L'HISTOIRE DU CRU VACQUEYRAS
Le village de Vacqueyras (Vaqueiras en Provençal) prend son nom du latin "Vallea Quadreria" qui signifie "la Vallée des Pierres", caractéristique de ses sols caillouteux et terrasses escarpées. Intégré dans l'aire d'appellation des Côtes du Rhône depuis 1937, l'appellation passe au rang de « Côtes du Rhône Villages » en 1955 puis de « Côtes du Rhône Villages avec nom de commune » en 1967 avant d'accéder au rang de Cru des Côtes du Rhône en 1990. Cru des côtes du rhône. Il est l'un des 2 seuls Crus, avec Lirac, à proposer les 3 couleurs: rouge, rosé & blanc. SOUS NOS PIEDS…
L'appellation est une mosaïque de parcelles installées sur le Plateau des Garrigues, la Ponche et les contreforts des Dentelles de Montmiral. Le terroir s'illustre par des sols du quaternaire ancien constitués de galets, graviers, safres, sablons et argiles. Baignées de soleil, exposées à tous les vents, les terrasses caillouteuses blanches aux différentes épaisseurs offrent à la vigne un sous-sol riche dans lequel puiser leur singularité: une minéralité complexe et harmonieuse, des vins au velours incomparable.
Cru Des Cotes Du Rhone 2018
En restant sur la même rive, viennent ensuite Saint-Joseph, Cornas et, face à Valence, Saint-Péray. Une fois le fleuve traversé, on pénètre dans la Drôme par Crozes-Hermitage, le plus vaste vignoble de la partie septentrionale des Côtes du Rhône, jouxtant les imposants coteaux d' Hermitage produisant des vins charnus et vigoureux. A Montélimar, le vignoble bascule côté Méditerranée
Jusqu'à Valence, la vigne jouit d'un climat tempéré sous influence continentale. Elle prospère sur des terrains assez homogènes dominés par le granit et le schiste où chaque cru provient d'un cépage unique, la syrah pour les vins rouges, le marsanne et le roussanne pour les blancs. Au sud de Montélimar, le vignoble bascule côté Méditerranée, faisant passer les Côtes du Rhône dans leur partie méridionale. Le relief s'est adouci. Appellation Saint-Joseph | Cru des Côtes du Rhône septentrionales. Le sol, beaucoup plus varié, est à base de substrats calcaires et de sable où abondent alluvions graveleuses et cailloux. Aujourd'hui encore, tout oppose les deux secteurs. Si la partie septentrionale s'appuie sur le prestige de ses huit crus et l'homogénéité de son vignoble, la partie méridionale a pour elle de fournir le gros de la production en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône-Villages ainsi qu'une myriade de vins souvent excellents, mais sans grande unité.
À partir des années 1920, un recul des oliveraies et l'implantation d'une monoculture de la vigne prirent place. Cairanne ne connaitra pas d'exode rural grâce à la vigne, culture exigeante en main d'œuvre. Plus tard, dans les années 1970, la restauration du vieux village encouragea son repeuplement, principalement par de nouveaux arrivants. Les crus des Côtes du Rhône - My-Tourisme. Esprit «village» L'esprit « village» est entretenu à Cairanne depuis plusieurs générations successives qui ont fait de leur vin un véritable emblème de la commune éponyme. Les vignerons ont su très tôt et progressivement fédérer l'ensemble des habitants autour du vin de « Cairanne ». En témoigne le Caveau du Belvédère qui fut le premier caveau de dégustation des Côtes du Rhône dès 1959; caveau ayant par ailleurs aidé au rayonnement des vins de l'appellation. Reconnaissance Dès 1953, la possibilité est offerte aux vignerons d'apposer le nom de la commune sur les bouteilles de Côtes du Rhône produites à Cairanne. En 1967, l'appellation « Côtes du Rhône Villages Cairanne » est officialisée.
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