Recettes
Recette de confiture
Confiture de quetsche
Confiture à la vanille
Confiture quetsche vanille
Ingrédients
6
1 kg de fruits dénoyautés (quetsches)
1 kg de sucre
25 cl d'eau
1 belle gousse de vanille
Préparation
Lavez, coupez en deux et dénoyautez les quetsches. Dans une marmite, ou une bassine à confiture si vous en avez une, préparez le sirop de sucre: faîtes chauffer à feu très doux le sucre et l'eau. Ouvrez la gousse de vanille, grattez les graines et ajoutez-les au sirop avec la gousse. Stérilisez vos pots en les ébouillantant. Quand le sirop est au petit perlé (111°C, formation de petites perles rondes à la surface), jetez les fruits. A la première ébullition, retirez et égouttez les fruits. Refaire bouillir le sirop jusqu'à ce qu'il soit à nouveau au petit perlé. Recette de confiture de quetsches de grand mère nd mere pour seduire un homme. Remettez les fruits et à la première ébullition, arrêtez la cuisson et mettez en pot. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Calories: 664Kcal
Glucides: 187.
Recette De Confiture De Quetsches De Grand Mère De 3
Voilà tout est dit, je vous laisse donc avec ma recette de la Tarte aux Quetsches de ma grand-mère et je vous souhaite beaucoup de plaisir à la déguster. La Tarte aux quetsches de Mémé Plat: J'ai gouté…, Les trucs de grand-mére, Mes recettes, Recettes sucrées Ingredients 1 pâte sablée prête à dérouler 800 gr de quetsches bien mûres 1 cuil. à soupe de farine 100 gr de sucre en poudre 100 gr de crème liquide 1 œuf 1 pincée de cannelle en poudre Directions Prenez un plat à tarte de 30 cm de diamètre et mettez-y la pâte sablée. Piquez le fond pour qu'il ne gonfle pas et faîtes cuire 10 minutes à four chaud ( th. 7-8. 220-250 °C). Confiture de quetsches [Résolu] - Forum Confitures. Dés que la pâte est sèche mais pas colorée, sortez-la du four. Lavez les quetsches, essuyez-les, coupez les en deux et enlevez les noyaux. Confectionnez la crème de la garniture: Mélangez la farine avec 50 gr de sucre. ajoutez la crème, l'œuf battu et la cannelle. Battez bien le tout. Étalez ce mélange sur le fond de la pâte cuite. Disposez dessus les demi quetsches, le côté bombé sur la crème.
Recette De Confiture De Quetsches De Grand Mère Nd Mere Pour Seduire Un Homme
8g
Lipides: 1. 8g
Gras sat. : 0. 3g
Protéines: 3. 7g
Fibres: 9g
Sucre: 82. 3g
ProPoints: 10
SmartPoints:
21
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
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