Ouvert 7 jours sur 7, toute l'année en service continu,
au cœur de la Dordogne, proche de Sarlat,
sur le site unique du Centre d'Art Pariétal Lascaux IV. Disposant d'une salle climatisée et d'une vaste terrasse, le Restaurant bénéficie d'un parking gratuit et de places spécifiques pour les bus. Le café Lascaux est sur le site du centre d'art pariétal Lascaux 4 à Montignac-Lascaux, au coeur du triangle d'or Montignac-Sarlat-Les Eyzies.
Le Chef propose une carte alliant tradition et modernité. Déjeuner d'affaire, repas de famille ou un verre entre amis, le restaurant Café Lascaux s'adapte à vos envies et à vos besoins. Le Café Lascaux vous accueille aussi pour le petit-déjeuner, la pause-café ou encore une coupe de glaces, une large carte pour les petits et les grands. Pour vos groupes, vos événements, vous pouvez privatiser les lieux et bénéficier de prestations haut de gamme, le Café Lascaux étant partenaire du restaurant gastronomique Les Glycines aux Eyzies, Hôtel quatre étoiles et restaurant 1 étoile au guide Michelin.
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Des coupelles et coupes à glace professionnelles en verre de 12 à 38 cl
Afin de constituer notre collection de coupes à glace professionnelles en verre, nous sélectionnons celles-ci auprès de marques reconnues sur ce marché pour leurs fabrications à la fois pratiques et esthétiques. L'utilité de ces contenants réside dans leur capacité à accueillir et mettre en valeur de manière sobre ou originale diverses préparations; des desserts glacés, fruités, chocolatés, caramélisés... En effet, les lignes et dimensions de chacune de ces pièces de verrerie permettent d'y servir des sorbets, tiramisus, riz au lait, îles flottantes, pêches melba, trifles, sundaes, flans, panna cotta, crème fouettée, mousse au chocolat, parfaits, soupes et salades de fruits ou encore des desserts à la chantilly entre autres. Les divers fabricants qui en proposent font preuve de créativité pour chacune de leurs gammes en mettant au point des coupes à glace en verre aux formes évasées, rondes ou sur pied, des versions basses ou plutôt longues, des coupes à dessert et coupelles de 12 à 38 cl.
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Restaurant Café de la Paix L'accès à notre restaurant s'effectue désormais par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette The restaurant entrance is located 9, rue Buirette (Hôtel de la Paix) Effectuez votre réservation de table à l'avance en réservant en ligne You can book your table online
Menu Brasserie 33. 00 Servi tous les jours Menu served every day • ENTREE • Escargots de Bourgogne au beurre persillé (les 6) Burgundy snails in parsley butter ou Asperges vertes, crème aux herbes, nois et copeaux de comté Green asparagus, cream sauce with aromatic herbs, walnuts shaving and grated "Comté" cheese • PLAT • Raie à la Grenobloise, pommes vapeur Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes ou Burger maison viande charolaise, frites Home made Burger, French fries • DESSERT • Moelleux au chocolat Chocolate soft cake ou Crème brûlée Caramelized custard cream Menu Gourmand 49.
Quelques-unes des options proposées par Frigécrème peuvent vous aider à séduire vos clients. Grâce aux coupes glacées, vous pouvez gagner du temps en termes de service en salle et aussi créer de la surprise avec des présentations esthétiques servies dans une élégante coupe en verre. Découvrons maintenant quatre coupes en verre de notre catalogue. La Coupe Bonbon, avec une crème glacée au chocolat couronnée d'une glace fondante à la crème, d'une sauce au chocolat et de morceaux de meringue. La Coupe Nougat, avec glace, sauce nougat et morceaux d'amandes. La Coupe Fruits des Bois, une glace au fromage blanc, avec sauce framboise et fruits des bois. La Coupe Tiramisu, une délicieuse glace au café et zabaglione, décorée avec du cacao en poudre. Quelques idées de Milk Shakes à la glace
Mélanger plusieurs crèmes glacées renforce bien évidemment leurs qualités organoleptiques et nous permet d'être créatifs quant à leur assemblage. Notre catalogue vous permet d'astucieux mélanges que vous pouvez ajouter à votre carte ou sur l'ardoise de votre établissement.