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Ce 30 ans d'âge a été vieilli dans le fameux parc aux 1000 bonbonnes du Mas Amiel. Un vin oxydatif d'une fraicheur déconcertante. Plus d'info
La cuvée
Cette cuvée est un assemblage de différents vins âgés de 30 ans. Les vignes dont ils sont issus sont exposées au sud et leurs sols sont composés de schistes et de marnes noires. Les vendanges sont manuelles, une fois au chai les grappes sont éraflées. Le mutage est effectué sur grains, cela consiste en un arrêt de la fermentation alcoolique afin de garder du sucre non transformé dans le vin. Après cette opération, les vins sont placés au mois de juin dans des bonbonnes de verre qui resteront pendant un an dehors. Le verre permet de laisser passer la lumière qui agit sur le vin, en plus des températures. Ces dames-jeannes sont tout juste bouchées pour empêcher les insectes d'y entrer, mais laissent passer l'air et l'oxygène qui travaillent aussi les vins.
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Mas Amiel 30 Ans D'agences
Le Mas Amiel 30 ans, une bouteille d'exception! Oxidatif, Elegant, Charmeur
Fromage, Dessert chocolaté
14° - 16°
Mas Amiel
Rouge
30 ans d'âge
Bouteille
75 cl
Languedoc Roussillon
AOC Maury
Trente ans, c'est l'âge de cette exceptionnelle cuvée élaborée par le Mas Amiel sur les coteaux des Pyrénées Orientales en AOC Maury. Ce vin séduisant et original saura vous conquérir par ses arômes uniques de feuille de tabac, de liqueur de café ou encore d'amandes grillées; mais également par sa subtile acidité et sa grande douceur. Il est élaboré sur la base d'un assemblage de Grenache noir (90%), de Maccabeu (5%) et de Carignan (5%). Une très belle découverte! Conseils
Accord:
Service:
En bouteille
Température de service:
Dégustation
Caractéristiques:
Au nez:
Feuille de tabac, praline, liqueur de café
En bouche:
Vielle liqueur d'orange, épices
Informations
Appellation:
Domaine:
Millesime:
Région:
Pays:
France
Couleur:
Cépage:
Carignan, Grenache, Maccabeu
Elevage:
Foudre de chêne+ 1 an en bonbonnes de verre
Bio:
Non
Format:
Contenance:
Taux d'alcool:
16.
Mas Amiel 30 Ans D Agences
Le vin doux, on encore vintages (vins traditionnels sur domaine) vins mutés aux notes de fruits rouges qui sont à boire jeunes. Le Muscat de Rivesaltes, vin blanc doux frais aux arômes de fruits en fait partie. Les vins doux oxydatifs: (conservés un an dans des bonbonnes de verre laissant passé l'air et la lumière pour travailler le vin. Ces vins seront ensuite placés dans des foudres pour y reposer de longues décennies. Les principaux vins produits par le Mas Amiel se regroupent sous l'appellation Maury. Celle-ci est célèbre pour ses Vins Blancs Doux Naturels, Rouges ou oxydatifs. Néanmoins, les Vins Rouges, Rosés et Blancs ne désespèrent pas et sont à l'honneur sous les AOC Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Village. Cépages du domaine Mas Amiel
Ce domaine produit principalement les cépages de Grenache Noir, Gris ou Blanc (environ 70%) à qui viennent s'associer le Carignan, le Macabeu ou la Syrah pour les vins secs. Les cépages de Muscat à Petits Grains et du Muscat d'Alexandrie complètent les cépages de Grenache pour donner naissance au Vin Doux Naturel du Roussillon, dont le fameux Muscat de Rivesaltes.
Mas Amiel 30 Ans D'agence
30 ans d'âge | Mas Amiel
AOC MAURY
Cépages
90% Grenache noir
5% maccabeu
5% carignan
Note
NOTE DU GUIDE DE LA RVF 17/20 (revue du vin de france)
Terroir
Schistes décomposés
Marnes noires
Exposition Sud
Elevage
1 année en bonbonnes de verre placées à l'extérieur, et depuis en foudres de chêne de 350 hl. decouvrir
Dégustation
Vin envoutant. Sa robe s'éclaircit. Il nous rappelle la feuille de tabac, la praline, la liqueur de café, les amandes grillées. Tout bascule alors sur une vieille liqueur d'orange pour nous faire voyager vers l'Orient dans l'univers des épices. Un vin vivant à la fraîcheur éblouissante. Une finale bluffante avec une douce amertume structurante. Accords parfaits
Ce vin âgé de trente ans révèle d'étonnants caractères de jeunesse et de fraîcheur. Il se déguste sur des fromages à pâte persillée ou de vieux Comtés affinés. Accord parfait sur des desserts à base de praline et de fruits secs. Ouvrir une heure avant et servir à 15 °C. Vinification
Récolte manuelle. Vendange éraflée.
Mas Amiel 30 Ans D'âge
Les vendanges sont réalisées manuellement. Un travail artisanal et minutieux est effectué sur les vignes des différents cépages présents sur le vignoble du Mas Amiel. Mets et Accords Mas Amiel
De par sa diversité, le Vin Mas Amiel peut aisément être dégusté autour d'une table. Les vins secs rouges seront les alliés idéaux de vos viandes rouges grillées et plats en sauce tandis que les vins blancs accompagneront vos volailles, fromages et desserts. Le muscat du Rivesaltes Mas Amiel ira comme un gant à vos desserts. Les notes de fruits secs d'un vieux Maury Mas Amiel oxydatif permettront au cacao de votre chocolat préféré de libérer toute sa puissance et son caractère. Sur vins Roussillon bénéficier du meilleur prix pour vos commandes de Mas Amiel. Notre collaboration avec des professionnels de la livraison nous permet d'assurer la sécurité du transport de vos bouteilles de vin partout en France.
