On se rend compte au quotidien que beaucoup de chasseurs se sentent indisposés au moment de "vider" un gibier... C'est pourtant pas si compliqué, alors j'ai pris les devants pour vous présenter ma méthode, sans aucune prétention car il y a en a sûrement des meilleures! Personnellement j'ai appris ça sur le tas mais si ça peut en aider certains!... Consommer du gibier en toute sécurité. Comments (80)
seb 41 (non vérifié)
lun, 21/05/2018 - 10:58
Salut, peut tu nous montrer
Salut, peut tu nous montrer pour les plus gros gibiers. merci
Jempes (non vérifié)
mer, 20/02/2019 - 22:22
Apprends d'abord à écrire
caca (non vérifié)
lun, 13/08/2018 - 22:53
c'est caca! Laurent 39 (non vérifié)
jeu, 31/01/2019 - 11:12
Merci à toi
Vidéo très intéressante et instructive. On voit bien le bracelet mis sur une patte arrière
Dans tes commentaires, il serait bien de rappeler qu' il est interdit de déplacer un gibier non bagué
Yr (non vérifié)
mer, 12/06/2019 - 08:57
Super vidéo!! Merci
Quentin (non vérifié)
lun, 09/03/2020 - 15:19
Merci beaucoup!
C'est clair que ce n'est pas précis au kg près...... Marco25 Sanglier Nombre de messages: 959 Age: 27 Localisation: Alsace et Doubs Date d'inscription: 07/07/2010 Je n'étais pas tombé sur ce post! C'est instructif, d'autant que c'est des questions que je me posais souvent, surtout quand je chasse en Alsace où les animaux sont pesés vidés. J'avais débattu avec mon père pour savoir quel était le poids plein de son plus gros sanglier (135kg vidé), je disais 150, lui 160, bon ben il a gagné fax69 Sanglier Nombre de messages: 844 Age: 52 Localisation: Suisse / Jura Date d'inscription: 27/02/2011 Intéressant en effet, les poids statistiques sont assez juste. Comment éviscérer un sanglier des. On remarque une grosse différence principalement si les laies sont fertilisées ou bien pleines comme on dit chez nous (Alsace/Jura Suisse) car malheureusement lors des traques elles ne sont pas forcément épargnées au saut de la ligne. On est plus proches des 40% de déchets une fois une laie évicérée. Pour les mâles, 30% c'est correct. La réflexion sur les changements alimentaires et lieux mériterait un relevé sanglier pesé plein et vide de la part de l'ONFCS.
Gestion de la faune
Protection des habitats
Aménagement des espaces agricoles
Représentation des chasseurs
Surveillance sanitaire
Formation des chasseurs
Les animaux peuvent être porteurs de maladies dont certaines sont transmissibles à l'Homme. Il est conseillé de porter des gants pour les dépouiller et les éviscérer. SANGLIER
Le sanglier pouvent être porteur de trichine, il est recommandé d'informer des risques les proches (familles et amis) auxquels on donne un morceau. Chasse au sanglier | Norma Academy | Norma. Cette information est obligatoire si le morceau est donné à une personne n'appartenant pas à ce cercle restreint de la famille et des amis. En outre, il est OBLIGATOIRE de faire faire une recherche de trichine par un laboratoire quand le sanglier est destiné à un repas de chasse associatif, ou à la commercialisation. On entend par « repas de chasse » un repas organisé, en dehors de l'usage domestique privé, par un ou plusieurs chasseurs, auquel toute personne, sans lien particulier avec les chasseurs, peut participer.