Caractéristiques
Référence produit: #12036
Entretien & plantation
Utilisation en jardin:
bac
Utilisation pour la maison:
balcon, terrasse, veranda
Caractéristiques végétales
Feuillage décoratif:
Non
Couleur fleur:
blanc rosé
Botanique
Origine:
Sicile
Rusticité:
semi-rustique
Espèce:
hystrix
Nom botanique:
Citrus hystrix
Famille:
Rutacées
Fréquemment acheté ensemble
Nos conseils pour la plantation des agrumes
1. Plantez en plein soleil, à l'abri du vent. 2. En pot: remplissez d'un mélange 2/3 terre franche - 1/3 terreau. 3. Pleine terre: hydratez la motte. Creusez un trou de 1m x 0, 80 x 0, 80. 4. Ne recouvrez pas le collet. Arrosez beaucoup. Nos conseils pour l'entretien des agrumes
1. Combava Moulu - Achat Agrumes en ligne - Georges Colin. En pot: rentrez vos agrumes dès octobre, arrosez peu et ressortez-les après les gelées du printemps. Pleine terre: apportez un engrais spécial agrumes avant la floraison, puis en juin et en septembre. En automne: améliorez le sol (matières organiques). Arrosez bien au printemps et en hiver. En terrasse: protégez-les avec un voile d'hivernage.
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Combava Prix Au Kilos À Perdre
produit saisonnier
Exclu
Accueil / Boutique / Frais livré en direct producteur / Fruits et légumes / Fruits de saison / Combawa (combava) (500 g)
22, 50 €
45, 00€/kg
Rupture de stock
Description
Détail
Livraison
Producteur
Combawa (combava)
Damien Blasco
Ce petit agrume vert, rond et verruqueux doit son nom à l'île indonésienne dont il est originaire, Sumbawa, que les marins appelaient autrefois Combava. Très employé dans les cuisines du Sud et du Sud-Est asiatique ainsi que dans l'océan Indien, l'arbuste tout entier est aromatique. Son parfum puissant, rappelant la citronnelle, est présent aussi bien dans les feuilles de l'arbre que dans l'écorce du fruit. Combava prix au kilo. On se sert des unes et de l'autre pour parfumer des soupes, des curries, des bouillons, pour faire des liqueurs, pour chasser les insectes… La pulpe se réduit à peu de chose, enfermée dans un albedo épais, mais son jus n'est pas sans intérêt et peut aussi être utilisé. Plus le fruit est gros, plus il contiendra de jus. Pour utiliser l'écorce du combava, utilisez une râpe, ou taillez-la en lanières avec un couteau d'office.
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Le combava est à placer au soleil dans une terre bien drainée, neutre à acide. Le calcaire est mal toléré par les agrumes en général. attention d'ailleurs à l'eau d'arrosage, une eau calcaire va faire jaunir votre agrume. Il a besoin de beaucoup d'eau, un arrosage copieux par semaine est indispensable en été. Voire deux si les températures sont élevées. En pot ne laissez cependant jamais d'eau dans la soucoupe. Des apports d'engrais réguliers sont important pour une bonne croissance. En hiver, pour les plants en pot dans les régions non méditerranéennes, il faut les hiverner à l'abri du gel dans un local frais, au environ de 10°C. Tous les agrumes de notre fournisseur sont greffés sur Poncirus pour améliorer leur résistance au froid et aux maladies. Le Poncirus est rustique jusqu'à -20°C. Saucisses Fraîches Combava - Maison Robert. La plupart des agrumes, bien qu'assez résistants, sont sensibles au froid au niveau des racines sans cette greffe. Elle leur permet aussi de pousser dans des sols plus difficiles et de mieux s'adapter à la culture en pot.
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C'est une fruit de la famille des citronnier qui est originaire d'Indonésie, on le reconnais surtout grâce à la forme de sa cosse ondulée. Le fruit combava (citrus hystrix) est connu sous de nombreux nom différents (combawa, kaffir lime, citron vert Thaïlandais, Makrut... ) Ce qui exceptionnel et très recherché pour la cuisine est son zeste et son jus qui est très aromatique et qui apporte des saveurs uniques et inoubliables. Il est relativement difficile dans trouver et de l'acheter, sa rareté fait que les prix pratiqués sont souvent exorbitants. Description
Détails du produit
Conservation au congélateur du fruit est possible. Combava prix au kilos à perdre. Référence
Citrus hystrix - combawa
Fiche technique
Pays d'origine
Portugal
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Deal du jour
Voici les promotions du jour
C'est une fruit de la famille des citronnier qui est originaire d'Indonésie, on le reconnais surtout grâce à la forme de sa cosse ondulée. Il est relativement difficile dans trouver et de l'acheter, sa rareté fait que les prix pratiqués sont souvent exorbitants.
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