Ce fonds privé (lacunaire) coté 3 Z comprend principalement des plans et des documents administratifs et comptables. Il s'agit en fait d'une partie des archives recueillies à la fermeture de l'usine mêlées à celles de l'ancien secrétariat général de la Ville et de la Communauté urbaine de Strasbourg, l'autre partie ayant été détruite. Un album photographique du personnel de la Laiterie est conservé sous la cote 1 FI 363. … qui était implantée dans le quartier de la Porte de Schirmeck avant sa reconversion spectaculaire en lieu culturel Jusqu'au début du XX e siècle, une petite brasserie était établie sur ces terrains situés au sud du quartier de la Gare de Strasbourg, près de la porte de Schirmeck. Alors que Strasbourg est encore ville allemande, la Laiterie centrale (ou Strassburger Milchzentrale) est fondée le 26 février 1915 et s'installe dans les locaux de la laiterie Diebolt situés rue de Niederbronn. Le personnel y effectue la pasteurisation de tous les laits recueillis, devenue obligatoire dès 1924.
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On y proposera des expositions, des spectacles jeune public, des essais avec plusieurs scènes, etc. C'est un endroit très modulaire qu'on peut segmenter avec de grands rideaux. On va le garder ainsi pour qu'il puisse être différent à chaque fois, et réserver des surprises aux spectateurs. »
Dans « l'espace des curiosités », Jean-Luc Falbriard prévoit d'y laisser un chantier permanent (Photo PF / Rue89 Strasbourg / cc)
Un lieu proche du quartier pour la Ville
De son côté, la Ville de Strasbourg attend de l'équipe de l'Espace K qu'elle attire de nouveaux publics vers la culture, une exigence formulée auprès de toutes les structures culturelle qu'elle finance. En outre, selon Alain Fontanel, adjoint (PS) au maire de Strasbourg en charge de la culture, l'Espace K ne doit pas seulement être un nouveau Kafteur mais il devra nouer des liens avec le quartier de la Laiterie et de la gare. Un chargé de médiation culturelle a été recruté en ce sens, à lui de s'assurer que les écoles soient associées, que les associations puissent proposer leurs spectacles voire participer à des créations, etc. Comme première mesure, Jean-Luc Falbriard annonce qu'un tarif de 3€ par spectacle sera proposé aux habitants issus du quartier Laiterie et sujets aux minima sociaux.
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Poétique des endroits oubliés et terrains vagues
Un projet documentaire fiction mené en partenariat
avec l'association Porte Ouverte, Strasbourg. Le quartier de la Laiterie à Strasbourg, voué à se transformer, pris entre l'autoroute et la voie de chemin de fer, sans être fermé s ur lui même, garde encore des passages secrets. Vu d'en haut si vous arriviez de gare de l'Est depuis Paris par exemple, vous ne verriez qu' immeubles, verdure et un bâtiment orange nommé la Semencerie. Cet endroit — datant du début du XX ème siècle, anciennement industriel abritait une coopérative laitière « la Laiterie Centrale » (1903-1950), désormais lieu culturel et musical depuis les années 90, date du déménagement de la coopérative, ensuite un lot d'immeubles « projets d'appartements pour familles nombreuses » (1894-1900) et une usine à grains « L. C. Nungesser Semences » (1930), actuellement ateliers d'artistes — promet des rencontres. Le film tente de traduire cette diversité des lieux en suivant des enfants partant à la découverte de leur quartier, parfois connu, parfois plein de surprise et entame un dialogue avec les riverains, acteurs de cet endroit.
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Pour rendre leur fierté aux habitants du quartier Laiterie, nous avons mis la nature, la beauté, l'art, les enfants, les… Gepostet von Paul Meyer am Donnerstag, 13. Juni 2019
Après toutes les générations, il y avait comme troisième objectif d'optimiser la rencontre des différents modes de circulation, permettre aux vélos, aux voitures et aux piétons de coexister pacifiquement ensemble dans un éden de verdure. Et justement, le dernier objectif était de laisser place à davantage de végétalisation, un projet bienvenu dans un secteur très urbain, alors que la Montagne Verte est juste à côté. Le tout aboutit à la dernière réunion le 21 mai 2019, donnant naissance au projet de requalification du secteur Laiterie. Les travaux commencent le 7 octobre de la même année, le 2 octobre si l'on en croit cette page de la ville, et l'objectif initial était de livrer le tout en juin 2020 si l'on en croit le panneau plus haut, en mai 2020 selon la page de la ville. Le coronavirus étant passé par là, les travaux ont forcément pris du retard et encore aujourd'hui, 7 juin 2020, on entend les travaux avancer.
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15 juin 2019: Fête de quartier
28 août 2019: rencontre autour de l'aménagement participatif de la Rue du Hohwald, présentation de la démarche Strasbourg ça pousse
2 octobre 2019: démarrage des travaux
Mai 2020: l ivraison des travaux
Automne 2020: réalisation des plantations
Vie du chantier
Le parking du Ban de la Roche
Une fois le chantier terminé, le stationnement sur ce parking deviendra payant conformément au souhait exprimé par les riverains lors de la concertation (zone verte: 1€ pour 3h de stationnement). Habitant du quartier, vous pouvez bénéficier d'un titre de stationnement résidant au prix de 15 euros par mois. Informations et modalités sur le site internet de la Ville et Eurométropole:
Vous avez également la possibilité de souscrire un abonnement pour une place de parking en ouvrage auprès des bailleurs:
OPHEA, Rue de Marlenheim (contact: 03 88 60 83 83)
SEDES, rue du Ban de la Roche (contact: 03 90 20 44 54). Réseau d'eau
Le chantier a débuté dans la semaine du 1er octobre 2019 et s'achèvera dans la semaine du 18 novembre 2019*.