Brioche à effeuiller aux pralines roses (companion ou non)
Coucou,
Comme tu le sais, le mois d'octobre est, comme chaque année, sous le signe du rose. J'ai réalisé cette brioche à effeuiller aux pralines roses pour rendre hommage à toutes ces femmes, ces héroïnes, ces battantes qui luttent contre cette maladie qu'est le cancer du sein. Ça ne touche pas que les autres, nous sommes toutes concernées! Alors, prends soin de toi et de tes boobs! Avec cette recette, je participe au défi de Compile-moi un menu organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo " et Viviane du blog " Quoi qu'on mange? Brioche à effeuiller : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. " sur le thème de la Cuisine Rose en l'honneur de cette campagne de lutte et de sensibilisation. L'année dernière, j'avais réalisé un délicieux gâteau au citron et aux framboises pour l'occasion. Cette année, je fais également honneur à la région lyonnaise, où j'habite, avec ces pralines roses. Il faut le dire, les pralines roses, c'est tellement bon dans les brioches. Ce n'est pas mes Minis et SuperChéri (surtout lui) qui diront le contraire.
Pull Apart Bread, La Brioche À Effeuiller À La Vanille - Recette
La voilà enfin chez moi cette fameuse brioche à effeuiller…
Elle fait le tour des blogs depuis un petit moment et à force de baver devant vos photos, je me suis à mon tour lancée dans sa réalisation. J'ai vite compris pourquoi un tel engouement! Elle est tout simplement divine…
Et comme il est possible de la tartiner de ce que l'on souhaite avant la cuisson je vous propose ma version, à la pâte à tartiner 😉
Gourmande moi? Brioche à effeuiller • Recette de Lolo et sa tambouille. Non si peux…
Brioche à effeuiller
Quel délice que cette brioche à effeuiller! Aussi belle à regarder que délicieuse à déguster!
Brioche À Effeuiller Aux Pralines Roses (Companion Ou Non)
Les superposer les unes sur les autres. Redécouper tous les 6 cm environ afin d'obtenir des carrés d'environ 6 x 6 cm. Beurrer un moule à cake d'environ 30 x 11 cm, puis y disposer les carrés de pâte les uns à côtés des autres partie coupée vers le haut. Couvrir et laisser gonfler dans un endroit chaud pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle double de volume. Préchauffer le four à 180°C. Enfourner la brioche pour 30 à 35 minutes de cuisson à 180°C. La couvrir d'une feuille de papier aluminium si elle dore trop vite. A la sortie du four, la laisser reposer 15 minutes avant de la démouler et régalez-vous. A très vite…
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Brioche À Effeuiller : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Laissez tiédir. Versez dans la cuve de votre pétrin les oeufs battus en omelette, la farine, le sucre, le mélange lait et beurre, l'eau et la levure. Pétrir pour avoir une boule de pâte homogène. Laissez pousser dans un endroit tempéré à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle double de volume. Pendant ce temps préparez la garniture: mettez à fondre le beurre, laissez tiédir puis ajouter le sucre et la vanille liquide. Mélangez. Façonnez la brioche: Versez la pâte sur le plan de travail, dégazez là puis étalez la pâte sur le plan de travail fariné pour obtenir un rectangle de 30cmx50cm environ Badigeonnez la pâte du mélange sucre beurre fondu et vanille Découpez dans la longueur de la pâte des bandes de 6cm environ Empilez les bandes les unes sur les autres et coupez des carrés de 6cmx6cm Déposez les sur la tranche dans le moule à cake. Brioche à effeuiller - www.sabbrioche.fr. Laissez pousser 30 minutes. Pendant ce temps mettez le four à préchauffer à 180°C Enfournez pour 25 à 30 minutes en surveillant la fin de la cuisson Servez tiède.
Brioche à Effeuiller - Www.Sabbrioche.Fr
C'est tellement bon comme je le disais, que j'ai réalisé cette brioche 2 week-end de suite! C'était juste pour être sûr selon les gourmands!
