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Jean-Michel et Amélie PERE
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MONTGILBERT
La production dominante (un seul choix possible):
Fromages / Produits laitiers
A la porte de la Maurienne, au-dessus d'Aiguebelle, Jean-Michel et Amélie élèvent une cinquantaine de brebis laitières pour fabriquer des lactiques, yaourts et tommes. Les pr...
GREVET Sandrine
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TANINGES
Bienvenue à l'alpage de Brésy! Vous pourrez découvrir de nombreux animaux sur notre alpage où les fromages de vaches, chèvres et brebis sont fabriqués de façon traditio...
Amélina MATTEL
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FLUMET
La Bergerie des 2 Savoie, c'est une toute nouvelle exploitation agricole, à Flumet, à 1 000 mètres d'altitude. Nous élevons 160 brebis laitières. Achat Tomme de Savoie 1/2 roue - IGP - en ligne - Vente de fromages - Fromages.com. Nous transformons tout notre...
Bernard et Séverine TERMIGNON
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BESSANS
Elevage de brebis allaitantes et brebis laitières. Tranformation fromagère, vente directe de viande d'agneau
Magasin de produits savoyards et bar à fromages. A proximité du Jardin du Luxembourg, dans la rue avoisinant le théâtre de l'Odéon. Horaires et jours d'ouverture
Du lun...
Baptiste, Jacques et Christiane Burnier
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CHAMOUX SUR GELON
Nous vous invitons à venir découvrir notre exploitation familiale ovine.
Achat Tomme De Savoie
Détails
De tous les temps les éleveurs ont produit de la Tome des Bauges pour leur consommation personnelle, puis comme monnaie d'échange. La Tome des Bauges (avec un seul m) est produite uniquement dans le massif des Bauges, montagnes savoyardes dominant les lacs du Bourget et d'Annecy. Le relief accidenté, les sols calcaires, le climat particulier de ce Parc naturel régional expliquent la qualité de ses pâtures. Notre Tome des Bauges Paccard est fabriquée à la ferme exclusivement à partir de lait cru provenant de vaches de race Tarine et Abondance nourries d'herbe pâturée et de foin produisant un lait de grande qualité. Elle est affinée pendant un minimum de 5 semaines. Achat tomme de savoie mont blanc. Son terroir de production est maintenant protégé par l'AOC depuis 2002. Informations complémentaires
Type de lait
Vache
Goût
Typé
Pate
Souple
Saisonnalité
été, hiver
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Afin de bien conserver vos fromages, nous vous conseillons de les placer dans votre réfrigérateur dans une boite ou autre, le but étant que le fromage garde un maximum d'humidité.
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La Tomme de Savoie est un fromage au lait cru ou thermisé de vache, à pâte pressée non cuite, produit en région Auvergne-Rhône-Alpes dans la totalité des départements de la Savoie et de la Haute-Savoie et quelques communes des départements de l'Ain et de l'Isère. Il bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996. La Tomme de Savoie se présente sous deux formats: - un premier de la forme d'un cylindre plat, mesurant de 18 à 21 centimètres de diamètre pour une hauteur de 5 à 8 centimètres. Achat tomme de savoie. Son poids est compris entre 1, 2 et 2 kilogrammes. - un second sous un format réduit. Dans ce cas, sa hauteur maximum est de 8 centimètres et son poids peut varier de 400 à 900
grammes. Elle peut être de production fermière ou laitière. Sous sa croûte se cache une plaque de caséïne, protéine extraite du lait donc comestible, permettant l'identification du producteur: de couleur rouge, elle s'agira d'une production laitière et de couleur verte d'une production
fermière. Sa croûte assez épaisse est lisse à légèrement tourmentée, de couleur grise sur laquelle peuvent se
développer des moisissures secondaires de bruns clair à brun foncé.
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Patrimoine Gourmand: Brie
de Meaux AOP, Morbier
AOP, Tomme de Savoie
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Une haie en perpétuel mouvement avec ses floraisons au printemps et en été, ses couleurs orangées en automne et ses feuillages persistants en hiver. Cette haie est utilisée pour agrémenter un jardin ou créer une séparation naturelle. Abelia (Abelia Grandiflora) x4 - Hauteur: 13/25cm
Arbuste au port érigé et buissonnant très décoratif. Multitudes de petites fleurs roses de juin à octobre. Arbre à papillons (Buddleia Davidii) x2 - Hauteur: 20/40cm
Arbuste au port dresse et évasé, ses rameaux sont recourbés à l'extrêmité. Les fleurs violettes agréablement parfumées de l'arbre à papillons forment de longs épis couleur lilas. Croissance rapide. Chalef (Eleagnus Ebbingei) x2 - Hauteur: 13/25cm
Arbuste de port dressé, de couleur argenté et touffu. Floraison discrète en été-automne. Le chalef produit des baies à partir d'avril de couleur rouge-orangé pareilles à de petites cerises. Forsythia (Forsythia x Intermedia 'Lynwood Gold') x2 - Hauteur: 13/25cm
Arbuste au port érigé et buissonnant très décoratif.