Découvrez le cépage: Chenin blanc Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande,.... On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard. Le mot du vin: Souple Vin tendre et peu tannique.
Ouvert aujourd'hui de 10h00 - 19h00 (fermeture 13h30-14h)
Ouvert aujourd'hui de 9h00 - 18h30
Ouvert aujourd'hui de 09h00 - 18h00
Ouvert aujourd'hui de 9h00 - 18h00
Ouvert aujourd'hui de 9h30 - 18h00 (fermeture 13h30-14h)
Ouvert aujourd'hui de 8h30 - 19h00
Ouvert aujourd'hui de 9h00 - 18h00 (fermeture 13h30-14h)
Ouvert aujourd'hui de 8h30 - 18h30
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Description The Walking Dead:
Après une apocalypse, ayant transformé la quasi-totalité de la population en zombies, un groupe dhommes et de femmes, mené par le shérif adjoint Rick Grimes, tente de survivre... Ensemble, ils vont devoir, tant bien que mal, faire face à ce nouveau monde, devenu méconnaissable, à travers leur périple dans le Sud profond des États-Unis. Informations sur le film
Origine United States of America
Année 2010
Genre Action & Adventure, Drame, Science-Fiction & Fantastique
Duree 42 Mins
Acteurs Norman Reedus, Melissa McBride, Lauren Cohan, Christian Serratos, Josh McDermitt, Seth Gilliam, Ross Marquand, Khary Payton, Cooper Andrews, Callan McAuliffe
Realisateur Frank Darabont
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Lecteur
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U. S. A. Drame / Epouvante-horreur
2010
Après une apocalypse ayant transformé la quasi-totalité de la population en zombies, un groupe d'hommes et de femmes mené par l'officier Rick Grimes tente de survivre... Ensemble, ils vont devoir tant bien que mal faire face à ce nouveau monde devenu méconnaissable, à travers leur périple dans le Sud profond des États-Unis. Série à suivre en France en US+24 sur OCS.
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8. 5 GARO Kouga est une sorte de samouraï des temps modernes. Son travail est tenu secret aux yeux des humains « normaux ». Il doit chasser les « horrors » des démons qui se servent des humains pour subsister. Mais un jour, Kaoru une jeune artiste peintre se fait toucher par le sang d'un horror. C'est là que les ennuis commencent pour elle…
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286 L'Entrepôt du Diable Lewis Vendredi avait signé un pacte avec le diable: en échange de la fortune et de l'immortalité, il s'engageait à vendre des objets maudits dans sa boutique d'antiquités. Mais fatigué d'être la marionnette du diable, il rompt le pacte et meurt. Deux neveux éloignés (Michelle Foster et Ryan Dallion) héritent du magasin et sont contraints de récupérer toutes les marchandises vendues dans l'espoir d'éviter la malédiction diabolique. Ils seront aidés de Jack Marshak, un spécialiste des sciences occultes et ami de Lewis. 7. 492 Batman Riche et puissant, Bruce Wayne enfile son costume et devient Batman, justicier de Gotham City. Aidé par le fidèle Robin, il aide la police à traquer les criminels et à défendre les innocents. 557 Les joyeux naufragés L'Île aux naufragés ou Les Joyeux naufragés au Québec (Gilligan's Island) est une série télévisée américaine en 98 épisodes de 25 minutes dont 36 en noir et blanc, créée par Sherwood Schwartz et diffusée entre le 26 septembre 1964 et le 17 avril 1967 sur le réseau CBS.
Vous Regardez maintenant: 'Retrouvailles' Mot de passe 1fichier: HD Video Sources 329 Views Lecteur 1 Lecteur 2 Serveur l'épisode précédent Saisons l'épisode suivant Liens de téléchargement: Télécharger Options Qualité langue Size Clicks Ajoutée Télécharger HD 720p French (900 Mo) 31 9 mois 3 - 1 Graines Oct. 14, 2012 3 - 2 Malade Oct. 21, 2012 3 - 3 Marchez avec moi Oct. 28, 2012 3 - 4 Un tueur à l'intérieur Nov. 04, 2012 3 - 5 Dis-le Nov. 11, 2012 3 - 6 La Traque Nov. 18, 2012 3 - 7 Quand les morts approchent Nov. 25, 2012 3 - 8 Une vie de souffrance Dec. 02, 2012 3 - 9 Le Roi du suicide Feb. 10, 2013 3 - 10 Chez nous Feb. 17, 2013 3 - 11 Entre deux feux Feb. 24, 2013 3 - 12 Retrouvailles Mar. 03, 2013 3 - 13 Une flèche sur la porte Mar. 10, 2013 3 - 14 La Proie Mar. 17, 2013 3 - 15 Cette triste vie Mar. 24, 2013 3 - 16 Bienvenue dans le tombeau Mar. 31, 2013 laissez un commentaire prénom * Ajouter un nom d'affichage Email * Votre adresse email ne sera pas publiée Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire.