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Pâtes Crevettes Grises Poireaux Marmiton
Poireaux, « Puntalette » et petites crevettes
Tout d'abord désolée pour mon silence de ces derniers jours, mais j'étais trop occupée pour passer vous voir et pour publier, je vous ai donc abandonné(e)s et n'ai assuré que les publications pour cuisinons de saison. Je vous prie de m'en excuser.. Me revoici donc avec un petit plat auquel je n'ai pu résister. Il vient tout droit de chez mon amie Martine ( Kilomè) qui a le courage de pêcher ces petites crevettes grises alors qu'en ce moment l'eau est glaciale! Faut le faire, moi je lui tire mon chapeau!! j'adore autant ces crevettes que Martine, mais si elle a l'habitude de les proposer avec toutes sortes de plats, j'avoue que j'ai plus l'habitude de les manger comme ça avec seulement un peu de pain et du beurre salé…. J'ai voulu faire une exception avec ce plat en me disant qu'il ferait un super petit plat du soir! Pâtes crevettes grises poireaux et pommes de terre. Comme j'achète des crevettes grises toutes les semaines, que j'adore les poireaux et que j'avais à ma disposition des Puntalettes, (petites pâtes en forme de grain de riz qui portent aussi le nom d' Orzo, Risoni, Riso, Risone, Puntine ou langues d'oiseaux), il m'a été facile de refaire ce petit plat!
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Note de l'auteur: « La tarte est meilleure si elle est préparée un peu à l'avance. Réchauffez-la au dernier moment. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux poireaux et aux crevettes
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Lnadav, Invité et 13 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 15 votes)
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Ils ont envie d'essayer
283 Invité, Invité et 281 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Faites bouillir 2 à 3 litres d'eau dans une casserole. Salez et plongez-y les pâtes pour la durée indiquée sur le paquet. Pâtes crevettes grises poireaux en. C'est important de respecter les temps de cuisson et de privilégier les cuissons al dente qui permettent de garder « le côté sucre lent » de la pâte qui vous rassasie davantage. Mélangez les pâtes avec les poireaux. Avril, Décembre, Février, Janvier, Mai, Mars, Novembre, Octobre, Septembre, Automne, Hiver, Printemps, Salades composées, Four vapeur, Légumes, Fruits de mer et crustacés, Pâtes et pizza, Moins de 30 minutes tout compris, healthy, léger
Tartiflette à la patate douce
Préparation: 10 min. Cuisson: 20 min. Niveau: facile. Ingrédients pour 4 – 6 personnes:
2 grosses patates douces
1 paquet de 200 g de lardons fumés
1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon
Vin blanc de Savoie
Sel, poivre
Recette:
Epluchez les patates douces. Coupez-les en cubes. Placez-les dans le panier de votre autocuiseur. Ajoutez un fond d'eau (environ 2 cm) au fond de la cuve. Faites cuire environ 10 min à partir de la rotation de la soupape. Mixez les patates douces en purées avec un peu de vin blanc (ou d'eau, ou encore de crème fraîche, mais le vin blanc va accentuer le goût du fromage). Salez très légèrement et poivrez. Dans une poêle, faites revenir les lardons. Dans un plat allant au four, étalez tout d'abord la purée de patate douce, parsemez le dessus avec les lardons. Tartiflette à la patate douce definition. Posez ensuite le fromage à tartiflette ou le reblochon coupé en deux, croûte sur le dessus. Mettez à gratiner environ 20 min dans votre four préchauffé à 200° C. Servez chaud avec une salade verte.
Tartiflette À La Patate Douce Http
A la fin, retirer l'eau. Couper le reblochon en tranches. Dans un plat à gratin, mettre une couche de patates douces, une couche de mélange poulet/oignon, quelques tranches de reblochon puis à nouveau, une couche de patates douces, le mélange de poulet. Terminer par une couche de patate douce et recouvrir de lamelles de reblochon. Enfourner à 210°C pendant 25 minutes. Bon appétit!
Menu
30 min de préparation
20 min de cuisson
4 pers. (41 votants) (2 / 3)
Ingrédients:
1 œuf
2 c. à soupe de lait entier
3 c. à soupe de purée en flocon (type purée Mousli...
1 c. à soupe de farine
1 pincée de levure chimique
1 c. à café de vin blanc de Savoie
1/4 de petit oignon huile d'olive
30 g d'allumettes de bacon fumées
40 g de pomme de terre cuite et épluchée
30 g de fromga pour tartiflette Président + une petite tranche pour la décoration
Poivre, sel
Préparation:
On vous propose une idée de recette simple et facile à préparer, avec une note légèrement sucrée. Tartiflette à la patate douce france. Suivez les étapes suivantes pour réussir votre recette de tartiflette de patate douce:
Commencez par préchauffer le four à 210°c. Pelez et coupez finement les oignons. Avec les lardons, faites-les ensuite revenir à la poêle dans de l'huile. Attendez qu'ils blondissent, puis réservez-les. Pelez les patates douces et les pommes de terre. Coupez-les en assez grosses lamelles et faites cuire le tout à l'eau salée pendant environ 30 minutes
En fin de cuisson, faites-les revenir à la poêle, dans de l'huile d'olive, puis ajoutez un filet de lait de coco.