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Moteur 125 Yz Complet Vf
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Référence
VTK23119B
Fiche technique
qualité
Avec Joint Moteur
type article
1
Références spécifiques
Moteur 125 Yz Complet Film
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1h 10min
Très facile
Budget moyen
Par Christian
Ingrédients
5 personnes
1 oignon
Sel ou sel fin
Poivre
1 gousse d'ail
1 verre de vin blanc
500 g de morilles
1 kg de rôti de porc
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 1h
1 Faire dorer les oignons et le rôti ensemble dans une cocotte en fonte jusqu'à ce qu'ils aient une couleur bien dorée. Ajoutez l'ail en entier salez et poivrez. 2 Ajoutez le vin blanc et laissez cuire 60 minutes au four à 170°C. Recette de cuisine - Rôti de porc au vin blanc - La Villageoise en cuisine. 10 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les champignons coupés finement et cuits au prélable à la poële. Commentaires
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Roti De Porc Au Vin Blanc Avec Chou Cru
Mélanger les ingrédients du liquide de cuisson et le verser sur le rôti, laisser chauffer pour voir apparaître les premiers bouillons. Enfourner dans un four préchauffé à 325°F pour trois heures, voire un peu plus. Si vous optez pour y mettre des légumes on les ajoute à près 1:45 de cuisson. Note:
J'ai pris cette sauce BBQ. Si vous prenez une du commerce doublé la quantité. Bonne cuisine.
Roti De Porc Au Vin Blanc Au Four
Ajoutez les cèpes et les tomates séchées, cuisez environ 15 minutes de plus. Ajoutez la crème, donnez un bouillon et cuisez une minute de plus. Goûtez et corrigez l'assaisonnement de la sauce si nécessaire, servez avec vos accompagnements favoris. Bon Appétit! → Suivez-moi sur ma page Facebook Patty Saveurs en Français (pattysaveursenfrancais)
Bonjour, toutes les photos et contenus du site pattysaveurs. Com m'appartiennent. Roti de porc au vin blanc emeril lagasse. SVP, n'utilisez pas mes photos sans me demander une autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez republier cette recette, veuillez SVP réécrire la recette dans vos propres mots et insérer un lien vers Rôti de Porc Sauce Vin Blanc Cèpes. Mots-clés: cèpes, cognac, crème, fêtes, plats principaux, porc, repas de fêtes, rôti, tomates séchées, viande, vin blanc
Une portion (env. 280 g):
Calories 126 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 5, 6 g
Lipides 5, 6 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Ils ont envie d'essayer
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Plat
Facile Préparation: 15 mn
Cuisson: 90 mn
Pour étrenner ma cocotte, j'ai cuit un rôti de porc piqué d'ail et enrobé de miel, de thym et de moutarde à l'ancienne et servi avec du chou fleur à la crème. Ingrédients
1
rôti de porc d'un kilo
3
échalotes
2
oignons rouges
4
gousses
d' ail
cs
de thym émietté
branches
de thym
feuille
de laurier
de beurre
de miel
de moutarde à l'ancienne
25
cl
de vin blanc sec
sel
poivre
chou fleur
10
de crème liquide
Préparation
1 Nettoyez l'ail et piquez les gousses dans le rôti de porc. 2 Mélangez le miel, la moutarde et le thym émietté. Roti de porc au vin blanc et ail. Bien badigeonner la viande puis salez et poivrez. 3 Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites revenir le rôti de porc pour qu'il soit bien doré. 4 Ajoutez les branches de thym, le laurier, les oignons et les échalotes coupés en tranches et laissez colorer. 5 Ajoutez le vin blanc sec et laissez mijoter 1 h 30. 6 Faites cuire votre chou fleur à l'eau salée puis égouttez-le. Passe-le dans du beurre et ajoutez la crème fraîche et une pincée de persil.