GC50220
Citrus hystrix
Prix: À partir de 10€ (TTC)
Le combawa est un agrume à l'arôme intense évoquant la citronnelle, le citron et le zeste de mandarine. Cet ingrédient incontournable de la cuisine réunionnaise, thaï et indienne apporte sa fraîcheur et ses notes parfumées aux carry de volaille, samoussas, poissons et crustacés…
Doux
Frais
Chaud
Piquant
USAGES CULINAIRES
Le combava est caractéristique de la cuisine créole et d'Asie du Sud-Est. Il est utilisé pour relever des assaisonnements comme des sauces au piment par exemple. Il apporte également fraîcheur et tonicité aux recettes de poulet ou de poisson en sauce. Une fois moulues, les feuilles entrent dans la composition de currys. Combava prix au kill bill. Il s'emploie également dans les mets sucrés, où il fait merveille avec des fruits exotiques. RECETTES
Retrouvez les recettes:
– Wok de crevettes au curry rouge, zaatar et combava
– Souris d'agneau confites à l'ail noir et grué de cacao épicé, purée de patates douces au combava
POUR LA PETITE HISTOIRE
Le combava est un agrume originaire d'Indonésie, dans l'archipel des îles de la Sonde.
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Description du produit
Période de floraison:
mars avril
Exposition:
mi-ombre, soleil
Température minimale:
-4°C
Un drôle de petit agrume, plein de saveur. Il porte des fruits ronds, petits, à écorce grumeleuse. La pulpe, acide, verdâtre, est peu juteuse avec des pépins. Mais l'arôme de la pulpe et des zestes sont indescriptibles: on respire des senteurs inoubliables... Même les feuilles fraîches pilées ou entières accompagnent bon nombre de plats cuisinés. C'est un agrume indispensable de la cuisine asiatique et créole. L'arbuste est de taille moyenne voire petite pour un agrume ne montant pas à plus de 3m. Combawa (combava) - 500G en direct producteur. La floraison, très parfumée, est d'une couleur blanc rosé. Elle s'épanouit au printemps. Plante greffée pour une meilleure résistance. Cet agrume original a aussi des feuilles étonnantes et caractéristiques, séparées en 2 lobes. Cette variété est un peu frileuse et ne pourra être plantée en pleine terre uniquement dans les régions à hiver doux. Ailleurs, il est préférable de la planter en pot afin de pouvoir le rentrer en hiver.
Le polyester a l'avantage d'être très absorbant pour une meilleure évacuation de la transpiration. La viscose: Très appréciée pour sa brillance et sa douceur, la viscose s'apparente à de la soie et ses vertus thermorégulatrices. La viscose possède un fort pouvoir absorbant, la rendant idéale pour une literie hygiénique. Sa résistance aux frottements lui confère une grande durabilité. La viscose ne bouloche et ne feutre pas. Tissu coutil pour sommier 160x200. Son excellente tenue dans le temps en fait une matière de premier choix pour un matelas. 4. L'AVANTAGE DES TRAITEMENTS Chaque nuit, les acariens se nourrissent de nos squames et peaux mortes, qui tombent naturellement sur le matelas. Pour garantir une bonne hygiène à nos matelas, nous utilisons divers traitements. Par exemple, le traitement Purotex composé de microcapsules de probiotiques naturelles, est un remède contre les réactions allergiques qui peuvent perturber le sommeil. Contrairement aux traitements classiques, les probiotiques conservent une action durable, qui ne s'estompera pas.
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Lors du choix d'un ensemble de literie fixe, la matière du matelas est importante et lors du choix d'un lit électrique, le sommier électrique est aussi un élément très important mais ne négligez pas non plus le garnissage et le dessus du matelas. Outre sa technologie, le coutil ou tissu de recouvrement a une importance toute particulière et nous allons voir ici pourquoi afin que vous choisissiez le bon matelas. 1. A quoi sert le coutil? On parle de coutil pour désigner le tissu qui recouvre le matelas, c'est la matière qui est directement en contact avec l'extérieur. L'aspect esthétique du coutil peut avoir une importance en fonction des différents piquages et coutures du tissu. Tissu coutil pour sommier ikea. Un piquage serré assurera un bon maintien des garnissages ce qui raffermira légèrement le confort, tandis qu'un motif large apportera plus de moelleux d'accueil. Mais son atout le plus important est qu'il possède divers traitements pour garantir la bonne hygiène de votre matelas. Nous perdons chaque nuit des milliers de peaux mortes microscopiques, celles-ci tombent dans le matelas.
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