Les ingrédients de la recette
Pour le feuilletage:
1 pâte feuilletée ( fait maison)
Du sucre glace
Pour la crème au St Môret:
300g de St Môret
200g de crème liquide
2 gousses de vanille
5 feuilles de gélatine
35g de sucre semoule
Pour le coulis de mangue:
1 mangue bien mûre
1 jus de citron vert
1 c. à soupe d'eau
20g de sucre
La préparation de la recette
1. Pour le feuilletage Etalez un rectangle de pâte feuilletée de 3 mm d'épaisseur sur un plan de travail fariné et laissez reposer 2h au frais. Sur une plaque, posez une feuille de papier sulfurisé, puis la pâte feuilletée et une nouvelle feuille de papier sulfurisé. Mettez deux barres en fer d'une hauteur de 2 cm sur deux côtés de la plaque et posez-y une grille, afin de bloquer la hauteur du feuilletage lors de la cuisson. 2. Faites d'abord cuire le feuilletage 25 min à 180°C, puis retirez la grille et le papier sulfurisé et faites cuire à nouveau 10 min. Pate au st moret saumon. Retirez le feuilletage et retournez-le. Saupoudrez-le de sucre glace et faites-le caraméliser 6 à 7 min dans un four à 250°C.
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Pate Au St Moret Vs
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
3 cuil. à soupe Huile d'olive 200 g Tagliatelles fraîches Calories = Faible
une poignée de basilic émincé
1 Demi oignon émincé 150 g Thon en boîte 150 g Saint Môret Calories = Faible
Étapes de préparation
Mettre le thon et le Saint Morêt dans un bol. Bien mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène. Faire cuire les pâtes fraîches. Les égoutter et les laisser en attente un filet d'huile d'olive. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. Rajouter un bol de rillettes de thon. Laisser revenir. Mettre les tagliatelles dans la poêle. Bien mélanger. St Môret : fromage frais, léger, avec du thon, à l'apéro. Laisser revenir jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter une poignée de basilic émincé. > Voir la recette en vidéo
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Pate Au St Moret Saumon
Matérieil utilisé: Cuisson sur la silpat Demarle
Publié par noviceencuisine
-
dans
Apéritifs - Amuses bouches
Pate Au St Moret 2020
16 janvier 2016
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/ 2016
15:17
Aujourd'hui, j'avais le choix entre vous proposer une recette ultra simple ou beaucoup plus complexe (Des petits dômes qui arriveront bientôt), j'ai opté pour la simplicité! On ne peut pas faire mieux! J'en présente souvent à l'apéritif sous différentes formes, ca plait à tous les coups! Je conseille et on adapte selon les goûts! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour environ 15 feuilletés:
Une pâte feuilletée. 4 tranches de jambon
100g de st moret
Déroulement de la recette:
Etalez la pâte feuilletée. Badigeonnez de fromage et déposez les jambons pour recouvrir la totalité de la pâte. Roulez la pâte à partir du côté le plus long. Cela vous fera un long rouleau. Mettez au congélateur 15min. Préchauffez le four à 180°c. Coupez le rouleau en tranches d'environ 1/1. 5cm. Déposez les sur du papier sulfurisé ou la toile silpat. Enfournez 15/20min qu'ils soient un peu dorés. Dégustez tiède ou froid! Feuilletés jambon et st morêt - Le blog de novice en cuisine. Tags: Apéritif, Feuilletés, Pâte feuilletée, Fromage, Jambon, St Moret, Rapide.
Pate Au St Moret Thon
Bien mélanger le tout et voilà un joli dip coloré pour un apéritif. Pate au st moret thon. J'adore avec les fruits rouges il te suffit de mélanger du St Môret avec un sachet de sucre vanillé c'est tout simple mais tellement bon. Tartinante en un clin d'oeil avec un goût primeur cette spécialité fromagère fait le bonheur de mes sandwichs et de mes grignotages de dernière minute. J'additionne aussi dans ma quiche au saumon
Des idées de recettes, c'est par ici
Livre de recettes
Son petit goût frais et crémeux, légèrement salé, nous fait tout simplement fondre. Marque leader en France, le St Môret séduit à tous les âges. Est-ce un fromage compatible avec un régime? Par quoi peut-on le remplacer? Comment le cuisiner? Portrait d'un fromage tout-terrain. Le St Môret fait l'unanimité, de 7 à 107 ans. Sa recette est d'une simplicité confondante et on le trouve dans tous les supermarchés, voire tous les réfrigérateurs de l'Hexagone. Mais que contient-il réellement? Recette - Gratin de pâtes au St Môret® et chapelure Harrys en vidéo. Comment le consommer autrement que sur du pain? On vous donne quelques idées. Histoire et caractéristiques du St Môret
St Môret est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels à pâte fraîche. Cette marque appartient à Savencia Fromage & Dairy. Il a été inventé en 1980 et est produit depuis sa création en Dordogne et en Anjou. Sa recette est composée de lait de vache pasteurisé, de crème et d'une pointe de sel. Avec sa texture ferme au couteau mais fondante en bouche et son goût frais, il se tartine sur du pain ou se cuisine dans des recettes gourmandes, de l'apéritif au dessert.
