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Bonjour tout le monde! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, celle des perles du Japon au lait de coco. Vous connaissez probablement déjà ce dessert qui est souvent accompagné de banane, en tout cas c'est comme ça que je l'ai toujours mangé. Alors pour changer un peu, j'ai décidé de rajouter en plus un coulis de framboise. On passe tout de suite à la recette! Les ingrédients pour deux verrines
20 cl de lait de coco; 10 cl d'eau; 3 cuillères à soupe de sirop d'agave; 30g de tapioca (perles du Japon); Une banane Des framboises fraîches si c'est la saison sinon des surgelées. La préparation
Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec l'eau et le sirop d'agave. Portez le tout à ébullition. Rajoutez ensuite les perles du Japon et faites cuire pendant 15 minutes sur feu moyen. Perles du japon coco. Mélangez régulièrement. Couper la banane en rondelle et ajoutez la dans la casserole. Laissez ensuite cuire pendant encore 5 minutes. Pour le coulis de framboise, j'avoue l'avoir fait un peu au pif.
Banane Lait De Coco Perles Du Japon D Edo
Retirez ensuite la casserole du feu et versez alors le Tapioca ou Perles du Japon au lait de coco dans un récipient. Laissez refroidir une bonne dizaine de minutes. 2. Épluchez la mangue puis coupez la en petits dés. Réservez la dans un récipient. Lavez puis effeuillez la menthe. Banane lait de coco perles du japon alors que. Réservez. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 3. Préparez plusieurs ramequins ou verrines puis versez la préparation de Tapioca dedans. Décorez ensuite de petits dés de mangue et de feuilles de menthe. Servez à vos convives. Astuces
Il est important de ne jamais cesser de remuer la préparation au Tapioca pour qu'elle cuise dans le mélange de lait/sucre, sinon il risque d'accrocher à votre casserole. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Banane Lait De Coco Perles Du Japon Coiffe Pour
Posté par:
A Prendre Sans Faim
Date:
mardi, août 20, 2019
/
Une recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou en dessert. Par contre, il est préférable de la préparer la veille pour la déguster bien fraîche. Pour 2 personne(s)
Temps de préparation: 05 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 35 minutes
Ingrédients:
40cl de lait de coco (400ml ou 400g)
3 cuillères à soupe de perles du Japon
2 bananes
2 cuillères à soupe de sucre
Instructions:
La veille chauffez le lait de coco avec le sucre pour le dissoudre. Ajoutez les perles du Japon, baissez le feu à très doux et cuire pendant environ 30 minutes pour épaissir (les perles vont devenir transparentes). Divisez la préparation dans deux bols et refroidir pendant minimum 3 heures ou 1 nuit de préférence au réfrigérateur. Le lendemain, coupez les bananes en lamelles et les répartir dans les deux bols. Dégustez aussitôt. Banane lait de coco perles du japon coiffe pour. Libellés:
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Banane Lait De Coco Perles Du Japon Alors Que
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J'ai du mixer environ 30/40g de framboises avec un peu d'eau et j'ai fait chauffer le tout dans une casserole pendant quelques minutes. Une fois que tout est prêt, il n'y a plus qu'à dresser. Pour ma part, j'ai mis quelques rondelles de banane que j'avais réservé de côté dans le fond de ma verrine. Ajoutez ensuite la préparation dans votre verrine et verser un peu de coulis de framboise par dessus. Vous pouvez mettre quelques framboises pour décorer. Dégustez tiède. Encore une fois, cette recette est vraiment hyper simple à faire, très rapide et vraiment délicieuse. Perles du Japon au lait de coco, banane & mangue (vegan, sans gluten) - Laura Healthy Vegan. Je trouve qu'elle est idéale lorsque l'on a des invités de dernières minutes. J'espère que la recette vous a plu et on se retrouve bientôt! N'hésitez pas à me dire en commentaire s'il y a une recette en particulier que vous souhaiteriez voir sur le blog. 😉
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