Pomme de terre Milva
Variété jaune à chair plus tendre que farineuse, la Milva permet de faire des frites, ou peut être rissolée. Sa chair se délite un peu à la cuisson. Ces caractéristique en font une pomme de terre à tout faire, mis à part la purée et la soupe.
Pomme De Terre Milva
Ce phénomène est du au stock important et aux conditions climatiques douces de cet hiver qui ne favorisent pas la consommation de recettes de saison. Et ce, malgré les émissions de cuisine diffusées à la télévision et les publicités diffusées à l'initiative du Cnipt. « Pourtant, les émissions de cuisine que l'on voit à la télévision devrait redonner aux gens le goût de cuisiner la pomme de terre » regrette Eric D'Hoine. Les ménages ont moins acheté cet hiver En début de campagne, cet été, la consommation recensée de pommes de terre par les ménages a été contrariée par la très forte production des jardins familiaux. Cet hiver, saison de prédilection pour la consommation de ce légume, c'est la douceur exceptionnelle du temps qui vient freiner les achats des ménages. Ainsi, pour la période 30 décembre 2013 au 26 janvier 2014, les chiffres communiqués par le Cnipt (interprofession) font apparaître une baisse des ventes, aux ménages, de 6, 4% par rapport à la période correspondante de l'an dernier.
Pomme De Terre Milla Jovovich
Chaque portion de 100g du produit "Kartoffeln Milva Pfälzer Grumbeere, Kunz GmbH 2 kg" contient kcal ( KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Ingrédients, composition
Composition alimentaire
Ingrédients:
kartoffeln. Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten
Additifs:
Pas d'additifs relevés par les contributeurs, vérifiez les ingrédients
Allergènes:
Pas d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles
Présence de traces possibles de:
Pas de traces d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles
Code EAN 4250288511149
Le code EAN 4250288511149 correspond au produit Kartoffeln Milva décrit plus haut. EAN: 4250288511149
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Pomme De Terre Milka.Fr
Installé à Boves en périphérie d'Amiens, Eric D'Hoine et son épouse Catherine conditionnent et commercialisent quelque 25 000 tonnes de pommes de terre de consommation chaque année. Trente deux producteurs travaillent avec ce négociant. Chaque jours cinq camions de l'entreprise vont livrer les tubercules, une fois lavés et mis en sacs, dans des centrales d'achats du Bassin parisien, de Normandie, de Bretagne, et de l'Est de la France. Une autre partie du tonnage est destinée à la restauration, grossistes et à l'industrie. « Depuis une dizaine d'années la consommation de pomme de terre a évolué », explique Eric D'Hoine. « Les enquêtes de consommation nous montrent qu'il existe à présent deux types de clientèle sur le marché français de la pomme de terre. On a d'un côté des personnes qui achètent en fonction de l'aspect de la marchandise, elles demandent des pommes de terre bien calibrées et à peau claire. De l'autres, celles pour qui c'est le goût qui prime. Nous avons donc du adapter les variétés à cette évolution de la demande ».
Pomme De Terre Mila Kunis
Caractéristiques les plus importantes de la Milva
Plante et tubercule
Maturité
Tardive | 5
Forme du tubercule
Oblong
Couleur de la chair
Jaune | 7
Tubérisation
Élevée | 8
Taille du tubercule
Assez gros | 7. 5
3 insuffisant | 8 excellente
Finition de la peau
Bon(ne) | 7
Couleur la de peau
Jaune
Couleur de la fleur
Blanche
Fructification
Nul | 4
Feuillage: développement initial
Moyen | 7
Feuillage: - développement final
Rapide | 8
Feuillage: - épurution
Plûtot facile | 7
Feuillage: tenue
Plutôt rapide | 7
Couleur germe
Bleu violet
4 irrégulière | 8 régulière
Régularité de la forme
Assez irrégulière | 5
5 irrégulière | 8 régulière
Homogénéìté de la taille
Assez régulière | 6. 5
Sensibilité et qualité
Rendement relatif
Élevée | 8. 5
A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
Type de cuisson
Légèrement farineuse | B
300 faible | 500 élevée
Poids sous eau
380
Dormance
Moyen(ne) | 6
Dégâts d'arrachage
mécanique
Sensible | 5
3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
Métribuzine
Peu à pas sensible | 8
Bentazone
Assez sensible | 6
Éthylène
-
4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
Repousse
Crevasses
Coup bleus
Plutôt sensible | 7
17% faible | 26, 5% élevée
Matière sèche
20, 7%
Répartition de la matière sèche
Niveau de glyco-alcaloïde
2, 4
Grisaillement
Assez sensible | 6.
Présentation du produit
Caractéristiques du produit
Visuel du produit: Kartoffeln Milva Pfälzer Grumbeere, Kunz GmbH
Kartoffeln Milva Pfälzer grumbeere, Kunz gmbh 2 kg
Code EAN-13:
Le produit porte le code EAN 4250288511149, il est désigné sous l'appelation Kartoffeln Milva de la marque Pfälzer Grumbeere, Kunz GmbH, il est distribué avec une quantité de 2 kg. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pommes de terre. Valeurs nutritionelles:
Valeurs nutritives
Taille d'une portion -
Teneur pour 100 g
Calories 0% Apport journalier *
* Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels
Pas assez de données pour générer un rapport nutritionel. Nova score 1: Aliments frais ou peu transformés
Description:
Kartoffeln Milva est un produit de la marque Pfälzer Grumbeere, Kunz GmbH et il est vendu sous le conditionnement "2 kg".
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