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Nom latin: Viburnum opulus roseum, Viburnum bodnantense Dawn, Dans votre colis: 36 arbustes de 3 5 branches de 40-60cm, pots. Slogan Chaque saison un nouveau dcor! La haie des quatre saison porte bien son nom. Les jardiniers Willemse ont pens et conu cette haie 443, 64 € (-30, 01%) 310, 50 € Nos 60 ans d'expertise pour votre jardin Emballages sécurisés pour vos plantes Plantes de grande qualité horticole Paiements 100% sécurisés Collection Haie des quatre saisons- 36 arbustes EXTRA (3/5 branches) Nom latin: Viburnum opulus roseum, Viburnum bodnantense Dawn, Dans votre colis: 36 arbustes de 3 5 branches de 40-60cm, pots. La haie des quatre saison porte bien son nom. Les jardiniers Willemse ont pens et conu cette haie pour vous procurerer un dcor changeant au fil des 4 saisons! Plante une fois pour toutes, elle deviendra plus belle d'anne en anne! De culture facile dans tout bon sol de jardin, ces arbustes ont t slectionns par nos experts jardiniers pour la fois masquer un vis--vis et fleurir votre jardin tout en structurant votre extrieur.
Kit Haie 4 Saisons 2018
Viorne obier (Viburnum Opulus) x2 - Hauteur: 13/25cm Grand arbuste largement étalé, lâche et irrégulier, dont les rameaux externes retombent un peu avec l'âge. Cet arbuste rejette au niveau du pied. Des fleurs blanc jaunâtre apparaissent sur le viorne obier de mai à juin, et les fruits rouge corail très décoratifs persistent jusqu'en décembre. Conseil de plantation: Sur 1 ligne espacement de 1 mètre entre les plants. Sur 2 lignes espacement de 50 à 80 cm entre chaque ligne et de 2 mètres entre chaque plant string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Floraison parfumée: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Plante méditerranéenne: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Résistance au froid: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Spécificités: Variété ancienne string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Origine France Garantie: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales"
Produit destiné au tri sélectif: Non
Kit Haie 4 Saisons De
Des jardineries proposent des kits « prêts à planter » d'arbustes pour « haie des quatre saisons »: avec par exemple tamaris, forsythia, groseillier sanguin, weigelia, symphorine et boule de neige. La plantation de la haie
Le moment idéal se situe à la Sainte Catherine (25 novembre) pour les arbustes vendus en motte, mais ceux vendus en conteneurs peuvent se planter toute l'année, sauf période de gel ou de sécheresse. Chaque trou fera environ 40 x 40 x 40 cm. L'espacement varie selon les variétés: de 50 cm à 2 m. Si votre terre est trop argileuse, placez au fond des trous du gravier, des morceaux de pots cassés ou des billes d'argile expansée. Retaillez les racines qui dépassent et les branches cassées. Pensez éventuellement à praliner les racines nues des arbustes non vendus en conteneurs. Le pralin sera composé de bouse de vache, de terre et d'eau. Enlevez le conteneur des plantes vendues en pots plastiques et démêlez le chignon des racines. Trempez les arbustes quelques minutes dans un seau, avant plantation.
Intérêt: Toute l'année. Distances de plantation: Environ tous les 1 mètre 50. Autant dans une haie écran avec une seule espèce, nous conseillons de planter tous les 0 mètre 80, autant dans le cas d'une haie fleurie variée, nous rechercherons à ce que chaque végétal s'exprime sans trop concurrencer son voisin et donne ainsi le meilleur de lui-même. Taille: Il est préférable de faire une taille légère à l'aide d'un sécateur après la floraison. Les floraisons n'en seront que plus belles. Principes:
Il faut voir la "haie fleurie" ou "haie quatre saisons" comme une toile de peinture. Les saisons se succèdent, la toile change, les couleurs varient, les senteurs aussi. Ce doit être un spectacle permanent.
Ses longues feuilles caduques tombent en automne. - 1 Weigela Bristol Ruby: environ 2. 50 m de hauteur par 2 m de largeur. Grand buisson ramifié aux branches arquées, orné de belles fleurs en entonnoir en deux tons de rouge. Elles s'épanouissent en abondance de mai à juin, puis plus sporadiquement en été. Son feuillage caduc est composé de feuilles vert foncé. - 1 Callicarpa bodinieri Profusion: environ 2. 50 m de hauteur pour 1. 50 m de largeur. Il séduit par l'abondance et le coloris violet très vif de ses grappes de fruits luisants, décoratifs en automne et une bonne partie de l'hiver. Il affiche au printemps de nombreuses jeunes pousses pourprées également très décoratives, et son feuillage automnal, orangé à pourpre, est également très ornemental. Son feuillage caduc tombe en octobre. - 1 Symphorine Mother of Pearl - Symphoricarpos dorenbosii: environ 1. 50 m en tous sens. Une profusion de baies rose pâle, réunies en grosses grappes très décoratives à partir du mois d'août. Elles restent décoratives jusqu'en janvier sur les rameaux nus.