04 décembre 2007
Sauce au curry et lait de coco
hier je cherchais une idée de sauce pour les pâtes.
Sauce Au Curry Et Lait De Coco Urban Outfitters Perfume
20 min
Facile
100 /pers
Sauce au curry
19 commentaires
Oubliez la crème fraiche, la muscade et le citron jaune! Car pour préparer cette délicieuse sauce indienne, on puise dans l'exotisme du lait de coco, du curry et du citron vert. Mijotée en quelques coups de cuillère à pot dans une casserole, cette sauce au curry originale, onctueuse et relevée, se sert aussi bien chaude (en sauce de poisson ou de viande) que froide (en sauce d'apéro). On ne pouvait pas mieux demander! 20 cl de lait de coco
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à soupe de fond de veau en poudre
2 c. à soupe de jus de citron vert
sel, poivre au goût
1. Versez le lait de coco dans une casserole, puis faites-le chauffer à feu doux tout en le remuant, de façon à le faire épaissir un peu sans pour autant le brûler. 2. À l'ébullition, retirez la casserole du feu et incorporez sans attendre le jus de citron vert, le curry et le fond de veau en poudre, en les fouettant jusqu'à obtenir la consistance d'une sauce semi-épaisse, puis rectifiez au besoin l'assaisonnement en sel et poivre, et servez sans attendre.
Sauce Au Curry Et Lait De Coco
Recettes
Sauce
Sauce au curry
Recette au lait de coco
Sauce au curry et lait de coco
(4 votes), (2), (15)
Autre facile 5 min 10 min Ingrédients: 1/2 brique de lait de coco soit environ 100 ml une petite cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de curry en poudre sel... Sauce aux cacahuètes et au lait de coco
Autre facile 1 h 10 m 449 kcal Ingrédients: -1 litre de lait de coco -100 g de cacahuètes grillées à sec puis concassées -1 cuillère à café de piment doux en poudre -2 cuillères à café de curcu...
Sauce Au Curry Et Lait De Coco Au Curry
Note de l'auteur: « J'accompagne ce plat avec du riz basmati. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de porc au curry et au lait de coco
Information nutritionnelle: Rendement: 4 Portion: 1 Montant par portion: Calories: 59 Matières grasses totales: 6g Graisse saturée:5g Graisse trans: 0g Graisse insaturée: 0g Cholestérol: 0mg Sodium:353mg Carbohydrates:1g Fibres: 0g Sucre: 0g Protéines: 1g. Vous pouvez trouver à la fois du lait de coco en conserve et de la pâte de curry rouge dans le rayon international de la plupart des épiceries. Et ils peuvent être conservés pendant des mois sans être ouverts dans vos placards et pendant une semaine ou plus dans le réfrigérateur après ouverture. Les aliments en conserve signifient moins de préparation et une disponibilité tout au long de l'année, ce qui fait des repas sains et faits maison une réalité, plus souvent (voir le bois d argent). Un garde-manger bien rempli vous aide à traverser la semaine avec des repas créatifs que vous pouvez être heureux de servir à votre famille et à vos amis. Conseil: Si vous voulez une sauce extra épicée, vous pouvez troquer la pâte de curry rouge contre de la pâte de curry vert.
à soupe d'huile 1 verre de v...
Espadon grillé et sauce a l'indonésienne
(9 votes), (5), (26)
Plat facile 45 min 20 min Ingrédients: espadon: 2 pavé d'espadon sel et poivre cumin et gingembre herbes de province 1 cuil à café de jus de citron accompagnement riz cuit 3 poivrons (vert...
Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco
(4 votes), (42)
Plat facile 5 min 15 min Ingrédients: 2 filets de poulet 60g de beurre de cacahuète 10cl de lait de coco 1 cc de curry Madras 1 cc de gingembre 1/2 cs de sauce soja Sel, persil... Filet de boeuf sauce à la thaï
(3 votes), (2), (15)
Plat facile 40 min 421 kcal Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre (un morceau de bâton de cannelle) 2 gousses d'ail 40 g de cacahuètes (facultatif... Filet de julienne à la sauce gontran
(4 votes), (2), (4)
Plat facile 10 min 6 min Ingrédients: 2 filets de Julienne 2 boites de 285 g de Maïs 15 cl de lait de coco 1/2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de c...
Brochettes de boeuf marinées, sauce satay
(3 votes), (15)
Autre facile 25 min 3 min Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4 cuillère...
Une planche aux pieds et vous voilà prêts pour appréhender les modules, rampes et obstacles. Quelle bonne idée d'avoir ouvert ce parc sur ce plan d'eau. Nous avons découvert cet endroit très sympa et bien-sûr essayé… Après quelques beaux plongeons, la position sur les genoux était la mieux adaptée. C'est assez sportif mais très amusant. Je recommande! Patrick, nouvel adepte du kneeboard à L'Aiguillon-sur-Mer
Le téléski nautique de L'Aiguillon-sur-Mer, THE spot de vos vacances! Facile! Cap' ou pas cap'? Autant s'entraîner dès le plus jeune âge! Une large palette d'expériences à vivre
Le char à voile pour vous laisser bercer par le bruit du vent et regarder les dunes défiler. Tranquillement installé dans votre baquet, glissez seul ou à deux. Le sable humide qui chante sous vos roues, les embruns sur votre visage, l'odeur iodée de la mer, carpe diem! Nos longues plages de sables fins seront un terrain de jeu idéal pour vous sentir libre comme l'air. Sensation de glisse et de pilotage garantie!
