De même, on trouve un grand nombre de mollusques qui peuvent produire des perles, le plus connu étant l'huitre. La creation d'une perle, un mécanisme de défense:
Rarement, il arrive qu'un grain de sable pénètre dans l'huître. Si ce grain de sable se dépose entre le manteau et la coquille, il va très souvent y rester. Notre infortuné pelecypod va d'abord tenter de se débarrasser de l'intrus par de violentes contractions de son muscle adducteur pour créer des mouvements d'eau à l'intérieur de ses valves. Cette manœuvre a souvent des resultats positives. Quand cela ne marche pas, les cellules de defenses de l'huitre font accélérer la biomineralisation (la formation de la nacre). Ensuite, le manteau couvre l'intrus et du carbonate de calcium commence a se former autour de celui si. Ce dépôt de carbonate de calcium sur le grain de sable, au fil du temps, donnera une perle. photo: l'intérieur de la perle: les couches de nacre
La création de la perle et la biominéralisation
La création d'une perle a toujours lieu entre la coquille et le manteau.
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A la différence des perles fines, les perles de culture engendrent une récolte plus importante. Cultiver les perles consistent à introduire un élément extérieur à l'intérieur de l'huître. Ce processus nécessitant la main de l'homme va permettre à l'huître de se protéger en créant une couche de nacre autour du corps étranger. La formation de la perle de Tahiti se forme en 5 étapes: 1 – La ressource La perle de Tahiti est cultivée exclusivement dans les lagons polynésiens, dans l'huître à lèvres noires, autrement appelée Pinctada Margaritifera. Cette appellation désigne à la fois le trésor et la perle. Elle est excessivement fragile et ne vit que dans quelques lagons du Pacifique. Ce mollusque a la faculté de se reproduire facilement de façon régulière surtout aux intersaisons. 2 – La collecte des naissains Lors de la période de ponte des huîtres, des collecteurs sont installés dans le lagon pour permettre aux gamètes mâles et femelles de se mélanger afin de donner naissance à des larves de nacres appelées naissains.
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Formation de la perle libre
Les cellules épithéliales
On a vu précédemment que la matière coquillière est fabriquée par les cellules épithéliales du manteau, celles qui sont tout contre la face interne de la coquille. Là où il n'y a pas de telles cellules épithéliales (par exemple dans l'épaisseur de la seconde couche du manteau, ou dans la cavité du mollusque, parmi les organes), il ne peut y avoir de formation de matière coquillière, et donc de perles. Perles libres
Pourtant, c'est justement là, sans contact avec les cellules productrices de coquille, essentiellement dans l'épaisseur neutre du tissu conjonctif du manteau, que se forment les perles dites libres, qui n'adhèrent à rien, et qui, lors de leur formation, montrent une tendance manifeste à la sphéricité. Comment expliquer ce mystère? En imaginant la seule solution possible: des cellules épithéliales qui fabriquent la coquille ont migré dans la cavité intérieure du coquillage. En théorie, il suffit d'une cellule. Celle-ci peut se multiplier par division cellulaire et, programmées génétiquement pour faire de la coquille, les cellules vont en produire, là où elles ont été déplacées.
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Mais comment expliquer cette migration? On pourra ici parler d'un accident, et en l'absence d'intrus ou d'élément déclencheur visible et identifiable, il conviendra d'établir, sur le plan théorique, ce qui sera le plus probable. On distingue trois grandes théories pouvant expliquer la création d'une perle libre. Ce peut être, par exemple une blessure causée par un mouvement soudain de rétractation des plis du manteau de l'huître, lesquels se déploient, lorsque le mollusque ne se sent pas en danger, jusqu'aux bords de la coquille. Il conviendra par ailleurs de ne pas exclure la possibilité de la présence d'un intrus, qui aurait provoqué la réaction des cellules, mais qui aurait eu le temps de s'enfuir avant d'être englobé. Dans ce cas bien sûr, la perle demeure libre, et vide. Et, enfin, la dernière explication possible pour expliquer le processus de création de la perle libre serait celle d'un mécanisme de type cancéreux. Selon celle-ci, il serait possible que les cellules épithéliales embryonnaires puissent pu exister par accident au milieu des organes du mollusque, et s'y développer.
Un véritable travail d'orfèvre, mais qui se révèle finalement comme un moyen de guérison et non un but purement esthétique. Et si par hasard l'envie vous prenait de partir à la recherche de vos propres perles, sachez que celles-ci sont aujourd'hui protégées. Donc pas de cueillette inopinée, il faudra laisser ces moules au fond des rivières! Sur cette conclusion à très bientôt!
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