Il y a 11 produits. Chant d'Eole à Quévy- le- Grand Le Domaine du Chant d'Éole a vu le jour en 2010 au terme d'une association qui lie désormais la passion d'un viticulteur champenois à celle d'une grande famille d'exploitants agricoles en Région montoise. Filip Remue, vigneron d'origine belge installé en Champagne depuis plus de 25 ans, s'est associé à la Famille Ewbank-van Hecke afin de perpétuer sur le territoire belge les gestes traditionnels qui rythment son quotidien à la tête de la Maison Remue-Gaspard en Champagne. 86. 000 pieds de vigne des cépages traditionnels – Chardonnay (97%), Pinot noir (2%) et Pinot blanc (1%) – ont été plantés sur un territoire de 9ha50 situé entre Harveng et Quevy au sud de Mons en Wallonie. Orientée plein sud et majoritairement calcaire, la terre y présente les qualités de drainage et d'irrigation idéales pour la culture de ce type de cépages. Le domaine Chant d'Éole doit son nom à sa localisation aux pieds des éoliennes de Quévy dont la présence offre un avantage indéniable pour la production d'un raisin de qualité.
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Chant d'Eole - Brut Blanc de Blancs
Liste de prix publique
Type de vin
Vin effervescent
Couleur du vin
Blanc
Contenance
75 cl
26, 02 €
21, 50 €
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Vin mousseux Brut Chardonnay et un soupçon de Pinot Blanc. Probably the Best in the World! Conditions générales de vente
Caractéristiques de Chant d'Eole - Brut Blanc de Blancs
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Chant D Eole Brut Prix La
€ 26, 00 – € 156, 00
La valeur n'attend point le nombre des années. Cette maxime est ici confirmée par le Domaine du Chant d'Eole justesse, la rondeur et le peps de ce Rosé tentateur en font un vin effervescent d'une grande qualité à la fois originale et anecdotique tant sa quantité est limitée. Un must pour les amateurs de bulles de qualité, belges de surcroit! Description
Informations complémentaires
Avis (1)
Dotée d'un arôme frais et fruité, d'une robe nuancée de rose et d'orange pâle ainsi que d'un doux parfum aérien, cette cuvée rosée est une réussite en soi pour le Domaine du Chant d'Eole. Ce vin effervescent raffiné flatte le palais en toute délicatesse grâce aux raisins de qualité savamment sélectionnés et assemblés. En effet, au Chardonnay est subtilement ajouté du Pinot Noir, le tout talentueusement assemblé selon la méthode champenoise traditionnelle, qui se distingue notamment par une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur lattes pendant 15 mois au minimum.
000 bouteilles par an. 180. 000 pieds de vigne des cépages traditionnels – Chardonnay (97%), Pinot noir (2%) et Pinot blanc (1%) – ont été plantés sur un territoire de 17ha50 situé à Quévy au sud de Mons en Wallonie. Orientée plein sud et majoritairement calcaire, la terre présente des qualités de drainage et d'irrigation idéales pour la production de vins effervescents méthode traditionnelle. Apéritif, huîtres
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CODE INTERNE
778878
CODE EAN
5420019735314
RÉFÉRENCE FABRICANT
677BT
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