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Location Gap Ils sont à 05000, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur GAP.
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☼ { Crème glacée aux framboises et tofu soyeux} ☼
☼ Crème glacée aux framboises et tofu soyeux ☼
Part: 4 ~ Préparation: 10 minutes ~ Cuisson: 00 minutes ~ Difficulté: ♥ ~ Coût: ♥
Bonjour,
Un petit up d'une recette proposée à l'origine sur mon blog ☼ La Cuisine des Anges ☼, recette qui avec le temps est devenue un classique de ma petite cuisine. La recette originale est à base de fraises et de cristaux d'huiles essentielles de verveine, ingrédient que je n'ai toujours pas dans mes placards, mais c'est une base et en tant que telle, elle se prête à interprétation. Je réalise régulièrement des crèmes glacées à la framboise et au yaourt grec pour ♥ Jérôme ♥, mais je ne peux pas en manger à cause du lait que j'ai du cesser de consommer il y a cinq ans. La version au tofu soyeux est juste parfaite pour moi! Recettes de Tofu soyeux et Crème glacée. Je peux de nouveau apprécier sans conséquence de manger des glaces. La recette est issue du livre d'une amie, Catherine de ☼ Fromage ou dessert? Dessert! ☼ C'est un très joli petit livre, bien pensé, bien conçu comme une cahier à spirales, qui vous explique tout sur les ig bas et vous propose 60 recettes gourmandes à se lécher les doigts.
Crème Glacée Au Tofu Soyeux C'est Quoi
Bonjour à tous et toutes, C'est la pleine saison des fruits rouges: framboises, groseilles, cassis.. Alors ce matin j'aimerais vous proposer une petite idée de dessert ultra facile avec ces jolies perles. 🙂 Est ce que l'idée vous tente? En ce moment, à la fin du dîner, petits gourmands et moi-même partons au jardin faire notre récolte de petits fruits. Glace au tofu soyeux et aux fruits rouges. Sous les attraits de la gourmandise, ce petit plaisir simple est l'occasion de prendre l'air et retrouver la nature après une journée parfois enfermée au bureau. C'est aussi, je trouve, un excellent moyen pour passer le début de soirée autrement qu'isolés devant la télé. Avez-vous vous aussi cette chance? Dans notre jardin, force d'avoir grandi, nos différents pieds de groseilliers, framboisiers, casseilles et compagnie sont devenus grands et bien productifs. Ils sont même si bien productifs que j'ai l'embarras de la matière pour compléter notre picorage de soirée avec des desserts gourmands et confitures maison. Dans la thématique des desserts « express », siègent la salade de fruits à la menthe, gâteaux aux yaourts, pana-cotta et d'une étonnante recette 100% végétale: une mousse au tofu soyeux.
Crème Glacée Au Tofu Soyeux Soy
Crème chocolat express & légère au tofu soyeux
La meilleure, la plus rapide et la plus légère de toutes les crèmes au chocolat. Cette recette est une DINGUERIE avec seulement 2 ingrédients!!! La seule difficulté de cette recette est peut être de se procurer du tofu soyeux, pour le reste vous n'aurez besoin que de chocolat! Le tofu soyeux est un ingrédient MIRACLE! Il est si crémeux qu'il remplace aisément la crème fraîche et les produits laitiers dans de nombreuses recettes pour leur conférer une texture unique et fondante! Quiche, tarte, crème dessert, flan, glace, cheese cake, aucun bien sucrée que salée, aucune préparation ne lui résiste! Avantages? Crème glacée au tofu soyeux c'est quoi. D'origine végétale. Pauvre en matière grasse: 3 g contre 12 g pour la crème fraîche. Riche en protéines: 5 g contre 0, 6 g pour la crème fraîche. Où le trouver? En magasin bio au rayon frais: à ne pas confondre avec le tofu ferme! Prep Time:
10 Minutes
Total time:
Servings: Pour 4 petits pots en verre
Ingredients
100 g de chocolat à 50%
400 g de tofu soyeux*
Instructions
1.
Crème Glacée Au Tofu Soyeux
Le résultat a franchement été une excellente surprise: grâce au tofu soyeux, la glace pêche est de texture crémeuse. Les pêches locales et de saison amènent de vraies saveurs fruitées. Pas trop de sucre, juste ce qu'il faut de gourmandise. Petits gourmands et moi-même nous sommes franchement régalés. Nous avons déjà refait deux fournées, et exporté le concept à d'autres fruits. Je voudrais donc vous partager cette idée recette, qui peut vous permettre de vous faire plaisir tout en restant local. Crème chocolatée au tofu soyeux {recette végétalienne}. Pas besoin d'aller chercher des bananes à l'autre bout du monde, non? 😉 ~~~~ ~~~~ Recette: Nice cream pêche et tofu soyeux (glace végétalienne) Ingrédients Pour4 gourmands:
500 g de pêche: soit environ 4 grosses pêches ou 5 petites
200 g de tofu soyeux
10 brins de verveine (**)
1 à 2 cuillerées à soupe de sucre semoule
(facultatif) framboises fraîches pour décorer Réalisation Étape 1: 2 heures avant de réaliser la glace (*), lavez les pêches, retirez le noyaux puis coupez-les en morceaux grossiers.
Crème Glacée Au Tofu Soyeux Utilisation
Terrine de saumon au tofu soyeux
(3 votes), (18)
Autre facile 15 min 40 min Ingrédients: 400 g de tofu soyeux (en épicerie bio souvent) 2 pavés de saumon frais (ou environ 120 g en boîte) 3 oeufs une bonne pincée d'origan... Glace à la fraise et tofu soyeux
(2 votes), (1), (5)
Dessert facile 20 min Ingrédients: 500 g de fraises (des garriguettes c'est mieux) 400 g de tofu soyeux 100 g de sucre de canne 10 cl d'eau...
Apéro autour du tofu soyeux
(2 votes), (7)
Apéritif facile 20 min 15 min Ingrédients: Pour les crakers: 190 grammes de farine bio T 80 150 grammes de tofu soyeux 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à café de graines de p...
20h07
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août 2021
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Recette indienne revisitée
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