Dernières recettes de burger et de boursin par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de burger et de boursin qui changent! Brioche Burger Fraîcheur au Saumon
une recette fraîcheur avec des crudités, du fromage ail&fines herbes, du saumon et c'était extraaa!!!! Quand on entend "pain burger", et je suis comme vous, on se dit ouhhh la la la la qu'est-ce c'est lourd!!!!! Eh bien non, je vous l'assure, c'est léger et peu calorique!!! Grand Concours professionnel Boursin® | Les bel'inspirations. On a pas du tout l'impression de manger un burger car là c'est vraiment de la brioche!!! !
- Burger au boursin 2019
- Burger au boursin di
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Burger Au Boursin 2019
Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!
Burger Au Boursin Di
0 personnes aiment cette recette. Et vous? 25min
8min
0min
4 p
Facile
3. 25€/p
Calories: 658. 25 kcal
Protides: 29. 5 g
Lipides: 28. 6 g
Glucides: 70. 1 g
pour 1 portion...
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Ingrédients
4 pains ronds pour hamburger
4 steaks hachés de 150 à 180 g
150 g de Boursin® fromage échalote et ciboulette
1 tomate
4 feuilles de salade
2 gros cornichons (malossol)
10 g de beurre ou margarine
1 cuillère à soupe d'huile
Sel
Poivre
Préparation
1 Préchauffer le four à 220°C (th. 8)
2 Découper les cornichons en fines lamelles puis les tomates en rondelles. 3 Laver et sécher les feuilles de salade
4 Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre. Cuire les steaks de chaque côté pendant 3 à 4 minutes à feu vif. 5 Mettre les pains à chauffer dans le four quelques minutes
6 Ensuite, étaler du Boursin®. Burger au boursin de. 7 Déposer une feuille de salade, une rondelle de tomate, le steak haché et les cornichons
8 Ajouter un peu de Boursin® et fermer le hamburger. Et voilà c'est prêt à être déguster! SISTERON 04200
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Comme j'en avais assez des tartes à la tomate, aux courgettes et autres, j'ai décidé d'innover.
Burger Au Boursin
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Burger Au Boursin.Perso
Comment je diras bien ça pour rester polie … hummmm, pas facile de bien choisir ses mots. Je ne voudrais pas vous choquer mais bon, je vais le dire. Je suis littérallement une p*** à burger. Ishhh, j'ai dit un gros mot mais c'est pas mal ça qui est ça. Si on me demande ce que j'aimerais manger lorsqu'on choisit du fastfood, c'est toujours le burger qui gagne. J'ai beau adoré les tacos, les fajitas ou la pizza, le burger, c'est mon préféré, encore et toujours. Je pense bien aussi que c'est la chose que je fais le plus griller sur mon BBQ pendant la saison estivale. La viande, le fromage, les cornichons … c'est le trio de feu pour mes papilles. Après, c'est une question de feeling (sur des airs de toune quétaine). Burger au boursin. Dépendant de la journée et des ingrédients que j'ai sous la main, je garnis la bête selon mes envies. Une chose est certaine, je suis rarement déçue d'un burger maison. Y'a par contre dans la maison de la fourchette, des règles à suivre. Des ingrédients INCONTOURNABLES a toujours avoir sous la main comme des épices à steak de Montréal et le fromage.
Préparation
6 minutes
Cuisson
5 minutes
Macération
60 minutes
Total
11 minutes
Portion(s)
2 portions
Ingrédients
1 lb
boeuf haché
maigre
2 cuillères à thé
fromages
Boursin ail et fines herbes
1 cuillère à table
assaisonnement
à l'italienne
fromage parmesan
1 cuillère à thé
poudre d'ail
sel et poivre
au goût
2
pains à hamburger
laitue
pour garnir
mayonnaise
Étape 1 Mélanger le boeuf haché, les assaisonnements à l'italienne, la poudre d'ail, le parmesan, le sel et le poivre. Étape 2 Façonner le boeuf haché en 4 boulettes minces et aplaties. Déposer le Boursin sur 2 des boulettes. Recouvrir d'une autre boulette pour en former une plus grande. Bien fermer pour que le mélange ne coule pas. Étape 3 Laisser macérer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Étape 4 Faire cuire à la poêle jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite. Recette : Country Burger Bacon & Boursin® (qui (re) tue Mémé) |. Étape 5 Mettre de la mayonnaise sur les pains hamburgers. Ajouter la boulette et de la laitue pour garnir.
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Terrain + Maison
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Mimizan (40200)
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