Bébé va bientôt souffler sa première bougie, et vous aimeriez lui préparer un gâteau un peu spécial pour l'occasion? Vous avez été nombreux à me demander des idées pour un gâteau de premier anniversaire pour bébé! Alors j'ai eu envie de vous proposer une recette très simple, facile et rapide à réaliser, mais gourmande et avec une jolie présentation pour épater bébé (et tous vos invités)! Je suis partie de la recette de base de mon gâteau préféré, le gâteau au yaourt, que j'ai adaptée pour une recette plus gourmande, moins sucrée, et avec une texture mieux adaptée à bébé. Je l'ai transformée en gâteau marbré en forme de poisson! C'est l'anniversaire de bébé, faites-lui et faites-vous plaisir! Même si j'ai allégé la recette, aujourd'hui on ne se pose pas trop de questions sur les quantités de sucre ou de gras, car c'est un jour exceptionnel! Recette gateau bébé 1 an sans sucre la. Et on profite d'une belle journée de partage en famille 🙂
PS: vous pouvez aussi réaliser ce gâteau dès 12 mois, même si ce n'est pas l'anniversaire de bébé.
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Il faut utiliser un chocolat sans lécithine de soya et un yogourt à base de noix de coco pour évincer tous les allergènes. Pour le gâteau:
1 boîte de 540 ml de pois chiches sans sel, rincés, égouttés
2 oeufs
200 g de chocolat noir (idéalement du 70%)
1/2 tasse bien compacte de dattes dénoyautées
1 sachet de levure chimique (1 c. Recette gateau bébé 1 an sans sucre en. à soupe rase de levure instantanée)
1/2 tasse d'eau
Pour le glaçage*:
1/2 tasse de yogourt grec 5%
1 c. à thé de sirop d'érable
4-5 bleuets congelés décongelés
* On peut aussi décider de faire le glaçage à partir de yogourt de soya ou de yogourt de coco selon les allergies/intolérances de bébé et de son entourage. Dans ce cas, il faut filtrer 1 tasse et demie de yogourt la veille, c'est-à-dire qu'on place un coton-fromage sur une passoire, qu'on recouvre d'une pellicule de plastique ou d'une assiette, puis on dépose la passoire sur un grand bol et on laisse s'égoutter le yogourt au réfrigérateur durant toute une nuit. * Pour les personnes qui n'ont pas de robot culinaire (comme moi!
Astuces
Avec ces biscuits vous pourrez donner de la compote à votre enfant par exemple. Ces biscuits maison sont ainsi dépourvu de colorants et de conservateurs, donc meilleurs pour sa santé. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Critiques, Note et Avis sur Les Liaisons dangereuses
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Critiques
Votes
Note
Spectateurs US > lire les critiques
37260 avis
7. 6 /10
Presse US > lire les critiques
17 critiques
7. 4 /10
Note globale
37277
Acteurs et Ralisateurs de Les Liaisons dangereuses
Ralis par: Stephen Frears Avec: Glenn Close, John Malkovich, Michelle Pfeiffer, Uma Thurman, Keanu Reeves, Swoosie Kurtz, Mildred Natwick, Peter Capaldi, Joe Sheridan, Laura Benson, François Lalande, Joanna Pavlis, François Montagut, Harry Jones, Christian Erickson
Genre et Type de film de Les Liaisons dangereuses
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Rsum et Synopsis de Les Liaisons dangereuses
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Pays de Production de Les Liaisons dangereuses
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