuses recettes de bœuf de Carré de bœuf. Livraison offerte dès 60€ d'achats.
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la viande doit se detacher toute seule des os!! detachez la viande des os, ne gardez que la viande!! ecrasez minutieusement a la fourchette!! Rillette de lapin en bocaux le parfait le. rectifiez l'assaisonnement sel poivre selon votre gout moi je mets un peu de rillettes dans une coupelle et l'entrepose au frigo quelques minutes... ainsi je peux me rendre compte si il manque de l'assaisonnement!! voila vos rillettes sont pretes!! mettez en terrine afin de les steriliser!! sterilisation des rillettes tassez les rilettes chaudes dans les terrines fermez les terrines mettez au sterilisateur 1h30 a partir de 100° et laissez refroidir les bocaux dans l'eau!! elles se conservent tres bien dans un endroit frais et sec et a l'abri de la lumière bon travail et bon appetit
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Niveau de difficulté
2/5
Note de la communauté
4 / 5
304
Temps de préparation
2h + 1h pour la marinade
Temps de traitement thermique
3h
Liste des ingrédients
1 lapin de 1, 8 kg (ou 3 râbles) et son foie
1 kg d'échine de porc désossée
500 g de lard gras frais
2 crépines de porc
3 cuillères à soupe d'huile
6 échalotes
6 oeufs
20 cl d'armagnac
1 pincée de 4 épices
1 bouquet de thym
Sel, poivre
Préparation
Désosser la viande de lapin en retirant tous les nerfs. Couper la chair du râble et les filets des cuisses en petits dés. Parer le foie de lapin et le couper en petits dés. Passer le reste de la chair du lapin avec l'échine de porc et le lard coupé en cubes au hachoir à grille moyenne. Rillette de lapin en bocaux le parfait avec. Peler et hacher les échalotes. Les faire fondre 2 à 3 minutes dans une poêle avec l'huile, puis y faire sauter les dés de foie de lapin 2 minutes. Ajouter cette préparation au hachis avec tous les ingrédients, sauf les dés de lapin et quelques branches de thym. Malaxer puis ajouter les dés de lapin et laisser mariner 1 heure au frais.
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Dissertation: Shakira, thème d'espagnol. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 21 Avril 2017 • Dissertation • 428 Mots (2 Pages) • 8 250 Vues
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Shakira Bonjour, je m'appelle Jenifer Thakizimana et je vais vous parler de la chanteuse Shakira. En première partie, je vais parler de sa vie, en deuxième partie je vais parler de sa carrière et en troisièmes parties pourquoi je l'ai choisie. Shakira est née le 2 janvier 1977 à Barranquilla en Colombie. C'est une auteure compositrice interprète. Elle est en couple avec Gerad Piqué un jouer de football de Barcelone avec qui elle a eu deux fils, Milan 4ans et Sasha 2ans. Shakira, thème d'espagnol - Dissertation - Jenifer Thakizimana. Shakira se fait connaître dans les années 90' sur la scène Latino-Américaine, mais elle a explosé mondialement en 2002 grâce à son première album Laundry service et son single Whenever, Whenever. Son style musical c'est un mélange de pop, rock et de la musique du monde. En 2010, Shakira interprète Waka Waka, le titre officiel de la coupe du monde de football 2010.
Tu trouveras dans cet article, 10 petites phrases de thème en espagnol afin de t'entraîner à la traduction pour les épreuves écrites. Ces phrases abordent en effet des points de grammaire, de conjugaison, des tournures particulières ou encore du vocabulaire à connaître pour enrichir ton espagnol! 1. Quoi que vous en pensiez messieurs, cette entreprise va faire faillite. Traduction: Piensen lo que piensen, señores, esta empresa va a quebrar. Les points à retenir: Faire faillite = quebrar. Pour traduire « quoi que vous en pensiez », on dira « piensen lo que piensen »; concernant « quoi que tu fasses », on dira « haga lo que haga »; enfin pour « quoi qu'il en soit », on dira « sea lo que sea », de même pour « diga lo que diga », etc. 2. Thème espagnol bac pro idée 2017. Cela fait presque 20 ans qu'il vit à Paris et il continue à parler avec un accent détestable. Traduction: Lleva casi 20 anos viviendo en Paris y sigue hablando con un acento fatal. Les points à retenir: Pour exprimer la durée, on utilisera llevar + gérondif.