Barquettes d'endives au magret fumé et au fromage bleu | Recette | Recette apéritif, Recette, Magret fume
Barquettes D Endives Au Magret Fumé Francais
Recettes / Barquettes d'endives
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Barquettes D Endives Au Magret Fumé Quebec
Ingrédients: – 1 plaquette de magret fumé – 3 endives – 50 g de fromage bleu (type roquefort) – 1 petite pomme verte – 2 c. à soupe d'huile – 1 c. à soupe de vinaigre de noix – sel, poivre
Lavez, coupez les bouts et détachez les feuilles des endives. Barquettes d endives au magret fumé un. Rincez-les et puis posez-les dans un plat. Coupez le fromage en petits dés. Pelez, épépinez et coupez la pomme en fins bâtonnets. Disposez les tranches de magret fumé et les lamelles de pommes sur les endives.
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Ils ont envie d'essayer
152 Invité, Clairette48 et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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poireau, pomme de terre, poivre, noix, pomme, persil, echalote, roquefort, bleu,
sel, beurre.... Flan d' endive au magret de canard fumé · Petit flan épinard... Recettes similaires à Recette de velouté d'endives au bleu et aux noix
Superbe idée j'adore - CarlaMatteo
Recette de cuisine 4. 67/5
4. 7 / 5 ( 3 votes) 5 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 50 g de Roquefort 3 endives 8 tranches de magret fumé 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix Sel Poivre
Préparation:
Ôtez les pieds des endives et détachez les feuilles. Rincez-les et puis posez-les dans une assiette de présentation. Coupez le Roquefort en petits cubes. Enlevez le gras des magrets et coupez-les en 2 dans la longueur puis disposez-les sur les endives. Ajoutez les cubes de Roquefort. Mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, puis parsemez quelques gouttes sur chaque barquette. Une portion (env. 20 g):
Calories 88 kcal
Protéines 1, 9 g
Glucides 0, 3 g
Lipides 8, 5 g
Publié par
Ça a l'air bon! L'atelier cuisine : barquettes d'endives, magret de canard fumé - France 3 Hauts-de-France. Votes
Recette de cuisine 5. 00/5
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juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!. campanule a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. 00/5
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LaBestiole a trouvé ça très bon.
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