5 – Ajouter le yaourt, le zeste de citron vert sel et poivre 5 baies, puis mélanger, à la spatule cette fois, pour faire une purée avec quelques petits morceaux de légumes et non une purée fine. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin. Le zeste de citron apporte une fraicheur et une saveur qui vous ravira à la dégustation! 6 – Verser la purée de légume sur la viande dans le plat à gratin et parsemer de fromage râpé. Si vous avez choisi de faire ce plat à l'avance vous pouvez le placer au frigo avec un couvercle… Si non, enfourner 25 à 30 min à 200°C… Le dessus du gratin doit être joliment doré… Et se régaler!!! Gratin chou fleur pomme de terre thermomix tm31. « Laissez moi un commentaire si vous réalisez une de mes recettes, j'y répondrai avec plaisir… Pensez à vous abonner à mon blog pour recevoir chaque semaine les recettes directement sur votre mail… Et vous pouvez aussi suivre « les créations de Mumu » sur Facebook (clic ici) » A bientôt… Mumu 😉
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Bonjour à tous. Me revoici après quelques jours d'absence. Nous étions en vendanges alors je n'avais pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog et j'avoue être un peu fatiguée le soir pour allumer l'ordinateur. Nous avons cueilli notre beau raisin sous un beau soleil de Septembre, avec une journée de pluie seulement 🙂
nos Chardonnays
Je reviens avec une recette vraiment toute simple (comme d'habitude finalement … lol). Je voulais réaliser pour le dîner des endives au jambon mais je me suis dit que j'allais encore devoir batailler pour que Quentin mange toute son assiette alors j'ai eu l'idée de faire ce gratin. Sauce bechamel rapide et facile en video - Amour de cuisine. J'avais déjà vu cette recette sur le net il y a quelques années et j'avoue que l'endive passe mieux. Idée recette sur le blog avec des endives: tarte endiflette (ici)
Ingrédients:
4 endives
6 ou 7 pommes de terre
4 tranches de jambon blanc coupés en morceaux
béchamel:
30 gr de farine
20 gr de beurre
250 gr de lait
1 pincée de noix de muscade
sel et poivre
Retirez des endives les feuilles flétries et éventuellement la pointe frisée (qui concentre beaucoup d'amertume).
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Pour la petite anecdote, cet plat aurait été créé dans une maison close à Naples ou Rome, d'où son nom. Pour vendredi soir: pain au thon
Pain au thon. 750g Recette facile et rapide par excellence, cette recette de pain au thon est le joker à dégainer lorsqu'on n'a plus grand chose dans le frigo, que l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine ou que l'on n'a pas d'idées de repas. A servir avec une salade, c'est l'idéal. Gratin chou fleur pomme de terre thermomix co. La liste des courses
Liste des courses du menu de la semaine du 2 au 6 mai. Adobestock
Avoir des idées de recettes, c'est bien, mais encore faut-il connaître les ingrédients à acheter. Pour vous éviter le casse-tête de la liste à préparer minutieusement, voici tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser 5 repas équilibrés et de saison pour 4 personnes. Je suis certaine que vous avez déjà quelques uns de ces ingrédients chez vous: raison de plus pour vous lancer!
Trouvez l'inspiration grâce à notre weekly de la première semaine de mai. Au menu: du pain de thon ultra facile à faire pour un dîner sur le pouce ou pour emporter quelque chose pour le pique-nique de ce week-end, des spaghetti avec une sauce on ne peut plus italienne, facile à faire et très parfumée, des patates douces rôties qui vous feront fondre de plaisir, des escalopes de poulet et un gratin de chou-fleur dont on raffole. Pour lundi soir: Patates douces rôties à l'avocat
Patates douces rôties. Gratin de chou fleur avec thermomix de "Recette247" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. 750g Pas besoin d'attendre le week-end pour manger des recettes healthy, complètes et équilibrées. Troquez les classiques avocado toasts et frites de patate douce contre cette recette de patates douces rôties à l'avocat. C'est un repas très facile à préparer, qui ne demande quasi pas de préparation et de surveillance: parfait si vous trouvez que vous manquez de temps le soir. Servez-les avec un oeuf au plat ou un oeuf mollet et une tranche de pain complet pour un repas idéal. Pour mardi soir: Gratin de chou-fleur, quinoa et amandes
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