Brioche À Effeuiller • Recette De Lolo Et Sa Tambouille
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
450 g Farine 60 g Sucre roux 10 g Sel 1 sachet Levure de boulanger déshydratée 60 g Beurre 80 ml Lait 60 ml Eau 1 gousse Vanille 2 Oeufs
Beurre fondu
Sucre roux
Étapes de préparation
Commencer par verser dans un bol la farine + le sucre + la levure + le sel (en prenant bien soin de mettre la levure et le sel dans deux coins diamétralement opposés - afin que le sel ne tue pas les effets de la levure). Fendre en deux la gousse de vanille et retirer les graines. Au micro-ondes, faire fondre le beurre dans le lait + les gousses. Brioche a effeuiller a la cannelle. Ajouter l'eau, puis les graines de vanille, et enfin les oeufs. Bien mélanger et incorporer le mélange "liquide" au mélange "solide". Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne bien lisse et homogène (si elle reste trop collante, ajouter un peu de farine). Couvrir d'un film huilé le bol contenant le pâton, et laisser reposer au frigo - toute la nuit. Le lendemain, sortir la pâte du frigo et l'étaler sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Couper le beurre en dés et le disposer dans un récipient avec le lait et l'eau. Le faire fondre doucement au micro ondes. Le liquide ne doit pas être bouillant mais être à température ambiante. Ajouter les œufs et mélanger. Préparer les ingrédients secs en versant dans le bol du Kitchenaid (ou autre robot pétrin) la farine, le sucre et la levure. Pétrir le tout au robot. La pâte est assez collante c'est normal. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse mais collante. Couvrir le bol d'un torchon et laisser lever dans un endroit sec à l'abri des courants d'airs pendant 1 h à 1 h 30. Façonnage de la brioche: Une fois la pâte levée, la renverser sur un plan de travail fariné, expulser l'air et la façonner en boule. La laisser reposer 5 minutes. Fariner le plan de travail et abaisser la pâte en un rectangle de 50 x 30 cm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découper la pâte en 5 grandes bandes d'environ 6 cm de largeur à l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau. Tartiner les bandes avec la pâte à tartiner.
Les frais de livraison ne sont pas inclus.
Guitare Folk Dallas Cowboys
26 janv. 2010 22:57
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Ampli: valveking, bandit112
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Re: Rayure et pèt...
Message
par kanaboy3b12 » ven. 9 avr. 2010 21:59
pour bosser dans une pharmacie, je te conseille pas de badigeonner n'importe quel vernis sur ta guitare, certain aiderons tandis que d'autres sont capable de faire un trou dedans (ceci dit fini le pet... )
demande plutôt à un luthier c'est plus sérieux. si c'est juste un pet sur la bande blanche, soit bénit, c'est une couche faite pour ca (enfin je me comprend... ) c'est un renfort un peu protecteur. Oublies aussi qu'une guitare ca vit, donc ca tombe, ca glisse, ca cogne des fois même ca brule...
et c'est ce qui fait le son si particulier des vielles grattes. stay brutal. Mc Pili
Grand Maitre Guitariste
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par Mc Pili » sam. 10 avr. 2010 09:35
aurais tu des photos de ces rayures, histoire de voir ce qui peut être fait.
Auteur
Message
wayns
Inscrit le: 22 Jan 04
Localisation: Vichy (03, France)
# Publié par wayns le 22 Jan 04, 14:57
Ce matin G été voir les prix et elle é a 166 euro, je l'ai trouvé trop belle, niveau rapport kalité / prix elle vau le coup?? Merci
++
Wayns
Haut
# Publié par wayns le 22 Jan 04, 15:01
En faite c une electro accoustique....
sylvainpat
Custom Cool utilisateur
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# Publié par sylvainpat le 22 Jan 04, 15:02
ben a ce prix la ca doit pas etre une gratte de tueur mais bon c'est pas tres cher. Dallas Guitare folk ( DallasGuitarefolk) - EasyZic. Tu risque pas grand chose. Cela dit tu doit pouvoir l'acheter un peu moin cher en cherchant. De toute facon y a pas grand chose en gratte en dessous de 1000 balles. Meme en occas je sais pas.............
si c'est pour commencer va voir avec un pote guitariste il te dira ce qu'il en pense.......
a+
# Publié par wayns le 22 Jan 04, 15:07
Le hic c ke G ps de pote guitariste, c pas leur truc la guitare (bouuu), la pour l'instant G une guitare classique acheté par mes parent ya 1 ans a 65 euro lol, et voila elle me gonfle.... voudrai passé a autre chose.....
# Publié par sylvainpat le 22 Jan 04, 15:19
ben y faut l'essayer.