Continuer la cuisson jusqu'à ce que le riz soit tendre mais ferme à croquer, 20 à 25 minutes. Incorporer les oignons verts et la coriandre; garnir la casserole de fromage cheddar et de fromage mozzarella. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que les fromages fondent, environ 5 minutes de plus. Informations nutritionnelles
Calories: 470. 5 calories
Glucides: 52 g
Cholesterol: 53. 8 mg
Graisse: 18. 8 g
Matières grasses saturées: 6. 4 g
Gras trans: 0
Graisses insaturées:
0
Fibres alimentaires: 5. 4 g
Protein: 21. 8 g
Sodium: 892. 2 mg
Sucres: 3. Casserole de riz au boeuf bourguignon. 9 g
Notes
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Ingrédients: pour 6 personnes
2 oignons - 4 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
700 grammes de viande de boeuf haché
200 grammes de riz (non cuit) - 35 centilitres de bouillon de boeuf (bouillant)
500 grammes de haricots rouges cuits (poids net une fois égouttés) - 500 grammes de pulpe de tomates - une pincée de poudre chili et une pincée de cumin
Une poignée de coriandre hachée et une poignée de cheddar râpé
Préparation:
1.
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4., b »>
Prep Time 5 minutes
Cook Time 48 minutes
Total Time 53 minutes
Servings 6
Author Holly Nilsson
Course Dinner, Main Course
Cuisine American
This Beef and Rice Casserole is cheesy, creamy, filling, and full of flavor!,
▢ 1 cup instant rice
▢ 1 ¼ cup water
▢ 10 ½ ounces cream of celery soup condensed
▢ ⅓ cup sour cream
▢ salt & pepper to taste
▢ 1 cup mozzarella cheese shredded
▢ ½ cup frozen veggies
Instructions
Preheat oven to 350°F.,
brunir le bœuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose. Égoutter toute graisse. Combiner le mélange de bœuf avec tous les autres ingrédients sauf le fromage. étaler le mélange dans une poêle 9×13 et cuire à couvert pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Les Meilleures Recettes de Viande Hachée et Riz. ajouter le fromage, faire griller pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Recette des Notes
Remplacer le boeuf haché avec le sol de poulet (ou un poulet rôti).,
toute « crème de" soupe fonctionnera dans cette recette
remplacez le riz instantané par n'importe quel type de riz cuit (réduire l'eau à 1/2 tasse si le riz est cuit).
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