Cette mousse est inspirée de la recette de Juliette (ICI) car je n'ai modifié qu'un seul ingrédient: la crème. La texture est onctueuse à souhait, un peu comme une ganache.... Source: Panamsaine
Gateau au chocolat Tags: Dessert, Chocolat, Gâteau, Sucré, Sans gluten, Ig bas, Régime, Sans sucre, Allégé, Cétogène, Sans allergène Recette de gateau au chocolat sans sucre et sans gluten, adapté aux régimes à IG bas (Atkins, Montignac, régime cétogène, etc... Régime cétogène : Recette gâteau au chocolat Kéto. ). Source: Les Assiettes de Sophie
Recette de Mousse au chocolat constantini - Tags: Dessert, Chocolat, Crème liquide, Lait, Sucre, Crème, Sucre roux, Facile, Sucré, Mousse, Fondant, Allégé Une mousse légère au chocolat noir à la texture onctueuse et fondante en bouche. Une recette rapide pour un dessert facile à faire - Sandra - Préparation: 7 min - Cuisson: 3 min - pour 6 personnes - 230 g de chocolat noir, 70g le lait demi écrémé, 150 de crème liquide, 35 g de sucre roux,... Source:
Fruits de la Passion à la Mousse Légère de Chocolat Noir Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Sel, Cacao, Mousse, Fruit, Fruit de la passion, Fruit exotique, Maracuja, Allégé Ingrédients pour 4 personnes:.
Keto Mousse Au Chocolat
C'est un substitut de sucre réalisé par Keto and Co qui mélange de l'érythritol, du fruit du moine, de l'inuline et de la fibre de maïs non soluble. Ce mélange keto pour mousse au chocolat est-il sans gluten? Oui, ce mélange est sans gluten. Mousse au chocolat keto - Keto and Co
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Mousse Au Chocolat Keto Sauce
Recettes > Desserts/collations
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Tarte mousse chocolat
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20 Minutes
Temps de Cuisson
15 Minutes
Temps d'Attente
Ingrédients
Croûte pour la tarte
1 1/2 Tasse Farine amande 1/2 Tasse Noix de coco rapées Non sucrée 3 C. Table Beurre fondu 1 Oeuf
Mousse chocolat
2 Avocats murs 1/2 Tasse Crème de coco 2 C. Table Érythritol 2 C. table Poudre de cacao 1 C. Table Extrait de vanille 1 C. Recette mousse chocolat keto. Table Beurre fondu Fraises Optionnel
Instructions
Préchauffer le four à 350F
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un moule à gâteau (9 pouces), déposer un papier parchemin au fond et huiler les côtés (1 pouce)
Déposer le mélange et bien étendre la pâte avec les mains. Cuire pendant 12-15 minutes. Mettre la pâte au congélateur 20 minutes. Dans un bol, avec un batteur électrique, battre tous les ingrédients humides (sans les fraises) pendant 2 minutes. Mettre au réfrigérateur 10 minutes. Retirer la tarte du moule à gâteau et garnir de mousse au chocolat.
Recette Mousse Chocolat Keto
Pour information, il est aisé de connaitre le pourcentage de sucre ajouté au chocolat: il suffit de soustraire le pourcentage de cacao du chocolat. Un chocolat à 70% contient 30% de sucre, un chocolat à 85% en contient donc 15%, et ainsi de suite. Le chocolat à 100% de cacao ne contient que le sucre présent dans la fêve, c'est à dire environ 5%. Intéressant, non? Recettes Mousse keto au chocolat | SOSCuisine. Le chocolat 100% est évidemment plus amer que le chocolat au lait. Mais le palais s'habitue rapidement: en supprimant le sucre de son alimentation, on retrouve le vrai goût des aliments et le palais devient bien plus sensible au goût sucré. Sur une conversation dans le groupe Facebook La vie en ceto/LCHF (que je recommande chaudement, tout comme le site internet de sa créatrice Corinne, que je salue! ), ce constat faisait l'unanimité. Quel étonnement que de sentir le goût sucré d'aliments n'ayant que peu de glucides comme la crème ou le beurre de cacahuètes! L'amertume du chocolat à 100% de cacao dépend également de la marque achetée.
Recette du gâteau au chocolat Kéto (Céto)
Le régime cétogène (Céto ou Kéto) est un régime alimentaire à faible teneur en glucides remplacé par un renfort de lipides. Il vous permet de maigrir rapidement tout en respectant quelques règles. C'est pour ça qu'on vous propose un délicieux gâteau chocolaté 100% céto et bien sure sans sucre.
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Auteur
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Editeur
Bourgois
Collection
Tolkien
Format
15cm x 22cm
Nombre de pages
496
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