une très bonne recette de notre belle région alsacienne
Catégorie Plat Difficulté Moyen
Portions 1 portion Préparation 1 h Cuisson 2 h Temps total 3 h
1 Préparez la choucroute, l'ail et les oignons: Laver la choucroute plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau de trempage soit claire. 2 Egoutter-la et essorer-la bien en la pressant entre les mains. 3 Sécher-la dans un linge propre puis démêler-la avec les doigts. 4 Eplucher les gousses d'ail et les oignons. Choucroute au multicuiseur - Les recettes de Nath. 6 Faites chauffer l'huile dans LE MULTICUISEUR. Quand elle est bien chaude, ajoutez les oignons hachés et faites cuire en mode frire tout en 7 remuant constamment pendant 1 ou 2 minutes 8 Quand les oignons sont devenus un peu transparents, arrêter la cuisson et ajouter la palette de porc fumé, couvrir avec les tranches de lard fumé et la choucroute. 9 Répartisser les gousses d'ail entières épluchées, les feuilles de laurier, les clous de girofle, les baies de genièvre. Arroser avec le vin blanc et le bouillon. 10 Fermer le couvercle et mettre en fonction mijoter pendant 1 heure.
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3. À la fin de la cuisson, ajoutez les saucisses fumées, les pommes de terre, la poitrine fumée puis prolongez de 15 min en cuisson sous pression. 4. Terminez par ajoutez les saucisses de Francfort, les tranches de saucisson à l'ail et remettez 1 min en cuisson sous pression. Rectifiez l'assaisonnement puis servez. Astuces
Vous êtes pressé? Vous préférez une cuisson rapide? Vous pouvez également réaliser votre choucroute en utilisant du chou déjà cuit au vin blanc. Choucroute rapide et facile sans viande au cookeo - Cookeo Mania. Pour cela, ajoutez le chou en même temps que les pommes de terre et mettez en cuisson sous pression pendant 15 min. Plein d'autres recettes pour Cookeo sont à retrouver sur notre univers dédié au robot multicuiseur! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Ca y est il fait froid, j'ai ressorti les bottes, le manteau d'hiver et mon multi-cuiseur du placard! Pour cette première recette de saison, j'ai voulu utiliser ce gros chou qui s'ennuyait dans mon bac à légumes, et j'en ai fait une sorte de potée, surement pas traditionnelle mais avec ce que j'avais sous la main: des carottes, pommes de terres et oignons, et pour la touche gourmande des saucisses confites de canard que j'avais dans mon congélateur. Je l'ai laissé mijoter pendant 3 heures, quand je suis rentrée le soir à la maison mon fils m'a dit maman ça sent pas bon dans la cuisine (vive le chou qui cuit …) mais franchement ce plat basique et simplissime était top. Avec une bonne moutarde et une baguette croustillante on a adoré! J'ai réalisé la recette dans mon multicuiseur Philips, mais vous pouvez adapter dans tout autre mijoteur électrique. Potée au chou, au multicuiseur | Audrey Cuisine. Si vous avez une cocotte en fonte, la cuisson se fera a feux doux, pendant la même durée, et si vous utilisez une cocotte minute, réduisez le temps de cuisson à 1 heure pour la potée, à peine 10 minutes pour les pommes de terres.
Il y a des jours où on veut casser ses habitudes. D'autres où on n'a tout simplement pas envie de s'entraîner… Heureusement, on peut s'amuser avec ses coéquipiers ET devenir un meilleur athlète en même temps! Essayez donc ces jeux en guise de reprise ou de séance « détente »:
Les Pompes Touche-Touche
Un simple jeu de touche mais qui exige force, endurance et stabilité du tronc. Deux joueurs se mettent en position de pompe, face-à-face, bras tendus ou semi-fléchis. L'objectif est de toucher une main de votre adversaire, sans qu'il touche les vôtres. Si votre main est touchée trois fois, vous perdez et devez faire 10-15 pompes. Street Games – Street handball: Formes de jeux d’échauffement – Handball ciblé » mobilesport.ch. Faites 4-5 séries. Le Dégom' Ball
Ce jeu combine rugby, handball et esquive. Deux équipes, chacune dans son camp, avec un cône (ou équivalent) à défendre pour chaque équipe à une extrémité du terrain de jeu, entouré d'une zone interdite (un demi-cercle de 4-5 mètres de rayon). Une équipe met la balle en jeu (ballon de hand, volley, rugby ou foot américain) au milieu du terrain et attaque.
