39A (Autre transformation et conservation de légumes)
Domaine d'activité:
Industries alimentaires
Comment contacter LA COMPAGNIE DES BOCAUX?
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La Compagnie Des Bocaux Des
Contentieux Juridiques
Les contentieux de la société LA COMPAGNIE DES BOCAUX
0 LA COMPAGNIE DES BOCAUX n'a pas de contentieux connu à cette date
La société LA COMPAGNIE DES BOCAUX a été impliquée dans 00 contentieux durant ses 7 années d'existence. Son historique permet de voir que la société LA COMPAGNIE DES BOCAUX a un profil plutôt, avec 0 contentieux qu'elle a initiés en tant que demandeur et 0 en tant que défendeur. Nombre de contentieux 00
00
Contentieux en cours 00
Profil demandeur / défendeur: Demandeur: 0%
Défendeur: 0%
Problème de paiement à: 0%
Historique des contentieux
0 LA COMPAGNIE DES BOCAUX n'a pas d'historique de contentieux connu à cette date
Liste des contentieux juridiques
0 LA COMPAGNIE DES BOCAUX n'a pas de liste de contentieux connu à cette date
La société LA COMPAGNIE DES BOCAUX a actuellement 0 contentieux en cours et 0 contentieux terminés.
La Compagnie Des Bocaux Series
A la recherche de fonds " Nous recherchons également des fonds via des financements bancaires et un crowdfunding, poursuit Thomas Palmieri. No us logerons nos activités dans les containers que CMA-CGM nous a donnés (deux à l'extérieur seront végétalisés pour accueillir nos déchets organiques) et le reste à l'intérieur. " Avec un chiffre d'affaires de 100 000 €, équivalent à celui de l'an dernier, La Compagnie des bocaux, qui va faire à nouveau appel à quatre saisonniers (soit un temps plein) et embaucher dans la foulée trois personnes à la production, devrait prendre possession de ses nouveaux locaux, si tout va bien au début de l'été.
La conserverie artisanale marseillaise élabore l'essentiel de ses plats cuisinés, soupes, confitures et autres purées à tartiner, à partir de légumes bios déclassés. Des produits parfaitement comestibles mais habituellement voués à la benne, faute de pouvoir être commercialisés. Trop petits, trop gros, tordus, hors normes, voire franchement moches… Des tonnes de fruits et légumes, parfaitement consommables mais difficilement commercialisables par la grande distribution, en raison de leur aspect rebutant pour le consommateur, sont détruits chaque année. La Compagnie des Bocaux, une conserverie artisanale créée en 2015 par Saïda et Thomas Palmieri, recycle ces gueules cassées en plats cuisinés et autres préparations salées et sucrées. L'idée d'utiliser ces « laissés pour compte » de la production agricole est venu de la difficulté, pour les deux entrepreneurs de trouver un approvisionnement régulier en fruits et légumes bios, tout au long de l'année, pour l'élaboration de leurs préparations culinaires.
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