1 h
Facile
Houmous au beurre de cacahuète par FAST[OCHE]®
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Les recettes de houmous, vous les avez toutes testées, ou presque. Mais aucune n'arrive à la cheville de celle-ci… Son atout? Sa purée cache un ingrédient secret: un peu de beurre de cacahuètes, qui souligne le côté gourmand des pois chiches! Conseil bonus: pour une texture onctueuse à cœur, utilisez un robot mixeur;)
400g de pois chiches égouttés
30g de beurre de cacahuète (non sucré)
1 gousse d'ail
1/2 citron
3 c. à soupe d'huile d'olive
1. Mixer les pois chiches avec le beurre de cacahuète, la gousse d'ail et le jus d'un demi citron. Gestes techniques
Comment cuire ou pre´parer des pois chiches secs a` la maison? 2. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. 3. Mousse de cacahuète - EQUILIBRE ET SAVEURS. Saler et poivrer. 4. Rectifier l'assaisonnement et la texture si besoin avec l'eau de pois chiche et/ou de l'huile d'olive et/ou du citron. Astuces
Réalisez en 4 étapes cette recette de Houmous au beurre de cacahuète par FAST[OCHE]® avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
- Mousse beurre de cacahuète francais
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- Piano numérique yamaha ydp s52 audio
Mousse Beurre De Cacahuète Francais
Recette proposée par
Chef Dakatine
Laissez vous séduire par cette revisite d'un dessert chocolaté emblématique. Aérienne et fondante, un véritable bonheur pour vos papilles! 15 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
Mousse au chocolat et au beurre de cacahuète
60 g de Dakatine
125 g chocolat noir
40 g de sucre
60g de lait
4 œufs
Préparation
01
Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez-y le lait et le beurre de cacahuète. 02
Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige et réservez. 03
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène et lisse. 04
Incorporez délicatement les blancs en neige à votre préparation. 05
Versez votre mousse dans des petits pots et réservez au réfrigérateur minimum 3h avant dégustation. Mousse beurre de cacahuète se. Ne manquez pas les recettes! Inscrivez-vous pour recevoir les dernières recettes Dakatine
L'astuce Dakatine
Pensez à décorer votre mousse de fruits rouges pour apporter une touche de fraicheur à votre dessert.
Mousse Beurre De Cacahuète Saint
Coulants à la pâte de spéculoos, jeu Interblog #7 - Quand Nad cuisine... Tags: Pomme de terre, Oeuf, Saumon, Dessert, Fraise, Chocolat, Beurre, Crème liquide, Sucre, Crème, Farine, Cacahuète, Biscuit, Spéculoos, Facile, Gâteau, Brioche, Sucré, Pâtisserie, Mousse, Gratin, Fruit, Coeur, Four, Fondue, Cookie, Beurre de Cacahuète, Légume, Coeur coulant, Coulant, Pâte de spéculoos, Viennoiserie, Fouetter, Poisson gras, Pâte Comme je l'avais annoncé, voici ma participation au jeu Interblogs mise en place par Sorcilili. Difficile de choisir sur le joli blog Touche de Saveurs tant les photos vous donneraient envie de tout tester! Mais comme j'avais peu de temps devant, j'ai choisi un petit dessert facile et vite préparé, mais non moins délicieux! Je pense que je vais devoir en refaire pour mettre au point le temps de cuisson qui correspond à mon four (la bonne excuse! ), car ici il manquait d'une ou 2 minutes de cuisson. Mousse beurre de cacahuète francais. Mais on s'est tout de même régalé et on en redemande! Merci Isma pour cette recette gourmande!
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