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Département français touristique, la Vendée accueille des millions de touristes qui prennent d'assaut ses 250 km de côtes pour profiter du soleil et des activités nautiques qui s'y déroulent. La Vendée est réputée pour son dynamisme touristique obtenue grâce à ses belles plages, mais aussi à la panoplie d'atouts dont elle dispose. Parmi les activités nautiques en Vendée, le char à voile attire plus de visiteurs du fait des sensations incroyables qu'il offre. Afin de pratiquer ce sport de navigation, que vous soyez professionnel ou non, il est nécessaire d'avoir une idée du site qui offre un emplacement adéquat. Découvrez dans cet article le lieu propice pour pratiquer le char à voile. Département français touristique, la Vendée accueille des millions de touristes qui prennent d'assaut ses 250 km de côtes pour profiter du soleil et des activités nautiques qui s'y déroulent. La Vendée est réputée pour son dynamisme touristique obtenue grâce à ses belles plages, mais aussi à la panoplie d'atouts dont elle dispose.
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Le char à voile est également une pratique qui s'ouvre progressivement à l'handinautisme, permettant aux personnes en situation de handicap de profiter des sensations de vitesse et de liberté. Plus d'informations sur. Par Olivier Navarranne
Que vous soyez plutôt sensations fortes ou glisse en douceur, vous trouverez forcément votre activité nautique. Paddle, char à voile, voile, téléski nautique, kite-surf, windsurf, catamaran, foil ou même wingfoil … N'hésitez plus, lancez-vous! Domptez l'élément liquide et l'élément gazeux puis fabriquez-vous des souvenirs de glisse originaux ou sensationnels en Sud Vendée Littoral. Notre Destination offre un large choix de sports de glisse qui ne pourront vous laisser de marbre. Que vous soyez plutôt adeptes des sensations fortes ou que vous vous sentiez le pied marin, vous trouverez l'activité glisse qui vous correspond. KITE SURF et wingfoil, SOUS LE VENT
Toute l'année, Kite Surf Vendée vous propose d'appréhender cette technique de glisse dans les eaux abritées de la Pointe d'Arcay face à l'Île de Ré. L'autre avantage, c'est que c'est un sport qui touche tous les publics de plus de 30 kg et qu'il n'y a pas d'âge limite. Il ne faut quand même pas oublier que cela reste un peu physique, mais ce qu'il y a de bien avec Gérard, c'est qu'on se sent pousser des ailes.
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Votre séjour étape par étape
Votre séjour Votre activité char à voile:
Encadré par un moniteur diplômé d'Etat (char Seagull MC2), la séance est organisée autour du contenu pédagogique préconisé par la Fédération Française de Char à Voile. Lors des séances découvertes, l'accent est mis sur le plaisir de rouler sur un engin propulsé par le vent. L'apprentissage se fait à votre rythme. La séance dure 1h30 et comprend la préparation du matériel, les explications du moniteur et le temps de pratique qui est optimisé. L'équipement: casque et combinaison de protection fournis par la base nautique. Nos conseils: Prévoir des gants et des lunettes de protection. Le port de chaussures fermées est indispensable. Pensez à une tenue de rechange. Les tarifs (prix par personne) TARIFS 2022
Base chambre double:
Prix par personne: 120 €
Minimum 2 participants
Séjour valable du 1/01 au 31/12/2022 sauf du 14 juillet au 30 août, hors ascension et pentecôte. Nuit(s) supplémentaire(s) possible(s) sur demande, nous consulter pour les tarifs.
Les hébergements proposés par le camping
Le camping dispose de caravanes et de camping-cars luxueux et équipés de matériels sophistiqués que vous pourrez louer afin de passer de bons moments en famille ou entre amis. Vous pouvez également procéder à la location ou l'achat de mobil-homes spacieux et confortables. Les amoureux de la nature pourront piquer leur tente sur les emplacements réservés par le camping le Tropicana. Le parc aquatique du camping
Le camping le Tropicana propose un parc aquatique doté d'une triade de bassins chauffés qui sont situés en extérieur. À l'ombre d'un parasol, vous pourrez vous reposer et vous ressourcer au bord de ces piscines qui offrent un cadre propice à la détente. Vos enfants pourront bénéficier d'un espace ludique fait de toboggans et pataugeoire pour des moments de glissades inoubliables. Les services proposés par le camping
Après avoir découvert les sensations uniques du char à voile, profitez de moments de détente dans l'espace bien-être du camping le Tropicana.