Pour plusieurs cinéphiles, il aura fallu attendre le documentaire Rwanda, du chaos au miracle de Sonia Rolland pour redécouvrir son pays de naissance. Ce pays n'est pas mort avec le génocide. Bien au contraire. On peut même dire qu'il renaît de ses cendres. Le film fait partie des documentaires sélectionnés à l'édition 2015 du Festival Vues d'Afrique. Véritable exemple de résilience pour le reste du monde, le peuple rwandais a accompli durant les vingt dernières années un retour en force des plus inattendus. Épisodes Rwanda : du chaos au miracle - Télé-Loisirs. C'est sous la narration de la Franco-Rwandaise que le téléspectateur apprend les prouesses effectuées par toute une communauté dans le domaine économique, de l'éducation, de la santé, de la parité en politique, de l'écologie et bien d'autres encore…
« Nous les enseignants, nous sommes comme les fondations, nous forgeons ces étudiants. »
Pour comprendre cette évolution, le cinéphile découvrira dans un premier temps l'histoire de ce «petit pays d'Afrique centrale», situé au cœur de la région des Grands Lacs africains.
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Programme TV / Rwanda: du chaos au miracle Disponible dans une option payante Non diffusé en ce moment à la télévision Sonia Rolland revient au Rwanda vingt ans après le génocide pour rencontrer les différents acteurs du renouveau économique du pays, pacifié et prospère. Rwanda : du chaos au miracle Documentaire 2014 - Télé Star. Sonia Rolland revient au Rwanda vingt ans après le génocide pour rencontrer les différents acteurs du renouveau économique du pays, pacifié et prospère. Télécharger Molotov pour regarder la TV gratuitement. Non diffusé en ce moment à la télévision
Description de l'article
À travers le regard de Sonia Rolland, un documentaire à la première personne sur le pays de naissance de l'actrice: le Rwanda. Ce petit pays d'Afrique centrale, tristement célèbre pour avoir été le territoire d'un des plus importants génocides de l'Histoire, est devenu en vingt ans l'un des espoirs du continent africain. En effet, tous les indices de développement (économie, santé, éducation) sont en nette progression, le pays est unifié et pacifié et l'objectif des dirigeants est de faire du Rwanda le Singapour de l'Afrique… Dès lors, une question se pose, comment est-ce possible? Rwanda du chaos au miracle streaming vostfr. Comment le Rwanda est-il passé de l'horreur génocidaire au bon élève du continent noir? Quelle politique a été menée pour avoir ce résultat? Sonia Rolland va interviewer les différents acteurs et observateurs de ce « nouveau Rwanda »: ministres, journalistes, paysans, experts étrangers…
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Rediffusion: Le 4 Décembre 2014 à 00h35 TV5 MONDE Diffusion: Lundi 13 Avril 2015, à 12h29. 2015 | Lumières d'Afrique, Besançon, France - du 7 au 15 nov 2015 ► Prix du public (catégorie Documentaires) 2015 | 31è Vues d'Afrique - Montréal, Canada - du 29 avril au 3 mai 2015 * Sélection Internationale Documentaires * Sélection - Section Droits de la personne * Projection: Jeudi 30 avril 2015, 18:00 - samedi 02 mai 2015, 14:00, Cinémathèque québécoise 335 Boulevard de Maisonneuve Est, Montréal, QC H2X 1K1, Canada
Sonia Rolland: «Je me suis trop excusée d'être là»
Miss France 2000 a réalisé un documentaire, Rwanda, du chaos au miracle, diffusé le 26 novembre sur France O à 22h40, évoquant la réconciliation et la croissance économique. L'occasion de revenir sur le pays de sa mère, où elle vécut enfant, ses souvenirs de Miss, son parcours de comédienne, Alain Delon...
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Un film de Sonia Rolland
Rwanda / France, 2014, Documentaire, 54 min / Langues: Kinyarwanda et Français / Sous-titres: Français
Genre: Société & histoire
Durée: 52 min & 60min
Pays de Production: France
Réalisation: Sonia ROLLAND
Scénario: Sonia ROLLAND & Jean-Christophe SIRIAC
Partie Animée part: Barbara Huet
Production: Bagan Films (Paris)
Co-production: SOMAD PRODUCTIONS – ANIMAL'S PRODUCTIONS
Financement: REGION ILE DE FRANCE
CONTACT – Copie
[email protected]
France O
Diffusion: Mercredi 26 Novembre 2014, à 22h40. Rediffusion: Le 4 Décembre 2014 à 00h35
TV5 MONDE
Diffusion: Lundi 13 Avril 2015, à 12h29. 2015 | Lumières d'Afrique, Besançon, France – du 7 au 15 nov 2015
► Prix du public (catégorie Documentaires)
2015 | 31è Vues d'Afrique – Montréal, Canada – du 29 avril au 3 mai 2015
* Sélection Internationale Documentaires
* Sélection – Section Droits de la personne
* Projection: Jeudi 30 avril 2015, 18:00 – samedi 02 mai 2015, 14:00, Cinémathèque québécoise 335 Boulevard de Maisonneuve Est, Montréal, QC H2X 1K1, Canada
English
Rwanda: from ashes to miracle
Seen through the eyes of Sonia Rolland, a documentary on the actress's country of birth recounted in the first person.
Le Rwanda, ce petit pays d'Afrique centrale, tristement célèbre pour avoir été le territoire d'un des plus importants génocides de l'Histoire, est devenu, en vingt ans, l'un des espoirs du continent africain. En effet, tous les indices de développement sont en nette progression. Le pays est unifié et pacifié et l'objectif des dirigeants est de faire du Rwanda le Singapour de l'Afrique. Films | Africultures : Rwanda du chaos au miracle. Comment le Rwanda est-il passé de l'horreur génocidaire au rang de bon élève du continent noir? Ce soir à la télé
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Aline
2h04 - Comédie dramatique