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Une recette facile de pain aux bleuets (Super moelleux! ) Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de sucre 1/2 tasse (125 ml) de beurre salé 2 œufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 tasse (250 ml) de lait 2 tasses (500 ml) de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 2 tasses (500 ml) de bleuets Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Bien graisser un moule à pains de 9 pouces. Dans un bol, faire crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la vanille et le lait. Bien battre. Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à homogénéité. Enfariner les bleuets, puis les ajouter au mélange. Bien mélanger. Verser dans le moule à pain. Faire cuire pendant 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce que l'insertion d'un cure-dent en ressorte propre. Muffins bleuets et chocolat - Ma cuisine de tous les jours. Laissez refroidir pendant 10 minutes. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Dans notre livre de recettes faciles!
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Pain Aux Bleuets Et Chocolat Noir 3
Ça ne devrait pas influencer trop la texture. - 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron en bouteille ou de jus de citron vert frais
- 2 sachets de pectine liquide commerciale ou mieux, ⅔ de tasse (170 ml) de pectine faite maison
- ¼ de tasse (4 c. à s. ) (60 ml) de brandy
Préparation:
1. Bien laver et bien égoutter les bleuets. Retirer les petits mollassons (sauf s'ils ont étés congelés, bien entendu). 2. Écraser les bleuets une couche à la fois dans une casserole en inox à fond épais. (la casserole doit faire au moins 8 litres, car ça écume violemment)
3. Ajouter la tasse d'eau et porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à découvert environ 10 minutes en brassant de temps à autre. 4. Ajouter le sucre et bien brasser pour tout le dissoudre. Pain aux bleuets et chocolat noir. 5. Ajouter le chocolat et le jus de citron, bien brasser pour tout le dissoudre. 6. Cuire jusqu'à 220°F (104°C) en remuant. 7. Ajouter la pectine et reporter à forte ébullition pour exactement 1 minute en remuant bien. 8. Retirer du feu.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po) d'une contenance de 2 litres (8 tasses). Réserver. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade et le cacao au batteur électrique. Ajouter l'œuf et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait. Verser la pâte dans le moule. Pain aux bleuets et chocolat noir 3. Déposer le moule sur une plaque de cuisson (pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde du moule). Dans une casserole, hors du feu, mélanger la cassonade, le cacao et la fécule. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition en remuant constamment et laisser mijoter 10 secondes. Verser délicatement sur la pâte à gâteau. Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre (calculer 50 minutes pour les bleuets surgelés). Laisser tiédir. Servir tiède ou froid.
Mais dit moi a qui la faute? Besoin de fraternité
Besoin de liberté
Besoin d'égalité donc besoin d'humanité
Avec tout ça dans la tête, dur de rester fort
Mais dis toi mon petit Lenny que si...
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Accroches-toi à mes ailes, oh Accroches-toi à mes ailes. Accroches-toi à mes ailes, fils yeah!! Accroches-toi à mes ailes, yeah Lenny!! Accroches-toi à mes ailes, fils. Accroches-toi à mes ailes....
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en sortant de l'école. Une balle dans la gorge. Une mère qui pleure son gosse. Mais dis moi à qui la faute?? Besoin de fraternité. Besoin de liberté. Besoin d'égalité donc besoin d'humanité.
Mais dis-moi à qui la faute?