©Photosimysia, iStock
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Nombre de personne: 8
Difficulté: Facile
Type de plat: Dessert
Coût: €
Ingrédients 1 ananas 1 pâte sablée 60g de sucre roux Beurre Cannelle recette
Coupez les extrémités de l'ananas. Retirez la peau de l'ananas. Évidez le centre trop dur avec un tube en métal. Coupez l'ananas en rondelles, réservez. Garnissez un moule à tarte peu haut avec la pâte sablée sans trop remonter sur les bords. Préchauffez le four à 180° C ou Th. 6. Parsemez la pâte avec une partie du sucre. Piquez la pâte avec les dents d'une fourchette, garnissez-la de billes de cuisson et enfournez pour 15 minutes. Garnissez la pâte avec les rondelles d'ananas. Saupoudrez de sucre, de cannelle légèrement et de noisettes de beurre. Placez au four pour une quarantaine de minutes. Servez tiède ou froid. Conseil:
Accompagnez les parts de tarte fine à l'ananas de boules de crème glacées à la vanille. Dans ce cas, servez la tarte tiède afin d'obtenir un effet chaud/froid.
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Tarte Fine À L Ananas Et
La tarte fine à l'ananas. Je suis une vraie gamine! Je me suis achetée un nouveau jouet et il fallait absolument que je l'essaye! Et oui, j'ai maintenant une petite mandoline. Oh pas la mandoline de compétition qui te coupe tout à 1 mm d'épaisseur mais une bien sympathique quand même. A moi les carpaccios, les frites et autres légumes émincés. Il fallait que je coupe un truc avec, à part mon pouce je veux dire! Le seul fruit découpable à disposition était un magnifique ananas. J'ai tout émincé avec. Trop facile!! trop rigolo! Du coup, qu'est-ce que je pouvais en faire??? Un gâteau à l'ananas? Une petite tarte fine peut-être??? A force d'en voir un peu partout sur le net, ça m'a donné des idées. Tu verras c'est hyper simple d'autant que pour une fois, je n'ai pas fait la pâte. Alors, pour cette tarte fine et savoureuse à l'ananas, il te faut…
1 rouleau de pâte brisée pur beurre
1 ananas
3 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
1 sachet de sucre vanillé
1 /2 zeste de citron vert
3 pincées de cannelle
1 pincée de muscade
quelques noisettes de beurre
Préchauffe le four à 180°.
La recette de la tartelette fine à l'ananas
Le chef pâtissier du Fangourin vous propose sa recette de la tartelette fine à l'ananas, un délice pour les papilles. Recette pour 4 personnes Ingrédients:
1 pâte feuilletée 1L eau 200g sucre brun clair mou 5ml essence de vanille 1 ananas entier 50g sucre brun clair mou 10cl de crème liquide Feuilles de menthe. Préparation:
1-Découper 4 fonds de tarte (pâte feuilletée) à l'aide d'un emporte-pièce (ø9cm environ). 2-Piquer les fonds de tarte et les placer sur une plaque au four. Couvrir de papier cuisson et poser une plaque par-dessus pour éviter le gonflement de la pâte. 3-Cuire à 180˚C pendant 30 à 40min. 4-Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et l'essence de vanille et porter à ébullition. 5-Découper l'ananas en fine rondelles de 2mm d'épaisseur. 6-Plonger-les dans le sirop pendant quelques secondes. Les retirer, puis laisser refroidir. 7-Préparation du caramel: mettre 50g de sucre brun clair mou à fondre dans une casserole. 8-Déglacer avec la crème liquide.
3 voitures trouvées
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de ELSASS » 16 Juillet 2018, 14:15
asthalis a écrit: S"il n'est pas nacré, ça commence à faire cher la peinture métal Et je ne parle pas du blanc banquise qui est devenu une option tout en restant 100% mat Le blanc perle nacré sur Allure est une option comme le rouge à 700€ et le blanc banquise est à 150€ ce qui fait mal dans le prix final...
de ELSASS » 16 Juillet 2018, 14:20
Pic-sou a écrit: Oui fini le Rubis. Pas donnée je vous l'accorde J'ai envie de dire encore heureux que ce soit une peinture vernis à ce prix-là Fini le rubis en vu de la préparation du lancement de la fabrication de la 208 phase 2 et qui sait ce serait ce rouge qui serait proposé et ils l'appliquent sur les dernières 208 du coup si j'ai bien compris depuis début juillet jusqu'à la fin de la phase 1
de asthalis » 16 Juillet 2018, 14:52
Tu parles sans doute de la prochaine génération de 208 car l'actuelle en est déjà à sa phase 2 (modifications traditionnelles de mi-carrière). de riccostar68 » 16 Juillet 2018, 23:57
Oui, pas la phase 2, mais la 208 II...
riccostar68
Petit Félin
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Véhicule: 208 GTI BPS noir perla alarme active City break
de ELSASS » 20 Juillet 2018, 01:00
asthalis a écrit: Tu parles sans doute de la prochaine génération de 208 car l'actuelle en est déjà à sa phase 2 (modifications traditionnelles de mi-carrière).