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La meilleure recette de cuisse de poulet BBQ au four... (Facile à faire)
Ingrédients: Quatre cuisses de poulet Épices (rub) BBQ pour le poulet ou les épices BBQ du commerce Une plaque à cuisson Préparation: Préchauffer le four à 325 °F (162 °C). Bien frotter les cuisses de poulet avec les épices BBQ et appliquer généreusement. Déposer les cuisses de poulet sur la plaque à cuisson. Cuisse de poulet au four sauce barbecue 107cm bbq tournebroche. Faire cuire pendant 1h30 ou jusqu'à ce que ça soit bien doré. Servir avec des frites maison, de la sauce brune et de la salade de chou crémeuse ou traditionnelle. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue 107Cm Bbq Tournebroche
La sauce barbecue fait traditionnellement partie de nos étés. Il exalte nos viandes avec charme. Mais d'où vient-il? Certains disent qu'il a été créé par les premières colonies américaines au 17e siècle dans le sud des États-Unis. Comment cuisiner du poulet sauce barbecue au four en vidéo
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Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue
Réserver. Parsemer les cuisses du sel et du poivre, les disposer sur une plaque allant au four
Cuire au four préchauffé à 400° F pendant 20 minutes. Badigeonner le poulet de la sauce et cuire un autre 20 minutes
Vérifier si le poulet est cuit en piquant avec une fourchette
Entre-temps, dans un poêlon, cuire le bacon à feu moyen-doux pendant 5 minutes ou jusqu? à croustillant
Retirer le bacon du poêlon, sans dégraisser le poêlon, ajouter les carottes et cuire en brassant 5 minutes
Ajouter les pois gourmands et les asperges et poursuivre la cuisson en brassant de 3-4 minutes. Vérifier si les légumes sont tendres, émietter le bacon dans le poêlon, ajouter la menthe
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)
Calories: 284Kcal
Glucides: 38. 2g
Lipides: 4. 9g
Gras sat. : 1. 8g
Protéines: 14. 2g
Fibres: 15. Recettes de cuisses de poulet et de barbecue. 2g
Sucre: 23. 1g
ProPoints: 7
SmartPoints:
11
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec? Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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1 ou 2 poulets à griller
La sauce:
1 gousse d'ail, émincée
1-1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
3 échalotes, émincées
2 c. à thé de moutarde préparée
1 c. à thé de moutarde sèche
1/4 tasse de cassonade
Le jus d'un citron
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 boîte de soupe aux tomates, non diluée
1. Fendre le poulet en deux par le dos. Le placer dans une lèchefrite, la peau touchant le fond. 2. Faire fondre 2 c. à soupe de beurre, ajouter 1 c. à thé de paprika, 1/2 c. à thé de basilic ou d'estragon et 1 c. à thé de sel. Badigeonner le poulet avec le beurre. Cuisses de poulet au four sauce barbecue | Recette | Sauce barbecue, Cuisses de poulet, Poulet au four. Mettre dans le four à 5 ou 6 pouces de la source de chaleur. Faire griller pendant 25 minutes. Tourner et griller de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et tendre. Pendant les 10 dernières minutes de cuisson, arroser le poulet plusieurs fois avec la sauce barbecue. Verser le reste dans la lèchefrite. Pour faire la sauce, mélanger les ingrédients, battre quelques instants et utiliser.
Recettes / Sauce pour poulet au barbecue
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Oui
Lave-vaisselle
Non
Micro-ondes
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Matériaux Métal
Largeur 11, 00cm
Hauteur 13, 50cm
Longueur 11, 00cm
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