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Formes de jeux d'échauffement – Handball ciblé
Cet exercice met aux prises deux équipes. L'objectif est d'abattre le plus de cibles placés sur trois caissons. Sur la ligne de fond de chaque terrain sont placés trois caissons surmontés d'objets divers (seaux, bouteilles PET, etc. ). Une ligne délimite la zone de but défendue par deux gardiens de chaque équipe. Quatre joueurs de champ jouent selon les règles du handball, le but étant d'abattre les cibles défendues par les gardiens. Chaque réussite rapporte un point. L'objet est replacé sur le caisson et le ballon remis en jeu du milieu de terrain par l'équipe qui a concédé un point. Variante
Les cibles abattues ne sont pas remontées. La première équipe qui «vide» complètement un des trois caissons a gagné. Echauffement tirs : lecture de jeu et placement - Gardien-handball.fr. Matériel: Caissons, seaux, bouteilles PET, etc. Catégories
Type de contenu: Exercices, Salle, Plein air Tranche d'âge: 8-10 ans, 11-15 ans Degré scolaire: Degré primaire, Degré secondaire I Niveau de progression: Débutant, Avancé Niveau d'apprentissage: Acquérir, Appliquer Compétences éducation physique: Jeux d'equipe ormes de base du mouvement: Courir, sauter, Lancer, attraper
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Jeux d'échauffement Handball. LE CHAMBOULE TOUT. 2 équipes, 2 camps, Des cibles au milieu du terrain de handball. 1 réserve de ballons dans chaque camp. Chaque équipe doit faire tomber un maximun de cibles. Temps limité, au bout de ce laps de temps, on compte le nombre de cibles
abattu. L'équipe qui gagne est celle qui a abattu le plus grand nombre de cible.
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Pour que ce type de travail soit efficace, il faut être concentré et respecter les conditions du travail de vitesse: La fraîcheur physique L'engagement total du joueur La récupération complète Un échauffement conséquent Voici 5 exemples d'exercices que vous pouvez proposer pour travailler la vitesse de réaction. Exercice 1 Explications Mettre 2 plots dans le but, 1 rouge, 1 bleu En position squat (ou chaise) pendant 10 secondes. Le tireur est à 6m. Après 10 secondes soit vous tirez directement soit vous annoncez la couleur rouge, le gardien doit alors se retourner vite, aller toucher le cône rouge puis revenir se placer et arrêter votre frappe. 6 à 8 fois. 45 secondes de récupération Exercice 2 Explications Formez un triangle avec 3 plots de couleurs différentes Le gardien est à 1m50 - 2m environ de vous Vous avez un ballon dans chaque main. Vous laissez tomber un des 2 ballons. Jeu d échauffement handball league. Le gardien doit toucher le ballon avant qu'il ne touche le sol. Vous pouvez annoncer des couleurs de cônes que le gardien doit aller toucher pour le déstabiliser avant de lâcher un ballon.
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Les joueurs ne peuvent rebondir la balle une fois ou pas du tout. Nombre balle pour la formation de la coordination et de réaction Soit en comptant avant le match de l'équipe, de sorte que chaque joueur doit mémoriser les numéros de ses joueurs gauche et droit respectifs. Définir un espace dans lequel se déroule le jeu. Cela peut être le cercle de six mètres ou un espace similaire. Alors alors tous les joueurs se déplacent dans l'espace donné, la balle à partir du numéro de nombre - croissant ou décroissant - équipé. Vous pouvez également spécifier des numéros à laquelle la balle doit être jouée. Variations sont souvent possible. Que tous les joueurs jouent avec leur main faible ou sauter costume avec des portées. Jouez avec plus de balles, vous pouvez toujours laisser jouer les uns avec les autres, par exemple, les nombres pairs. Jeu d échauffement handball http. Les équipes peuvent être divisés en différentes tailles avec des tâches différentes. Suggestions pour les jeux d'échauffement pendant la formation Variez l'exercice avec différents jeux d'échauffement.
Les MB doivent au plus être associées à une contrainte autre que courir. « Passes MB 5 2×2 »: MB à 2×2 sans dribble, sans neutralisation. L'exercice peut évoluer à 3 contre 3 avec une étape à 3×2, interdiction des défenseurs de toucher le Kung Fu, secteur extérieur etc…). Maitriser, cet exercice peut être associé à une travail de PMA en intermittence. (24 joueurs en activité PMA possible)
Cet exercice est très riche et très contraignant. Il suppose de rechercher très tôt pour le porteur de balle la solution, ce qui génère une disponibilité de balle, des passe poussées, armées, en lobe etc. Et la recherche du non porteur à être disponible. A 2×2 ou 3×3 il oblige les participants à « participer » à s'investir. « Jeu en surnombre »: Soit sans être touché, en jeu classique ou en MB. Jeu d échauffement handball video. Le principe est que le jeu en surnombre suppose un bon choix et pour cela une disponibilité du ballon. En petit effectif et /ou en évoluant à tous les postes, il suppose de gérer une problématique avec les moyens s'y afférant souvent.